【題目】關于“舌尖上的化學”，下列說法不科學的是（ ）

A．為了身體健康，必須均衡膳食

B．為預防缺碘性疾病，可食用適量海帶

C．為延長食品保質(zhì)期，在食品中添加大量防腐劑

D．為使發(fā)面食品松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉

【答案】C

【解析】防腐劑應在國家規(guī)定的范圍內(nèi)合理的使用，在食品中添加大量防腐劑對人體有害．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖為自來水廠凈水過程示意圖．回答下列問題：

（1）在這個過程中，未涉及的凈水方法是 （填序號）

A．過濾 B．沉淀 C．煮沸 D．吸附

（2）水體污染日益嚴重，造成水體污染的來源主要有工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染和 ．

（3）自然界中的水有硬水和軟水，常用 來區(qū)分．

（4）鐵酸鈉（Na2FeO4）是一種新型凈水劑，具有絮凝和殺菌消毒作用．其中Fe元素的化合價為 ，請將下列制取鐵酸鈉的化學方程式補充完整；

2Fe（NO3）3+16NaOH+3Cl2═6NaNO3+6NaCl+2Na2FeO4+

（5）節(jié)約水資源儀成為人類的共識，請舉例一種可行的節(jié)水方法 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學就在我們身邊．

（1）嬰兒配方奶粉中含有蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鐵、硒等營養(yǎng)成分．這里的鈣、鐵、硒是指________（填“元素”“單質(zhì)”或“化合物”）．

（2）用下列材料的對應字母填空．

A．金屬材料

B．天然有機高分子材料

C．合成材料

①棉花、羊毛屬于________．

②可用于制造人造骨、航天飛機等的鈦合金屬于________．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某化學實驗小組實驗結(jié)束時，將含有CuSO4、ZnSO4、FeSO4的廢液倒在廢液缸里，為回收有關金屬和鹽，同學們設計了如圖的實驗方案：

試回答：

（1）步驟①中鋅粉必須過量的原因是 ．

（2）寫出步驟①中任一反應的化學方程式 ．

（3）要檢驗步驟④中加入的稀硫酸是否足量的方法是 ．

（4）若實驗過程中的物質(zhì)損失可以忽略，最終所得硫酸鋅的質(zhì)量 （填“＞”、“＜”或“=”）原廢液中硫酸鋅的質(zhì)量．要計算該廢液中硫酸銅質(zhì)量，必須要稱量 的質(zhì)量．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】綠色植物通過光合作用發(fā)生反應：CO2＋H2O→葡萄糖＋O2，由此推知葡萄糖（ ）

A．只含碳、氫元素

B．一定含有碳、氫元素，可能含氧元素

C．含有碳單質(zhì)和水

D．不能在氧氣中燃燒

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】三聚氰胺化學式為C3H6N6是一種化工原料，有輕微毒性，計算：（不必寫出過程）

（1）一個三聚氰胺分子中共有原子 個

（2）三聚氰胺相對分子質(zhì)量 個

（3）三聚氰胺中碳、氫、氮元素的質(zhì)量比 個

（4）三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù) （精確到0.01%）．

（5）某品牌合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%，含氮量為2.88%（假設奶粉中的含氮量全部來自蛋白質(zhì)）．每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺，理論上能增加 g蛋白質(zhì)．（結(jié)果精確到0.01g）

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】屬于純凈物的是

A．鹽汽水 B．礦泉水 C．自來水 D．蒸餾水

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“水培”是一種室內(nèi)植物無土栽培方式，又名“營養(yǎng)液栽培”．配制菠菜營養(yǎng)液時需要用到下列物質(zhì)，其中屬于復合肥料的是（ ）

A．H2O

B．（NH4）2SO4

C．KH2PO4

D．Ca（NO3）2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據(jù)金屬活動性順序分析，下列描述或判斷錯誤的是（ ）

A．常溫下，在空氣中金屬鎂比鐵容易氧化

B．在氧氣中灼燒時，鐵絲比銅絲反應劇烈

C．與同種鹽酸反應時，鋅片比鐵片反應劇烈

D．銅活動性不強，故銅不能與硝酸銀溶液反應得到金屬銀

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同步練習冊答案