1．下列幾種常見(jiàn)的飲料中，富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．蘋(píng)果汁B．礦泉水C．純牛奶D．西瓜汁

分析 根據(jù)人體生命活動(dòng)過(guò)程中需要的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源進(jìn)行分析．

解答 解：A、蘋(píng)果汁中富含水和維生素；
B、礦泉水中富含水和礦物質(zhì)；
C、純牛奶中富含豐富的蛋白質(zhì)；
D、西瓜汁中富含糖類(lèi)和維生素．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本考點(diǎn)考查了元素與人體健康的關(guān)系，基礎(chǔ)性比較強(qiáng)．本題與實(shí)際生活聯(lián)系比較密切，應(yīng)該好好把握．本考點(diǎn)主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

11．“綠色化學(xué)”是21世紀(jì)化學(xué)的主導(dǎo)方向，其核心是利用化學(xué)原理從源頭上消除污染． 下列情況不符合綠色化學(xué)內(nèi)涵的是（　�。�
A．開(kāi)發(fā)利用氫能源
B．用可降解塑料生產(chǎn)包裝盒或快餐盒
C．盡量使用農(nóng)藥、化肥來(lái)增加糧食產(chǎn)量
D．化工生產(chǎn)中使原料盡可能地轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列基本實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�
A．
檢查氣密性		B．
給液體加熱		C．
稀釋濃硫酸		D．
聞氣體氣味

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

9．鈣是人體的組成元素，人體缺鈣時(shí)可通過(guò)食用保健藥劑來(lái)增加攝入量．某品牌補(bǔ)鈣藥劑的有效成分是CaCO3，小科為了研究其中CaCO3含量，采用如圖甲所示的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，取30克該補(bǔ)鈣藥劑研磨的粉末置于容器B中，將200克稀鹽酸平均分成5等分，分5次先后加入容器B中，使稀鹽酸與藥劑中的充分CaCO3反應(yīng)（藥劑中所含雜質(zhì)不與酸反應(yīng)）．

（1）裝置C用于干燥氣體，C中所盛的試劑可以是濃硫酸．
（2）實(shí)驗(yàn)前都要緩緩鼓入一定量的空氣，其目的是除去裝置內(nèi)的二氧化碳．
（3）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，D裝置增加的質(zhì)量變化情況如圖乙所示，求該品牌補(bǔ)鈣藥劑中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）66.7%．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

16．某實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)在做完“金屬的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)后，回收加熱后表面生成了黑色氧化銅的銅片．為測(cè)定“銅片樣品”中剩余的金屬銅的質(zhì)量，他們做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)計(jì)算：

（1）銅片樣品中金屬銅的質(zhì)量是6g．
（2）所用稀硫酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列物質(zhì)屬于純凈物的是（　　）
A．鐵礦石B．自來(lái)水C．蒸餾水D．不銹鋼

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．取一定量的Al、Fe放入Cu（NO3）2溶液中充分反應(yīng)后過(guò)濾，向?yàn)V渣中加入稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生．下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．濾渣中一定有FeB．濾液中一定含有Cu（NO3）2
C．濾渣中一定有AlD．濾液中一定沒(méi)有Fe（NO3）2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

10．家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界，“鍋碗瓢盆”、“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí)．
（1）現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有電能、煤氣、天然氣等．我們?cè)谑褂锰烊粴獾热剂线^(guò)程中，有時(shí)會(huì)聞到一些特殊氣味，這是加入的乙硫醇的氣味，加入乙硫醇的作用是天然氣泄漏時(shí)容易被察覺(jué)，如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味，下列應(yīng)急措施可行的是AB（填寫(xiě)序號(hào)）；
A．檢查并關(guān)閉氣源閥門(mén)，防止氣體進(jìn)一步泄漏
B．輕輕打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)
C．立即打開(kāi)抽排油煙機(jī)排氣，將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
（2）茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝，所充入的氣體可能是氮?dú)猓承┦称钒b袋內(nèi)常有一小包物質(zhì)，用來(lái)吸收氧氣和水分，以防止食品腐敗，常稱“雙吸劑”．下列物質(zhì)可能被用作“雙吸劑”的是（填寫(xiě)序號(hào)）B；
A．碳粉        B．鐵粉        C．氯化鈣         D．生石灰
（3）味精是烹制菜肴的調(diào)味品，味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)pH為6～7時(shí)鮮味最強(qiáng)；味精的鮮味還與溫度有關(guān)，其水溶液經(jīng)120℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱，不僅鮮味消失，而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉．據(jù)此，下列認(rèn)識(shí)正確的是ABC．
A．菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過(guò)程中加入味精更有利于人體健康
B．加入味精時(shí)，應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
C．研究問(wèn)題的一種有效方法是通過(guò)實(shí)驗(yàn)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

11．同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)室里一起制作葉脈書(shū)簽．
【材料準(zhǔn)備】
（1）選擇外形完整、大小合適、具有網(wǎng)狀葉脈的樹(shù)葉．
（2）配制200g10%的氫氧化鈉溶液．

此過(guò)程中需稱取氫氧化鈉固體20g，正確的操作順序是③①②④（填序號(hào)），其中玻璃棒的作用是引流．若所配溶液濃度偏小，可能的一個(gè)原因是量取水時(shí)仰視讀數(shù)．
【制做書(shū)簽】
步驟一：用水將樹(shù)葉刷洗干凈．
步驟二：將樹(shù)葉放在200g10%的氫氧化鈉溶液中，用酒精燈加熱煮沸．此過(guò)程是利用了氫氧化鈉的腐蝕性．本步驟中需注意的一項(xiàng)安全操作是燒杯底部墊上石棉網(wǎng)．
步驟三：當(dāng)葉肉呈黃色后取出樹(shù)葉，用水將樹(shù)葉上的堿液洗凈．
步驟四：將葉子平鋪在瓷磚或玻璃板上，用軟毛刷輕輕刷去葉肉．
步驟五：將剩下的葉脈放在水中輕輕清洗，稍稍晾干后，夾在書(shū)中壓平．
步驟六：向氫氧化鈉廢液中加入稀鹽酸后，倒入下水道．

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