16、家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì).請問:
(1)加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,I元素化合價(jià)是
+5

(2)白糖與紅糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附
性,可將紅糖脫色變成白糖.
(3)食醋不慎滴在大理石臺面上,會(huì)使其失去光澤,變得粗糙.這是因?yàn)槭炒字械?div id="thvjvlv" class="quizPutTag">CH3COOH
(填化學(xué)式)與大理石發(fā)生了化學(xué)變化.
(4)城市居民家庭廚房中的“柴”將被“西氣東輸”工程送來的“天然氣”所替代,寫出天然氣主要成分的化學(xué)式
CH4

(5)現(xiàn)代社會(huì)中,購買“柴米油鹽醬醋糖”等物質(zhì)時(shí)常用到塑料袋;我國規(guī)定:從2008年6月1日起商場采用有嘗提供塑料袋,你認(rèn)為其目的是
減少用量,減輕白色污染
分析:(1)已知鉀元素的化合價(jià)為+1價(jià),氧元素的化合價(jià)為-2價(jià),根據(jù)根據(jù)化合價(jià)的原則(在化合物中正、負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為零),則可求I元素化合價(jià);
(2)了解活性炭的吸附作用;
(3)酸與純堿反應(yīng),會(huì)產(chǎn)生氣體;
(4)了解天然氣的主要成分為甲烷.
(5)從環(huán)境污染及白色污染的角度入手解決問題.
解答:解:(1)已知鉀元素的化合價(jià)為+1價(jià),氧元素的化合價(jià)為-2價(jià),根據(jù)化合價(jià)的原則(在化合物中正、負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為零),則設(shè)碘元素的化合價(jià)為x,則(+1)+x+3×(-2)=0,解得x=+5;
(2)白糖與紅糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的吸附性,可將紅糖脫色變成白糖;
(3)食醋滴在純堿上,會(huì)產(chǎn)生氣泡.這是因?yàn)槭炒着c純堿發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成了二氧化碳;
(4)東部城市部分家庭廚房中的“柴”將被“西氣東輸”工程送來的“天然氣”所替代,寫出天然氣主要成份的化學(xué)式CH4;
(5)塑料袋是造成白色污染的罪魁禍?zhǔn),有嘗提供塑料袋可減少用量,減輕白色污染.
故答案為:(1)+5  (2)吸附  (3)CH3COOH  (4)CH4 (5)減少用量,減輕白色污染
點(diǎn)評:本題考查了常見元素與常見原子團(tuán)的化合價(jià)以及化合價(jià)的規(guī)律和原則,要想做好此類題,就必須要弄清這些最基礎(chǔ)、最重要的東西;也就是,要落實(shí)好“雙基”(基礎(chǔ)知識和基本技能).
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    科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

    家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì).
    (1)大米的主要成分是
     
    ,可用
     
    來進(jìn)行檢驗(yàn);
    (2)要洗凈沾附油污的菜盤,請將(左下圖)左邊的洗滌用品與右邊的洗滌作用用線連接起來:
    精英家教網(wǎng)精英家教網(wǎng)
    (3)某廚房中有一包加鈣食鹽,(上表)是包裝標(biāo)簽上的部分文字.
    ①包裝標(biāo)簽上鈣含量是指
     
    (填“單質(zhì)鈣、碳酸鈣、鈣元素”中的一種).
    ②為了檢驗(yàn)此鹽中是否含有碳酸鈣,在家庭廚房里可選用的物質(zhì)是
     

    ③為了測定此鹽中的鈣元素的質(zhì)量,取10g這種鹽溶于水,加入足量鹽酸,生成0.132g二氧化碳.請計(jì)算此包加鈣食鹽能提供多少克鈣元素?(寫出計(jì)算過程)

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    科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

    (2008?莆田)家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì).廚房內(nèi)有一瓶無標(biāo)簽的液體,經(jīng)步驟①:觀察顏色與狀態(tài);步驟②:聞氣味;步驟③:取該液體適量與一枚生銹的鐵釘作用,看到鐵銹逐漸溶解;步驟④:另取少量該液體與純減反應(yīng),發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生.確認(rèn)該液體為食醋.根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)回答下列問題:
    (1)在上述①至④的四個(gè)步驟中,其中根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)來判斷的有
    ①和②
    ①和②
    填序號,下同),利用物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)來判斷的有
    ③和④
    ③和④

