掌握化學(xué)知識能幫助人們提高自我保護(hù)意識.下列做法不會危害人體健康的是( 。

A.在面食中添加工業(yè)甲醛
B.霉變的大米淘凈后食用
C.用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點
D.為防止缺鈣,大量服用含鈣的保健藥劑

C

解析試題分析:A、食用添加工業(yè)甲醛的面食時,甲醛會進(jìn)入人體,能使體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,危害人體健康.
B、霉變的大米中含有霉菌毒素,食用霉變的大米會危害人體健康.
C、碳酸氫鈉無毒,用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制的糕點疏松多孔,既美觀又好吃,不會危害人體健康.
D、大量服用含鈣的保健藥劑會使鈣的代謝紊亂,危害人體健康.
故選:C.
考點:亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康;常用鹽的用途.
點評:化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下面化學(xué)知識應(yīng)用示例錯誤的是

A.蒸發(fā)結(jié)晶——海水曬鹽
B.乳化原理——用洗潔精洗滌油膩的餐具
C.防火滅火——身上衣服著火,迎風(fēng)快跑
D.元素對人體健康的重要作用——食用加碘鹽預(yù)防甲狀腺疾病

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

食品安全問題與人類生活息息相關(guān).下列做法不會危害人體健康的是(  )

A.牛奶中加入適量乳酸鈣補充鈣元素
B.香腸中加入過量亞硝酸鈉防腐
C.用硫酸銅溶液泡粽葉,使粽葉變得鮮綠
D.大量添加面粉增白劑使面粉更白

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列敘述不正確的是( 。

A.在空氣中,鋁具有很好的抗腐蝕性能
B.白菜上噴灑甲醛溶液用來保鮮
C.青少年體內(nèi)缺乏鈣元素易患佝僂病
D.硝酸銨、硫酸銨等銨態(tài)氮肥不能和堿性物質(zhì)混合使用

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列食物中,主要為人體提供蛋白質(zhì)的是(  )

A.大米 B.瘦肉 C.蘋果 D.植物油

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列物品所用的主要材料屬于天然纖維的是( 。

A.合成橡膠B.尼龍繩C.棉布襯衣D.滌綸襯衫

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列說法正確的是(  )

A.不銹鋼比純鐵軟
B.農(nóng)藥有毒,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)禁止使用農(nóng)藥
C.綠色植物光合作用吸收二氧化碳,放出氧氣
D.凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害,不可食用

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

(3分)節(jié)假日或雙休日,去郊游野炊實為一大快事。但野炊的過程中可能會遇到下面一些問題,你將如何處理呢?
(1)在“灶”上懸掛野炊鍋時,應(yīng)調(diào)節(jié)野炊鍋到合適的高度.你覺得原因可能是                                  
(2)野炊食譜如下:主食:饅頭;配菜:烤火腿、鯽魚湯、五香豆干。從營養(yǎng)角度來看,你可以再準(zhǔn)備一樣        (填字母序號);
A.炒雞蛋     B.牛奶    C.黃瓜    D.烤野兔肉
(3)若不小心被蚊蟲叮咬(蚊蟲能分泌出蟻酸),下列物質(zhì)可用于涂抹以減輕疼痛的是 (   )(填字母)
A.食醋(pH<7)B.食鹽水(pH=7)C.肥皂水(pH>7)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

人體缺少必需的微量元素會影響健康。貧血通常需要補充的元素是
A.鐵    B.鋅    C.氟    B.碘

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同步練習(xí)冊答案