材料一:2011年12月26日,國(guó)家質(zhì)檢總局24日公布了近期對(duì)200種液體乳產(chǎn)品質(zhì)量的抽查結(jié)果.抽查發(fā)現(xiàn)蒙牛、長(zhǎng)富純牛奶兩種產(chǎn)品黃曲霉毒素M1項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定.其中,蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉素M1(C17H12O7)超標(biāo)140%.黃曲霉素M1是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì),對(duì)人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用,嚴(yán)重時(shí),可導(dǎo)致肝癌甚至死亡.
材料二:2012年4月3日,浙江警方破獲了一起制售地溝油的案件.警方在案件中發(fā)現(xiàn)了一種新型的地溝油,部分小作坊將劣質(zhì)、過期、腐敗了的動(dòng)物皮、肉、內(nèi)臟經(jīng)過簡(jiǎn)單的加工提煉后生產(chǎn)出來油脂.經(jīng)過行動(dòng),警方查獲油品3200余噸.地溝油中含有大量的有害物質(zhì),長(zhǎng)期食用會(huì)引起消化道癌變,其中有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素B2(C17H14O6).
據(jù)以上材料回答該題:下列關(guān)于黃曲霉素M1和黃曲霉素B2的敘述正確的是( 。
A、黃曲霉毒素M1是氧化物
B、黃曲霉毒素M1中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為25.6%
C、黃曲霉毒素B2分子的相對(duì)分子質(zhì)量是314
D、黃曲霉毒素B2中碳、氫和氧元素的質(zhì)量比是51:7:24
考點(diǎn):從組成上識(shí)別氧化物,相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算,元素質(zhì)量比的計(jì)算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算
專題:結(jié)合課本知識(shí)的信息
分析:A、根據(jù)氧化物是指由兩種元素組成其中一種是氧元素的化合物分析.
B、根據(jù)黃曲霉素M1的化學(xué)式計(jì)算碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)解答.
C、根據(jù)黃曲霉素B2的化學(xué)式求相對(duì)分子質(zhì)量來解答.
D、根據(jù)黃曲霉素B2的化學(xué)式結(jié)合各原子的相對(duì)原子質(zhì)量求解.
解答:解:A、氧化物是指由兩種元素組成其中一種是氧元素的化合物,黃曲霉素由三種元素組成所以不屬氧化物,A不正確.
B、黃曲霉毒素M1中,碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:
12×17
12×17+12+16×7
×100%=62.2%,B不正確.
C、黃曲霉毒素B2的相對(duì)分子質(zhì)量為12×17+14+16×6=314,C正確.
D、黃曲霉毒素B2中碳、氫和氧元素的質(zhì)量比為12×17:14:16×6=204:14:96=102:7:48,D不正確.
故選:C.
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

根據(jù)所學(xué)金屬的有關(guān)性質(zhì)和圖1所示實(shí)驗(yàn),回答問題:

(1)實(shí)驗(yàn)A中反應(yīng)的主要實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
 
,化學(xué)方程式為
 

(2)寫出實(shí)驗(yàn)B中反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
,該反應(yīng)能夠發(fā)生說明鐵的金屬活動(dòng)性比銅
 
(填“強(qiáng)”或“弱”).
(3)在實(shí)驗(yàn)C、D中,所用的鋅片質(zhì)量相等且均過量,所取的濃鹽酸和稀鹽酸的體積相等.圖2是兩條分別在實(shí)驗(yàn)C、D中得到的物質(zhì)總質(zhì)量隨反應(yīng)時(shí)間變化情況的曲線,其中表示實(shí)驗(yàn)C燒杯中的物質(zhì)總質(zhì)量隨反應(yīng)時(shí)間變化情況的曲線是
 
(填寫編號(hào)).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于物質(zhì)或分子的構(gòu)成描述正確的是( 。
A、氦氣由許多氦原子構(gòu)成
B、鐵由許多鐵分子構(gòu)成
C、水是由許多氫原子和氧原子構(gòu)成
D、水分子有兩個(gè)氫元素和一個(gè)氧原子構(gòu)成

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

按下列裝置實(shí)驗(yàn),不能達(dá)到對(duì)應(yīng)目的是( 。
A、
收集H2
B、
O2驗(yàn)滿
C、
配制20%的Ca(OH)2溶液
D、
除去CO中的CO2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

硅是地殼中含量第二的元素,其元素符號(hào)為( 。
A、SB、SiC、PD、Hg

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列能表示2個(gè)氮分子的符號(hào)是(  )
A、2N
B、2Na
C、N2
D、2N2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

小玲同學(xué)對(duì)所學(xué)的部分化學(xué)知識(shí)歸納如下,其中正確的是( 。
A、pH試紙和石蕊試紙?jiān)谑褂们岸紤?yīng)該先用水濕潤(rùn)
B、二氧化碳和一氧化碳化學(xué)性質(zhì)不同,是因?yàn)樗麄兊姆肿咏Y(jié)構(gòu)不同
C、洗滌劑和汽油清洗油污都屬于乳化作用
D、水能滅火是因?yàn)樗芙档涂扇嘉锏闹瘘c(diǎn)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

關(guān)于燃燒與滅火說法正確的是(  )
A、爆炸不一定是化學(xué)反應(yīng)
B、只要溫度達(dá)到著火點(diǎn),物質(zhì)就會(huì)燃燒
C、任何物質(zhì)燃燒都可以用二氧化碳撲滅
D、著火點(diǎn)就是物質(zhì)開始燃燒的地方

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

“關(guān)愛生命,擁抱健康”是永恒的主題.下列做法對(duì)人體健康無害的是( 。
A、用甲醛溶液浸泡易腐爛的食品并出售
B、用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品
C、用純堿或小蘇打做蒸饅頭的疏松劑
D、用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制鮮肉

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同步練習(xí)冊(cè)答案