    (2)在步驟②中能聞到特殊氣味,這是因?yàn)榇姿岱肿?div id="bfrfthr" class="quizPutTag">在不斷運(yùn)動(dòng)
    在不斷運(yùn)動(dòng)
    的緣故.
    (3)當(dāng)食醋中的醋酸(CH3COOH)與純堿反應(yīng)時(shí)除有氣泡生成外,還生成了醋酸鈉(CH3COONa)和水,請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:
    Na2CO3+2CH3COOH═2CH3COONa+H2O+CO2
    Na2CO3+2CH3COOH═2CH3COONa+H2O+CO2

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    科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

    (2012?永州)家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)由眾多物質(zhì)構(gòu)成的化學(xué)世界.其中,“油、鹽、柴、米、醬、醋、茶”等都是化學(xué)物質(zhì).請你根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識,回答下列問題:
    (1)目前,我市一些農(nóng)村家庭所使用的燃料是沼氣,沼氣主要成分的化學(xué)式為
    CH4
    CH4

    (2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化學(xué)式為(C6H10O5n,它是由
    種元素所組成的.
    (3)油脂、糖類、蛋白質(zhì)等都是人所需的基礎(chǔ)營養(yǎng)物質(zhì),其中作為人體備用的供能物質(zhì),且能溶解某些脂溶性維生素的是
    油脂
    油脂

    (4)小梅家有食醋、純堿和食鹽的三種水溶液,其中一種溶液分別與另外兩種溶液相混合,沒有明顯現(xiàn)象,則該溶液是
    NaCl
    NaCl
    溶液(填化學(xué)式).

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    科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

    請用適當(dāng)內(nèi)容填空
    (1)在甲醛、乙醇、熟石灰、大理石四種物質(zhì)中,常用來改良酸性土壤的是
    熟石灰
    熟石灰
    ,常用作浸制動(dòng)物標(biāo)本的是
    甲醛
    甲醛
    ,在建筑業(yè)上作為石料的是
    大理石
    大理石
    ,可以代替汽油用作汽車燃料的是
    乙醇
    乙醇
    .(每空選填一種物質(zhì)的名稱)
    (2)沐浴在陽光下的綠色植物悄悄地進(jìn)行著一個(gè)重要化學(xué)變化--“光合作用”,該反應(yīng)將
    太陽
    太陽
    能轉(zhuǎn)化成了有機(jī)物中的化學(xué)能.電動(dòng)自行車常用的鉛蓄電池是一種可充電的化學(xué)電源,當(dāng)給它充電時(shí)是
    能轉(zhuǎn)化成了
    化學(xué)
    化學(xué)
    能;太空飛船所用的氫燃料電池是一種將
    化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能
    化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能
    的裝置(填能量形式轉(zhuǎn)化).
    (3)目前,有不少住宅小區(qū)實(shí)行了生活垃圾分類收集箱.請將下列垃圾的編號填入相應(yīng)的垃圾箱內(nèi).
    ①家禽、魚類內(nèi)臟;②果皮、菜皮;③碎玻璃;④廢電池;⑤廢熒光燈管;⑥廢金屬制品.有機(jī)垃圾箱:
    ①②
    ①②
    ;無機(jī)垃圾箱
    ③⑥
    ③⑥
    ;有害物質(zhì)垃圾箱
    ④⑤
    ④⑤

    (4)家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì).請問:
    ①加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,碘元素化合價(jià)是
    +5
    +5

    ②白糖與紅糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
    吸附
    吸附
    性,可將紅糖脫色變成白糖.
    ③食醋不慎滴在大理石臺面上,會(huì)使其失去光澤,變得粗糙.這是因?yàn)槭炒字械?!--BA-->
    CH3COOH
    CH3COOH
    (填化學(xué)式)與大理石發(fā)生了化學(xué)變化.

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    科目:初中化學(xué) 來源: 題型:038

    (雅安非課改,2006)家庭廚房實(shí)際上就是一種化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì).請回答:

    (1)加碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀(),國家規(guī)定1 000g加碘鹽中含0.034g碘酸鉀.即1 000g加碘鹽相當(dāng)于含有________g碘元素(保留到小數(shù)點(diǎn)后第三位)

    (2)白糖和紅糖的主要成分都是蔗糖().利用活性炭的________性,可將紅糖脫色變成白糖;

    (3)食醋不慎滴在大理石臺面上,會(huì)使其失去光澤,變得粗糙.這是因?yàn)槭炒字械?/FONT>________與大理石發(fā)生了化學(xué)反應(yīng).

    (4)炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火,可迅速用鍋蓋蓋滅,滅火原理是________

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    同步練習(xí)冊答案