(6分)化學(xué)在生產(chǎn)生活中發(fā)揮著重要的作用。
(1)下列食品中,維生素含量最豐富的是 (填字母序號(hào))。
A.橙子 | B.牛奶 | C.米飯 | D.雞蛋 |
(1)A (2)乳化 (3)石油 。4)純堿或蘇打 +4(5)NH3 + CO2 + H2O + NaCl ="=" NaHCO3↓ + NH4Cl (沉淀符號(hào)可以不寫)
解析試題分析:維生素存在于蔬菜和水果中故(1)維生素含量最豐富的是A橙子;(2)洗潔精能清除油污,這是利用它的乳化作用;(3)化石燃料包括煤、石油和天然氣;(4)Na2CO3的俗稱是其中碳元素的化合價(jià)是+4價(jià);(5)一定條件下,向飽和氯化鈉溶液中通入氨氣(NH3)和CO2,即可從溶液中析出碳酸氫鈉晶體;過濾,濾液中只含碳酸氫鈉和氯化銨兩種溶質(zhì)。該反應(yīng)的化學(xué)方程式是NH3 + CO2 + H2O + NaCl ="=" NaHCO3↓ + NH4Cl
考點(diǎn):化學(xué)與生活
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
化學(xué)與生活關(guān)系密切,下列說法或做法正確的是
A.鋇餐的主要成分是BaCO3 | B.用水能有效清洗碗盆上的油脂 |
C.用甲醛浸泡海產(chǎn)品來保鮮 | D.用小蘇打可焙制蛋糕 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
“以崇尚科學(xué)為榮,以愚昧無知為恥”。下列敘述缺乏科學(xué)依據(jù)的是
A.不可用工業(yè)酒精勾兌飲用酒 | B.小孩經(jīng)常咬鉛筆芯,會(huì)導(dǎo)致鉛中毒 |
C.加碘食鹽的“碘”是指碘元素 | D.用純堿可除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
化學(xué)與食品安全、環(huán)境保護(hù)、人體健康等密切相關(guān),下列說法錯(cuò)誤的是
A.在食鹽中添加適量碘酸鉀,補(bǔ)充人體所需的碘元素 |
B.“低碳生活”倡導(dǎo)大量使用化石燃料,鼓勵(lì)人們多開汽車出行 |
C.香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì),吸煙有害健康 |
D.冬季使用融雪劑清雪,雖然能減少交通事故,但會(huì)對(duì)土壤造成污染 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
我省黃山盛產(chǎn)茶葉,黃山毛峰是我國(guó)傳統(tǒng)的天然保健品。主要成分有咖啡堿、蛋白質(zhì)、糖類、維生素、水等,茶葉中所含物質(zhì)主要起到預(yù)防疾病的是 ( )
A.蛋白質(zhì) | B.糖類 | C.維生素 | D.水 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
“飲食健康”是人們普遍的生活追求,下列做法正確的是
A.在海產(chǎn)品中加適量的甲醛溶液浸泡 |
B.在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽 |
C.在果汁中加入少量的“塑化劑”使其口感更好 |
D.在香腸中添加過量的亞硝酸鈉 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中,錯(cuò)誤的是( )
A.缺鐵會(huì)引起貧血 |
B.缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松 |
C.缺碘易患?jí)难? |
D.缺鋅會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良 |
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