【題目】“學做營養(yǎng)師，我來配食譜”．我們來幫助小明同學完成下列食譜．

主食

米飯 饅頭

副食

燒魚塊 紅燒肉 花生米

飲料

牛奶

我的補充

除了水和無機鹽外，上表食譜中，含有的營養(yǎng)素主要有________等（寫兩種）；我認為小明列出的食物中還缺少一種人體必需的營養(yǎng)素是________，“我的補充”是________（填寫獲取該營養(yǎng)素的一種食物名稱）．

【答案】糖類、油脂（或糖類、蛋白質(zhì)，或油脂、蛋白質(zhì)） 維生素 黃瓜（合理即可）

【解析】從食譜上看，主食主要富含糖類，副食主要富含蛋白質(zhì)和油脂，飲料主要富含蛋白質(zhì)．因此，該食譜的不足之處是缺乏維生素，“我的補充”中可任填一種蔬菜或水果的名稱．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某餅干包裝袋上的說明（部分）如下：

商品名稱

××餅干

配料

小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精

規(guī)格

400g

儲藏方法

存放于陰涼干爽處，避免陽光直射

下列說法正確的是（ ）

A．鮮雞蛋、奶油中富含蛋白質(zhì)

B．餅干配料中只有白砂糖屬于糖類

C．從營養(yǎng)均衡的角度看，餅干中缺乏維生素類營養(yǎng)素

D．餅干配料中不含無機鹽

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】二氧化碳是一種與人類生產(chǎn)、生活有密切關(guān)系的氣體。

（1）在降溫、加壓時，二氧化碳會變成液體或固體，這是因為 （從分子的角度分析），該變化屬于 變化（選填“物理”或“化學”）。

（2）二氧化碳滅火器的滅火原理是加壓時將液態(tài)二氧化碳壓縮在小鋼瓶中，滅火時再將其噴出，有 和 的作用。

（3）石灰石是制取二氧化碳的重要原料。某化學興趣小組通過實驗測定某種石灰石中碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù)。取該石灰石粉末8.0g，將100mL稀鹽酸分四次加入，所得數(shù)據(jù)如下表（已知該石灰石中的雜質(zhì)不溶于水，也不與稀鹽酸反應）：

序號

加入稀鹽酸的體積（mL）

充分反應后剩余固體的質(zhì)量（g）

1

25

5.5

2

25

m

3

25

1.2

4

25

n

①上表中，m= ，n= 。

②該石灰石中碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù)為 。

③實驗室里若要制取6.6g二氧化碳，至少需要該石灰石的質(zhì)量是多少？

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗室制取氣體的部分裝置如圖所示，請回答下列問題。

（1）寫出裝置圖中標號儀器b的名稱： b______ ______。

（2）實驗室用發(fā)生裝置A制取氧氣的化學方程式______________，收集較純凈的氧氣選用的裝置是_________（填字母）。

（3）實驗室制取二氧化碳時，發(fā)生反應的化學方程式_________，若要可控制反應的發(fā)生或停止，應選用發(fā)生裝置______（填字母），用E收集時，驗滿的方法是________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】通常情況下，下列物質(zhì)會使蛋白質(zhì)發(fā)生變質(zhì)的是（ ）

A．水

B．食鹽水

C．酶

D．甲醛

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某化學興趣小組在教師的指導下開展如下圖所示實驗(固定裝置已略去，實驗前開關(guān)K1、K2均處于關(guān)閉狀態(tài))：I．打開K1，通入N2一段時間，點燃酒精燈；

Ⅱ．關(guān)閉K1，打開K2，通人O2，觀察現(xiàn)象；

Ⅲ．……

（1）步驟Ⅱ中可觀察到的現(xiàn)象是______________；發(fā)生反應的化學方程式為__________________

（2）由步驟Ⅱ可得出燃燒需要的條件是__________________。

（3）本實驗中，能說明可燃物燃燒需要氧氣的實驗現(xiàn)象是_______________________

（4）步驟Ⅲ，將裝置B中的紅磷換成___________(填序號)，可驗證燃燒的另一條件

A．細鐵絲 B．硫 C．水 D．食用油

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)水的敘述正確的是

A．煮沸可以使硬水軟化

B．地球表面淡水資源非常豐富

C．水可以溶解任何物質(zhì)

D．明礬凈水的作用是殺菌消毒

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】青少年正是長身體的時期，飲食既要均衡、適量，又要注意衛(wèi)生、安全，下列說法正確的是（ ）

A．日常飲食不要偏食 B．用甲醛浸泡海鮮

C．食鹽加碘可防貧血 D．霉變食物洗凈后食用

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下圖中A、B、C、D是四種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖，E是銀元素在元素周期表中的信息。

請回答下列問題：

（1）圖中A、B、C、D粒子共表示_______________種元素。

（2）A、B、C、D中表示陰離子的化學符號為____________。

（3）D中x=___________。

（4）E中銀元素原子的質(zhì)子數(shù)為__________，一個銀原子的質(zhì)量是一個碳12原子質(zhì)量的_______倍。

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