Question

（2011?巢湖）廚房里發(fā)生的下列變化中，屬于物理變化的是（ ）

• A．
  蘋果腐爛
• B．
  榨取果汁
• C．
  面包發(fā)霉
• D．
  菜刀生銹

Answer 1

【答案】分析：本題考查學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．
解答：解：A、蘋果腐爛，有機(jī)物被微生物作用生成其他物質(zhì)，有新物質(zhì)生成，故A為化學(xué)變化；
B、榨取果汁，物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生變化，無新物質(zhì)生成，故B為物理變化；
C、面包發(fā)霉，有機(jī)物被微生物作用生成其他物質(zhì)，有新物質(zhì)生成，故C為化學(xué)變化；
D、菜刀生銹，鐵與空氣中的水分和氧氣反應(yīng)生成鐵銹，有新物質(zhì)生成，故D為化學(xué)變化．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．