18．周末回家，媽媽為小昊準(zhǔn)備的午餐有：米飯、雨、肉、小白菜和豆腐湯，這些食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、油脂、水和無(wú)機(jī)鹽．

分析 人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，根據(jù)食物中含有的營(yíng)養(yǎng)素分析．

解答 解：米飯中主要含有糖類，魚中主要含有蛋白質(zhì)，肉中含有蛋白質(zhì)和脂肪，小白菜中含有維生素，豆腐湯中含有蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽．
故填：糖類．

點(diǎn)評(píng) 解答本題要掌握各種食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

8．2014年8月3日16時(shí)30分云南省魯?shù)榭h發(fā)生6.5級(jí)強(qiáng)震，災(zāi)后災(zāi)區(qū)人民急需干凈的飲用水．李敏同學(xué)利用學(xué)習(xí)過的知識(shí)，對(duì)獲取到的水進(jìn)行處理，解決暫時(shí)的用水問題．
（1）用紗布濾去水中的泥沙，她采用的操作方法是過濾．
（2）經(jīng)過操作（1）后的水仍然有點(diǎn)渾濁，便向其中加入了適量的明礬，經(jīng)過攪拌、靜置，使雜質(zhì)沉降達(dá)到凈水的目的．
（3）災(zāi)后政府有關(guān)部門已緊密調(diào)入大量的活性炭用來(lái)凈水，這是利用了活性炭的吸附性質(zhì)．
（4）處理后的水是硬水還是軟水呢？用肥皂水來(lái)區(qū)分，通過煮沸方法可以把硬水變?yōu)檐浰?/div>

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

9．在題后橫線上簡(jiǎn)要說明下列操作可能造成的不良后果．
（1）傾倒細(xì)口瓶里的藥液時(shí)，標(biāo)簽沒向著手心藥品腐蝕標(biāo)簽
（2）實(shí)驗(yàn)剩余的藥品放回原瓶污染原瓶藥品
（3）將塊狀的固體藥品直接投入豎直的試管中將試管砸破．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�
A．將固體加入容量瓶中溶解并稀釋至刻度線，配制成一定物質(zhì)的量濃度的溶液
B．稱量NaOH固體時(shí)，先在兩個(gè)托盤上各放一張等質(zhì)量的紙，左邊紙上放NaOH
C．稀釋濃硫酸時(shí)，應(yīng)將蒸餾水沿玻璃棒緩慢注入濃硫酸中
D．用玻璃棒蘸取溶液滴到放在表面皿上的pH試紙上

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．不使用其它試劑，區(qū)分①CuSO4②NaOH③NaCl④HCl的可能先后順序是（　�。�
A．①③②④B．①②③④C．④①③②D．②①③④

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

3．向一定質(zhì)量、一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸中逐滴加入某碳酸鈉溶液．實(shí)驗(yàn)過程中，產(chǎn)生氣體質(zhì)量與加入碳酸溶液的質(zhì)量關(guān)系如圖所示，試計(jì)算：
（1）恰好完全反應(yīng)時(shí)，所加碳酸鈉溶液中Na2CO3質(zhì)量是多少？
（2）若恰好完全時(shí)所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%，則稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．1-18號(hào)元素的原子中，核電荷數(shù)之差為8的兩種原子（　　）
A．電子層數(shù)一定相差2
B．都容易得（或失）電子，形成陰（或陽(yáng)）離子
C．最外層電子數(shù)一定相等
D．質(zhì)子數(shù)相差8，中子數(shù)也可能相差8

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

7．密度為1.45g/cm3的硫酸溶液中，逐滴加入氯化鋇溶液，直到沉淀完全為止，已知沉淀的質(zhì)量與原硫酸溶液相等，則原硫酸溶液的濃度為42%．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

11．鑒別碳酸鈉溶液和氫氧化鈉溶液的實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，小紅同學(xué)將①、②兩支試管中的廢液倒入同一個(gè)干凈的燒杯中，看到廢液渾濁，就對(duì)廢液進(jìn)行了過濾，小紅等幾位同學(xué)對(duì)濾液的成分又進(jìn)行了探究．
【猜想】小紅認(rèn)為：只含氫氧化鈉；
小明認(rèn)為：含有氫氧化鈉、碳酸鈉和氫氧化鈣；
小亮認(rèn)為：含有氫氧化鈉和碳酸鈉；
小華認(rèn)為：含有氫氧化鈉和氫氧化鈣
【討論】你認(rèn)為小紅、小明、小亮、小華四位同學(xué)中的猜想不合理，請(qǐng)說明理由小明； Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH（用化學(xué)方程式表示）．
【實(shí)驗(yàn)分析】小亮同學(xué)針對(duì)自己的猜想進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取樣于試管中，滴入幾滴稀鹽酸沒有氣泡產(chǎn)生自己的猜想不成立
你認(rèn)為小亮同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷是否正確？不正確（填“正確”或“不正確”），請(qǐng)說明理由鹽酸不足，鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)后，沒有剩余鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)．

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