Question

13．2015年我國(guó)女藥學(xué)家屠呦呦因創(chuàng)制新型抗瘧藥-青蒿素和雙氫青蒿素而獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，請(qǐng)回答問題：
（1）已知青蒿素的化學(xué)式為C₁₅H₂₂O₅，則下列說法正確的是AB．
A．青蒿素屬于有機(jī)化合物
B．一個(gè)青蒿素分子中含有42個(gè)原子
C．青蒿素的含碳量為28.4%
D．青蒿素中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為15：22：5
（2）早在東晉時(shí)期，葛洪的著作《肘后備急方》中就有抗瘧法“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之”的記載，屠呦呦受此啟發(fā)，提出把黃花蒿浸泡在低沸點(diǎn)的乙醚中（沸點(diǎn)為35℃）加熱煮沸來提取青蒿素，從而避免了傳統(tǒng)的高溫水煎易破壞青蒿素的弊端，為什么此法可避免高溫破壞青蒿素？請(qǐng)對(duì)此作出解釋．乙醚沸點(diǎn)低，當(dāng)加熱到35℃時(shí)就會(huì)汽化帶走熱量，溫度不能持續(xù)升高，就不會(huì)破壞青蒿素．
（3）現(xiàn)今，研究人員發(fā)現(xiàn)，把相關(guān)基因轉(zhuǎn)入酵母菌內(nèi)后，酵母菌就能產(chǎn)生含合成青蒿素的中間產(chǎn)物，像這樣完全按照人的意愿重新組合基因，使生物按照人類的要求定向產(chǎn)生新的性狀的育種技術(shù)叫基因工程．
（4）某興趣小組的同學(xué)在同一地點(diǎn)采集黃花蒿的根、莖、葉（葉齡7天），共采集3次，并測(cè)定樣品中青蒿素的含量，記錄入如表．

	青蒿素含量（mg/g）
	第1次	第2次	第3次
根	1.02	1.05	1.14
莖	0.09	0.11	0.10
葉（葉齡7天）	4.57	4.65	4.58

請(qǐng)補(bǔ)充完整表格內(nèi)的欄目，此實(shí)驗(yàn)的研究目的是研究比較植物根莖葉三個(gè)部位中青蒿素的含量．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)有機(jī)物的概念分析；根據(jù)化學(xué)式的微觀意義來分析；根據(jù)化合物中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)來分析；根據(jù)元素的質(zhì)量比來分析；
（2）根據(jù)題干信息來分析；
（3）根據(jù)生物知識(shí)來分析解答；
（4）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性來分析．

解答 解：（1）A．青蒿素是一種含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故正確；
B．元素符號(hào)右下角的數(shù)字表示分子的原子個(gè)數(shù)，故每個(gè)青蒿素分子由15+22+5=42個(gè)原子構(gòu)成，故正確；
C．青蒿素中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：$\frac{12×15}{12×15+1×22+16×5}×100%$≈63.8%，故錯(cuò)誤；
D．青蒿素中C、H、0三種元素的質(zhì)量比為（12×15）：（1×22）：（16×5）=90：11：40，故錯(cuò)誤；
故填：AB；
（2）由題干信息可知，乙醚沸點(diǎn)低，當(dāng)加熱到35℃時(shí)就會(huì)汽化帶走熱量，溫度不能持續(xù)升高，就不會(huì)破壞青蒿素；故填：乙醚沸點(diǎn)低，當(dāng)加熱到35℃時(shí)就會(huì)汽化帶走熱量，溫度不能持續(xù)升高，就不會(huì)破壞青蒿素；
（3）把相關(guān)基因轉(zhuǎn)入酵母菌內(nèi)后，酵母菌就能產(chǎn)生含合成青蒿素的中間產(chǎn)物，像這樣完全按照人的意愿重新組合基因，使生物按照人類的要求定向產(chǎn)生新的性狀的育種技術(shù)叫基因工程；故填：基因工程；
（4）將三次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)求平均值，然后將根、莖、葉中青蒿素的含量進(jìn)行對(duì)比．此實(shí)驗(yàn)的研究目的是研究比較植物根莖葉三個(gè)部位中青蒿素的含量；故填：研究比較植物根莖葉三個(gè)部位中青蒿素的含量．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．