A. | 無機(jī)鹽 | B. | 維生素 | C. | 糖類 | D. | 蛋白質(zhì) |
分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源和合理膳食的原則,結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素,進(jìn)行分析解答.
解答 解:人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水;結(jié)合題意,油條中富含淀粉、油脂,淀粉屬于糖類;牛奶中含有蛋白質(zhì)、水;咸鴨蛋中含有蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽等,可知食物中維生素含量較少;故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理,需要補(bǔ)充富含維生素的食物.
A、這份早餐搭配中缺失的營養(yǎng)素是維生素,不是無機(jī)鹽,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
B、這份早餐搭配中缺失的營養(yǎng)素是維生素,故選項(xiàng)正確.
C、這份早餐搭配中缺失的營養(yǎng)素是維生素,不是糖類,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
D、這份早餐搭配中缺失的營養(yǎng)素是維生素,不是蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
故選:B.
點(diǎn)評(píng) “吃得營養(yǎng),吃出健康”是人類普遍的飲食追求,本題考查了人體所需的六大營養(yǎng)素,同時(shí)告誡我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁鉅I養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配,要合理膳食.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 使用顯微鏡觀察細(xì)胞時(shí),先調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,后調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋 | |
B. | 稀釋濃硫酸時(shí)先將濃硫酸倒入燒杯中,后將水沿著燒杯壁慢慢倒入濃硫酸中 | |
C. | 用氫氣還原氧化銅時(shí),應(yīng)先通氫氣一會(huì)兒,后點(diǎn)燃酒精燈加熱 | |
D. | 實(shí)驗(yàn)室制取氧氣,停止加熱時(shí),應(yīng)先熄滅酒精燈,再把導(dǎo)管移出水面 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | Fe | B. | H2SO4 | C. | H2 | D. | FeSO4 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題
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