【題目】蠶絲含有蛋白質(zhì)在灼燒時會有燒焦羽毛的氣味,下列物質(zhì)灼燒時也會產(chǎn)生該氣味的是(

A.豬皮 B.牛油 C.青椒 D.饅頭

【答案】A

【解析】

試題分析:蠶絲含有的蛋白質(zhì)在灼燒時會有燒焦羽毛的氣味,灼燒時也會產(chǎn)生該氣味的物質(zhì)應(yīng)含有蛋白質(zhì)。A、豬皮中富含蛋白質(zhì),灼燒時也會產(chǎn)生該氣味,故選項正確.B、牛油中富含油脂,灼燒時不會產(chǎn)生該氣味,故選項錯誤.C、青椒中富含維生素,灼燒時不會產(chǎn)生該氣味,故選項錯誤.D、饅頭中富含淀粉,淀粉屬于糖類,灼燒時不會產(chǎn)生該氣味,故選項錯誤.故選:A.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】化學(xué)與生活息息相關(guān),下列說法正確的是

A.人體缺鈣會產(chǎn)生齲齒

B.超市里所有食品都不含食品添加劑

C.生活中常用的塑料、纖維、合金都是有機(jī)合成材料

D.為減少“白色污染”,可用降解塑料代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)。請觀察金剛石、石墨、C60和木炭的示意圖,

回答下列問題:

(1)從宏觀看以下四種物質(zhì)都是由 組成;

(2)石墨可以導(dǎo)電,金剛石不能,從微觀看石墨和金剛石的物理性質(zhì)不同的原因是 ;

(3)從物質(zhì)分類的角度看,木炭不同于其他三種物質(zhì)。前面三種屬于 ,木炭屬于 。(填“純凈物”或“混合物”)

金剛石 石墨 C60 木炭

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】打開裝有濃氨水的試劑瓶,能聞到刺激性氣味,從分子的角度解釋正確的是( )

A. 分子在不斷運(yùn)動

B. 分子由原子構(gòu)成

C. 分子大小可以改變

D. 分子可以保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列氣體屬于空氣污染物的是

A.氮氣 B.二氧化硫 C.氧氣 D.二氧化碳

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實驗室里,用如圖所示裝置還原氧化鐵的過程中可能生成四氧化三鐵、氧化亞鐵或鐵等固體物質(zhì)。對于該實驗,下列說法錯誤的是

A.實驗時,試管中澄清的石灰水變渾濁,說明該反應(yīng)有二氧化碳生成

B.當(dāng)色的氧化鐵粉末變成黑色所得固體產(chǎn)物的質(zhì)量可能比反應(yīng)前固體的質(zhì)量大

C.實驗結(jié)束后,應(yīng)用磁鐵和稀鹽酸來檢驗固體產(chǎn)物中是否有鐵生成

D.為了減少空氣污染,尾氣應(yīng)點燃或收集處理

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉,其包裝袋上印有如圖1說明(部分).

某研究性學(xué)習(xí)小組為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度,設(shè)計了如圖2裝置進(jìn)行實驗,并將實驗結(jié)果用曲線圖3表示.

(1)由曲線圖可知,該洗衣粉中的酶在45℃時活性最佳,但當(dāng)把洗衣粉溶液從75℃降溫到45℃時,酶的催化能力已不能恢復(fù),這是因為

(2)該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質(zhì)及羊毛衣料,其主要原因是

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】紅棗醋飲中含有一種酸(C4H6O5),具有美容養(yǎng)顏,解酒護(hù)肝健胃的重要用途。下列關(guān)于紅棗醋飲說法中正確的是

A.該酸由15個原子構(gòu)成 B.該酸的相對分子質(zhì)量為134

C.該酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大 D.胃酸過多病人養(yǎng)胃首選飲料

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】為了探究酸堿中和反應(yīng)是否放熱,某同學(xué)設(shè)計了如圖所示的實驗裝置(夾持等固定裝置圖略),針對該實驗?zāi)康,下列評價或改進(jìn),錯誤的是

A.若觀察到紅墨水向右移,則說明該實驗一定有放熱現(xiàn)象

B.為了使實驗現(xiàn)象更明顯,可改用氫氧化鈉固體

C.在打開活塞a之前應(yīng)先打開橡皮管上的止水夾

D.為了使實驗更具有說服力,可用氫氧化鉀溶液再次實驗

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同步練習(xí)冊答案