Question

既是構(gòu)成人體細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是生命現(xiàn)象的重要物質(zhì)基礎(chǔ)的是（     ）

A、淀粉         B、蛋白質(zhì)        C、脂肪          D、維生素

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】試題分析：根據(jù)課本知識可知：細(xì)胞的組成中除了70%的水之外，還有約20%左右的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料，因此蛋白質(zhì)在人體內(nèi)起著重要的作用，所以可以說蛋白質(zhì)既是構(gòu)成人體細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是生命現(xiàn)象的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。故選B

考點(diǎn)：本題考查生命活動與六大營養(yǎng)素

點(diǎn)評：對六大營養(yǎng)素的考查是最近幾年考試的熱點(diǎn)之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，合理膳食等內(nèi)容的考查。學(xué)生要在日常的學(xué)習(xí)中注意相關(guān)知識的積累。