食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　　）
A．用甲醛溶液浸泡的海鮮品
B．用工業(yè)食鹽腌制泡菜
C．牛奶經(jīng)工業(yè)發(fā)酵后得到酸奶
D．食用霉變的大米、花生
A、甲醛能使人體的蛋白質(zhì)變性，不能食用，所以錯誤；
B、工業(yè)用鹽中含有對人有害的亞硝酸鹽或重金屬等，對人體有害，所以錯誤；
C、牛奶發(fā)酵后，不但含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，還含有乳酸菌，幫助消化和吸收，所以正確；
D、霉變的食品中含有有毒的黃曲霉素，且通常加熱也不會使之被破壞，所以錯誤．
故選C．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2、食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　�。�

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2、食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　　）

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7、食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

1、食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　　）
A．霉變的大米、花生
B．牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后得到的酸奶
C．用工業(yè)鹽腌制的泡菜
D．用甲醛溶液浸泡的海產(chǎn)品

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