20．2005年3月起，繼衛(wèi)生檢疫部門檢驗出亨氏美味源（廣州）食品有限公司的辣椒制品的樣本含“蘇丹紅（一號）”后，在全國各地的衛(wèi)生檢疫部門對各類紅色食品展開檢疫，相繼發(fā)現(xiàn)部分即食面和肯德基的個別食物含有蘇丹紅一號，“蘇丹紅一號”色素是一種紅色的工業(yè)合成染色劑，人食用后，有較強的致癌性．如果短期內(nèi)大量食用，則會直接引起死亡．我國規(guī)定嚴禁生產(chǎn)經(jīng)營者在食品中使用該物質(zhì)．“蘇丹紅一號”是一種化學式為C16H12N2O的工業(yè)用“偶氮染料“偶氮染料；外觀是一種暗紅色或深黃色片狀晶體．請回答：
（1）“蘇丹紅一號”中碳元素與氮元素質(zhì)量比為48：7；
（2）“蘇丹紅一號”屬于有機化合物（填“無機化合物”或“有機化合物”）．

分析 （1）化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比；
（2）含有碳元素的化合物叫有機化合物．

解答 解：（1）“蘇丹紅一號”中碳元素與氮元素質(zhì)量比為：（12×16）：（14×2）=48：7；
（2）蘇丹紅一號其化學式為C16H12N2O，是含碳元素的化合物，屬于有機化合物；
故答案為：（1）48：7；（2）有機化合物．

點評 本題難度不大，考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．某同學利用“多米諾骨牌”效應，設計了如圖氣體制取與性質(zhì)驗證的組合實驗，打開A中分液漏斗的活塞，很快看到E中導管口有氣泡冒出，且溶液由紫色變紅色．請看圖回答問題：

①寫出儀器的名稱a分液漏斗b集氣瓶；
②B中白磷不燃燒，原因是溫度沒有達到白磷的著火點；
③D中反應的化學方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑；
④用F裝置收集氣體的依據(jù)是二氧化碳的密度比空氣的大．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列各物質(zhì)中加入適量的稀鹽酸，不能將雜質(zhì)完全除掉的是（　�。�
A．氯化鈉中混有少量碳酸鈉B．硫酸鈉中混有少量碳酸鉀
C．氯化鉀中混有少量碳酸鉀D．銅粉中混有少量鐵屑

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．隨著經(jīng)濟的發(fā)展，環(huán)境成為人們?nèi)找骊P(guān)注的問題．為了減少SO2對空氣的污染，可通過飛機撒X粉末，使空氣中SO2的含量降低，該過程發(fā)生反應的化學方程式為2X+2SO2+O2═2CaSO4+2CO2．X的化學式是（　�。�
A．CaOB．CaCO3C．CaSD．Ca（OH）2

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．醫(yī)院給病人輸氧時用到類似如圖所示的裝置，關(guān)于該裝置下列說法不正確的是（　　）
A．B導管連接供給氧氣的鋼瓶
B．B導管連接病人吸氧氣的塑料管
C．該裝置可用來觀察氧氣的輸出速率
D．該裝置可以用來觀察是否有氧氣輸出

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．我國明文規(guī)定不得在公共場合吸煙．不吸煙的人能聞到煙味的原因是（　　）
A．分子很小B．分子在不斷運動C．分子之間有間隙D．分子由原子構(gòu)成

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

12．如圖是甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線，回答下列問題：
（1）溶解度隨溫度升高而減小的物質(zhì)是丙；
（2）要使甲的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤�，除加水之外還可采用的方法是升高溫度；
（3）要使乙從其飽和溶液中析出，可用蒸發(fā)溶劑方法；
（4）當甲中混有少量丙時，可用降溫結(jié)晶方法提純甲．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

9．小軍家的下水管道堵了．爸爸買回一種“管道通”，使用后堵塞的管道暢通無阻了．小軍對此很好奇，于是想探究“管道通”中的物質(zhì)成分．
【提出問題】“管道通”中的物質(zhì)是什么？
【查閱資料】主要內(nèi)容如下．
（1）下水管道里的淤積物主要為油污、食物殘渣、毛發(fā)等．
（2）氫氧化鈉是強堿，能去除油污，腐蝕毛發(fā)一類的東西，常用于疏通管道．
（3）鋁粉為銀灰色固體．鋁與酸、堿溶液都能反應放出氫氣，反應時放出大量熱．
①鋁與鹽酸反應的化學方程式是2Al+6HCl═2AlCl3+3H2↑．
②鋁與氫氧化鈉溶液反應的化學方程式是2Al+2NaOH+2H2O═2NaAlO2+3H2↑
【猜想與驗證】小軍打開一盒“管道通”，內(nèi)有一袋白色固體顆粒和一袋銀灰色粉末．
（1）猜想：白色固體顆粒為氫氧化鈉．
實驗操作實驗現(xiàn)象
①將幾粒白色固體顆粒放在表面皿上，放置一會兒．白色固體表面潮濕并逐漸溶解．
②將適量白色固體顆粒放入盛有適量水的試管中，并用手觸摸試管外壁．試管外壁發(fā)燙．
③向步驟②得到的溶液中放入一段羊毛線，加熱一段時間．羊毛線逐漸消失．
結(jié)論：白色固體顆粒為氫氧化鈉．
（2）猜想：銀灰色粉末為鋁粉．
實驗操作實驗現(xiàn)象
照圖安裝兩套儀器．
不用填
②一套儀器中加入銀灰色粉末和稀鹽酸；另一套儀器中加入銀灰色粉末、氫氧化鈉溶液．都產(chǎn)生大量無色氣體，試管外壁溫度明顯升高．
③待導管口有氣泡均勻持續(xù)冒出時，分別收集1試管氣體，驗純．用拇指堵住試管口，移近酒精燈火焰，松開拇指，發(fā)出輕微的爆鳴聲．
④在導管口點燃氣體．火焰顏色為淡藍色．
【結(jié)論】銀灰色粉末為鋁粉．
【應用】使用管道通時，先將其中銀灰色粉狀固體添加于被堵塞的管道中，然后再加入白色固體顆粒，倒入一杯水，堵上管道口．一會兒，管道內(nèi)發(fā)生化學反應．根據(jù)題目信息，推測管道內(nèi)的反應現(xiàn)象是放出大量熱，管道內(nèi)溫度明顯升高同時產(chǎn)生大量氣體．
【反思】①老師告訴小軍，氫氧化鉀和氫氧化鈉的性質(zhì)非常相似．要確認猜想（1）是否正確，還需要學習如何檢驗鈉元素的存在．
②根據(jù)本實驗分析，使用“管道通”時，應注意的事項有（填一條即可）避免與皮膚接觸（或避免明火，或防止液體噴出，合理答案均可）．

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科目：初中化學 來源： 題型：多選題

2．下列實驗操作能達到實驗目的是（　　）
物  質(zhì)實驗目的實驗操作
ACO2和HCl的混合氣檢驗CO2將氣體通入紫色石蕊試液
B硬水和軟水鑒別加肥皂水，攪拌，觀察產(chǎn)生泡沫的多少
C固體KNO3中含少量NaCl除去NaCl溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶
DCu粉中含有少量Fe粉除去Fe粉加入足量稀硫酸、過濾、洗滌干燥
A．AB．BC．CD．D

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