【題目】我們的家也是一個小小化學(xué)實驗室呢，細(xì)心觀察也能學(xué)到很多知識。

（1）媽媽說，蛋糕上層的奶油是用鮮牛奶加工得到的，牛奶中富含的營養(yǎng)素為 。

（2）爸爸給家里換了一臺節(jié)能天然氣熱水器，天然氣的主要成分甲烷燃燒的化學(xué)方程式 。

（3）飯后洗碗盤時，我滴了幾滴洗滌劑以除去油漬，這是利用了洗滌劑的 功能。

（4）葡萄酒中的白藜蘆醇（化學(xué)式C14H12O3）有保健功能。白藜蘆醇中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為 。

【答案】（1）蛋白質(zhì)（2）CH4+2 O2===CO2+2H2O（3）乳化（4）14:1:4

【解析】

試題分析：牛奶中富含的營養(yǎng)素為蛋白質(zhì)。天然氣的主要成分甲烷燃燒的化學(xué)方程式為CH4+2O2CO2+2H2O。飯后洗碗盤時，我滴了幾滴洗滌劑以除去油漬，這是利用了洗滌劑的乳化功能。葡萄酒中的白藜蘆醇（化學(xué)式C14H12O3）有保健功能。白藜蘆醇中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為=12×14:1×12:16×3=14:1:4。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（5分）生活與化學(xué)密切相關(guān)．

（1）“小蘇打”的化學(xué)名稱是 ．

（2）雞蛋和牛奶都富含的營養(yǎng)素是 ．

（3）鐵制品容易生銹的環(huán)境是 ．

（4）家庭生活中一種節(jié)水做法是 ．

（5）關(guān)閉燃?xì)忾_關(guān)滅火，運(yùn)用的原理是 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實驗室有一瓶黑色粉末和一瓶標(biāo)簽已被腐蝕的無色液體（如圖）。

將二者混合會產(chǎn)生無色氣體。為了確定它們的成分，甲、乙兩位同學(xué)進(jìn)行了探究。

【猜想】甲同學(xué)認(rèn)為無色氣體是氧氣，其理由是（用化學(xué)方程式表示）：

。

乙同學(xué)進(jìn)行驗證，請你幫乙同學(xué)設(shè)計實驗進(jìn)行驗證無色氣體是氧氣。

實 驗 步 驟

實 驗 現(xiàn) 象

實 驗 結(jié) 論

無色氣體是氧氣。

如果實驗驗證了無色氣體是氧氣，那么黑色粉末在反應(yīng)中起 作用。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖所示，A、B、C、D、E均為初中化學(xué)所涉及的常見物質(zhì)，它們存在如下圖的轉(zhuǎn)化關(guān)系。C是空氣的重要組成成分，B是人體內(nèi)直接供能物質(zhì)。B、C、D屬于不同類別的物質(zhì)。（“→”表示物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，“—”表示物質(zhì)之間可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)）

（1）C的化學(xué)式_________

（2）D→A的反應(yīng)方程式___________ _________________

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列客觀事實的微觀解釋正確的是（ ）

選項

客觀事實

微觀解釋

A

品紅在熱水中擴(kuò)散比在冷水中快

水分子間存在間隙

B

H2O 在通電條件下產(chǎn)生 H2

H2O 分子中存在 H2

C

NaOH 固體溶于水放熱

Na+、OH-與水分子形成水合離子過程中放出的熱量大于Na+、OH-向水分子中擴(kuò)散過程中吸收的熱量

D

攪拌能加快蔗糖在水中的溶解

攪拌使蔗糖分子在水中溶解更多

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如表是根據(jù)一些反應(yīng)事實或現(xiàn)象推理得出的影響化學(xué)反應(yīng)的主要因素，其中不合理的是（ ）

選項

化學(xué)反應(yīng)事實（或現(xiàn)象）

影響因素

A

過氧化氫在常溫下分解速度比較慢，加入二氧化錳后迅速分解

催化劑

B

食物在冰箱中保存不易變質(zhì)

溫度

C

蠟燭在空氣中燃燒發(fā)出黃色火焰，在純氧中燃燒火焰明亮

反應(yīng)物的種類

D

細(xì)鐵絲在空氣中不能燃燒，在純氧中劇烈燃燒火星四射

反應(yīng)物的濃度

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是初中化學(xué)中常見物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，其中，在通常情況下，F(xiàn)、G是組成元素相同的兩種氣體；Q、R都是黑色粉末；E是生活中常用的調(diào)味品（圖中“—”表示兩端的物質(zhì)間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；“→”表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系；部分反應(yīng)條件和生成物略去）。請回答：

（1）A、G的化學(xué)式為： ， 。

（2）反應(yīng)②的化學(xué)方程式為 ；

反應(yīng)③的化學(xué)方程式為 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有某工廠生產(chǎn)出的一批Na2CO3產(chǎn)品中混有少量的NaCl，某興趣小組同學(xué)為了測定該產(chǎn)品中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，設(shè)計了下列實驗方案。

方案：樣品（12g）測定生成CO2的質(zhì)量。

（1）本實驗采用如圖所示的裝置，C中盛放的物質(zhì)是 。

（2）裝置E的作用為

（3）若把分液漏斗中的稀硫酸改為稀鹽酸，在其他操作正確的情況下， （填“能”或“不能”）準(zhǔn)確測定樣品中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

（4）反應(yīng)結(jié)束后，持續(xù)通入N2作用為

（5）實驗結(jié)束后測得裝置D增重了4.4g，根據(jù)題意，計算樣品中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（寫出計算過程）。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實驗室中利用CO還原氧化銅得到銅，若要充分還原8g氧化銅，實驗中氧化銅放在雙通管中進(jìn)行反應(yīng)（如圖）。

試回答：

①寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式，并利用方程式計算理論上需要一氧化碳的質(zhì)量是多少克？其物質(zhì)的量又是多少？

②實驗后，理論上雙通管的質(zhì)量會減少 （8） g，而實際實驗操作中，測得減少的質(zhì)量往往要比該數(shù)值小，造成這一結(jié)果的原因是 （9） 。

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