【題目】小林同學(xué)某天中午的食譜：紅燒肉、米飯、炸雞塊、牛奶，從營養(yǎng)均衡的角度分析，還需要補充的食物是（　　）

A.烤鴨B.涼拌黃瓜C.饅頭D.荷包蛋

【答案】B

【解析】

人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結(jié)合題意，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；紅燒肉、炸雞塊、牛奶中含有油脂、蛋白質(zhì)和無機鹽，可知食物中維生素含量較少；故為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物。

A、烤鴨中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤；

B、涼拌黃瓜中富含維生素，故選項正確；

C、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤；

D、荷包蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤。

故選B。

練習冊系列答案
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【題目】上海世博提出“世博會場館只給節(jié)能開綠燈”，廣州市提出“綠色亞運”。下列做法不符合“節(jié)能減排”的是（ ）

A.提倡乘公交車或步行的方式出行

B.在生產(chǎn)和生活中提倡使用節(jié)能技術(shù)和節(jié)能用具

C.加大煤、石油等化石燃料的開采力度和用量

D.化工廠廢氣經(jīng)處理后排放

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（1）酒精是一種____________（選填“有機物”或“無機物”）。

（2）配制酒精溶液時，將50mL酒精與50mL水混合，所得溶液的體積少于100mL，這主要是因為_________（填字母序號）。

A 分子在不斷運動

B 分子間有間隔

C 分子很小

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A.
B.
C.
D.

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A.降低可燃物的著火點B.提供氧氣

C.溫度達到可燃物著火點D.提供可燃物

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A.短距離出行騎共享單車或公交車出行，綠色低碳

B.提倡使用一次性塑料制品，干凈衛(wèi)生

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D.回收廢舊電池，減少重金屬污染

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