【題目】下列農(nóng)副產(chǎn)品在加工過(guò)程中，主要發(fā)生化學(xué)變化的是（ ）

A. 楠竹加工成涼席B. 鮮鴨蛋制成松花皮蛋

C. 茶葉壓制成茶餅D. 油菜籽壓榨出菜油

【答案】B

【解析】

A、楠竹加工成涼席過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；

B、鮮鴨蛋制成松花皮蛋過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)正確；

C、茶葉壓制成茶餅過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；

D、油菜籽壓榨出菜油過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列化學(xué)符號(hào)既能夠表示一種元素，又能夠表示一個(gè)原子，還能夠表示一種物質(zhì)的是( )

A．O B．N2 C．H D．Fe

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【題目】12月11日，聯(lián)合國(guó)德班氣候大會(huì)在南非德班閉幕，此次會(huì)議各國(guó)爭(zhēng)論的焦點(diǎn)仍然為如何減少碳排放。下列說(shuō)法不正確的是

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【題目】現(xiàn)代人對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高,對(duì)食品追求色、香、味俱全,食品添加劑應(yīng)運(yùn)而生。

(1)為防止食品腐敗變質(zhì)常向食品中添加防腐劑,如苯甲酸(C6H5COOH)。苯甲酸中碳、氫元素的質(zhì)量比為____。

(2)為改善食品口感,廚房常備食鹽、小蘇打、蔗糖、食醋等,其中常用作膨松劑的是____(填化學(xué)式)。

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【題目】下列物質(zhì)必須密封保存的是

A. 氯化鈉B. 木炭C. 石灰石D. 濃硫酸

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【題目】葡萄糖的化學(xué)式為C6H12O6，下列有關(guān)葡萄糖的說(shuō)法正確的是（ ）

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【題目】香料化學(xué)家已經(jīng)開發(fā)出多種人工香料，如丁酸甲酯（化學(xué)式為C5H10O2）具有蘋果香味。下列有關(guān)丁酸甲酯的說(shuō)法正確的是（ ）
A.丁酸甲酯屬于氧化物
B.丁酸甲酯由17個(gè)原子構(gòu)成
C.丁酸甲酯中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為58.82%
D.丁酸甲酯中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為30:5:16

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

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A. Cl2B. CO2C. H2OD. NH3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列變化屬于物理變化的是（　�。�

A. 干冰人工降雨

B. CO2的水溶液使紫色石蕊試液變紅

C. CO使人發(fā)生煤氣中毒

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同步練習(xí)冊(cè)答案