(4分)下表為某品牌奶粉中標(biāo)簽中的主要營養(yǎng)成分:
營養(yǎng)成分 | 蛋白質(zhì) (g) | 乳糖 (g) | 脂肪 (g) | 鈣 (mg) | 鐵 (mg) | 磷 (mg) | 鋅 (mg) | 維生素A (國際單位) |
每100克含 | ≥22 | ≤50 | 22—26 | ≥1100 | 8—18 | ≥550 | 3—6 | ≥1100 |
(1)水 3 (2) 2 (3)AC
解析試題分析:(1)六大營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水,根據(jù)標(biāo)簽中的主要營養(yǎng)成分,未出現(xiàn)六大類營養(yǎng)素中的水;其中蛋白質(zhì)、糖類、油脂這三種能提供能量
(2)人體中的常見微量元素Fe、Zn、Se、I、F等,所以上表出現(xiàn)了2種人體所需的微量元素
(3) A、幼兒缺鈣會(huì)得佝僂病,錯(cuò)誤,B、青少年缺鈣會(huì)得佝僂病,正確,C.因?yàn)橛變汉颓嗌倌晏幱谏L發(fā)育期,所以幼兒和青少年比成人需要攝入更多量的鈣,錯(cuò)誤,D.老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松,容易骨折,正確,故選AC
考點(diǎn):六大營養(yǎng)素,化學(xué)元素與人體健康
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
化學(xué)與社會(huì)、人類生活密切相關(guān),下列歸納錯(cuò)誤的一項(xiàng)是( 。
A. | 化學(xué)與安全: 重金屬中毒——喝鮮牛奶、豆?jié){等解毒 煤氣泄漏——關(guān)閉氣閥,嚴(yán)禁煙火 |
B. | 化學(xué)與生活: 水中有異味——用活性炭吸附 鑒別純棉織物和純毛織物——灼燒聞氣味 |
C. | 化學(xué)與健康: 食用新鮮黃瓜——可大量補(bǔ)鈣 人體缺鐵——易患貧血病 |
D. | 化學(xué)與材料: 塑料、橡膠——都屬于有機(jī)高分子材料 生鐵、黃銅——都屬于金屬材料 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
(8分)西瓜可清熱解暑、除煩止渴,下圖列出了西瓜的營養(yǎng)成分。
(1)西瓜具有甜味,主要是因?yàn)楹?u> 的原因。西瓜可食用部分中含量最多的物質(zhì)是 ;
(2)“鈣、磷、鐵、鋅17.4mg”是指 (填“單質(zhì)”或“元素”)的質(zhì)量,其中不屬于人體微量元素的是 (寫出一種)。缺鐵元素可導(dǎo)致 ;缺 元素可引起兒童發(fā)育停滯,智力低下,嚴(yán)重可導(dǎo)致侏儒癥;
(3)檢驗(yàn)?zāi)撤N食物中是否含有淀粉可選用 (填試劑名稱)滴在食物樣品上,觀察是否變成 色。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,某校在端午節(jié)開展了包粽子活動(dòng)。
(1)老師準(zhǔn)備了糯米、鮮豬肉、植物油、調(diào)味品等原料以及粽葉,在各種原料中富含糖類的是
(2)粽子吃起來咸淡適中,有同學(xué)猜想其中一定含有食鹽。于是從煮過粽子的鍋里取少量的水于試管中,滴加硝酸銀溶液,產(chǎn)生了不溶于稀硝酸的白色沉淀。你認(rèn)為這樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能否證明食鹽的存在,并說明理由 。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
(4分)人類維持生命和健康必須攝取食物。
(1)下列食物富含糖類的是 (填字母序號)。
(2)餅干中常添加碳酸鈣,其作用是 。
(3)化肥對提高糧食產(chǎn)量具有重要的作用。尿素[CO(NH2)2]是一種常用的化肥,工業(yè)上生產(chǎn)尿素的反應(yīng)的微觀示意圖如下:
①尿素由 種元素組成,屬于 (填“氮”、“磷”或“鉀”)肥。
②生產(chǎn)尿素的反應(yīng)中,A與 B的質(zhì)量比為 。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
(6分)眼鏡是人們常用的護(hù)眼工具,如圖是一款變色眼鏡的示意圖:
(1)所標(biāo)物質(zhì)中屬于金屬單質(zhì)的是_______________,屬于有機(jī)合成材料的是______________。
(2)夏天銅螺絲部位常出現(xiàn)一層綠色物質(zhì),這是由于銅生銹的原因,請完成該反應(yīng)的化學(xué)方程式:___Cu+O2+_____+H2O=Cu2(OH)2CO3
(3)該款變色眼鏡的玻璃里加入了溴化銀(AgBr)和氧化銅。在強(qiáng)光照射下,溴化銀分解成溴和銀,玻璃顏色變深,此反應(yīng)類型屬于__________反應(yīng);當(dāng)光線變暗時(shí),溴和銀在氧化銅作用下,重新生成溴化銀,玻璃顏色變淺,氧化銅在反應(yīng)中起______作用。
結(jié)合鏡片材料從天然水晶、光學(xué)玻璃到光學(xué)樹脂的變遷過程,請你談一談化學(xué)與生活的關(guān)系:____________________________________________________________。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
(10分)2013年泉州當(dāng)選中國首個(gè)“東亞文化之都”,讓我們一起感覺泉州歷史文化
(1)泉州是海上絲綢之路起點(diǎn),絲綢就是用蠶絲織造的紡織品。鑒別真假絲綢的方法:
分別灼燒,有 氣味產(chǎn)生的是真絲綢。
(2)泉州陶瓷早在宋元時(shí)期就聞名于世,陶瓷屬于 (選填“無機(jī)材料”、“合成材料”或“復(fù)合材料”)。
(3)泉州過年習(xí)俗之一“跳火群”:把干稻草架空在門前空地上點(diǎn)燃后,家人按輩分依次跳過。其中,干稻草為燃燒提供 ,架空的目的是 。
(4)下面所列泉州特產(chǎn)或特色小吃中,富含維生素的是 (填序號)。
A.洪瀨雞爪 | B.深滬魚丸 | C.永春蘆柑 | D.德化黑雞 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
為保持身材苗條,小藝開始了減肥運(yùn)動(dòng),為此,早餐經(jīng)常只喝飲料,以致于有一天上課突然暈倒。請你幫忙分析:
(1)下面是小藝早餐所喝飲料的主要成分:白糖、果汁、小蘇打、檸檬汁,其中缺少了人體所需營養(yǎng)成分中的 和油脂;
(2)減肥就是減脂肪,脂肪在人體中的作用是 ;
(3)下列富含油脂的食品有(填序號) 。
①饅頭 ②海帶 ③肥肉 ④白菜 ⑤山茶油
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
化學(xué)與生活緊密聯(lián)系,生活中處處有化學(xué)。下列做法錯(cuò)誤的是
A.用洗潔精洗去餐具上的油污 |
B.用甲醛溶液泡制海產(chǎn)品 |
C.用熟石灰改良酸性土壤 |
D.用灼燒法鑒別黃銅與黃金 |
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