【題目】閱讀下面科普短文。

藜麥營養(yǎng)成分豐富且比例均衡,被列為“全球十大健康營養(yǎng)食品之一”。

藜麥的蛋白質(zhì)含量與牛肉相當(dāng),且品質(zhì)不亞于肉源蛋白與奶源蛋白。同時(shí)它還含有種類豐富的礦物元素(見圖1),以及多種人體所需要的維生素。藜麥不含膽固醇,富含膳食纖維,能加速腸道蠕動(dòng)。其脂肪含量與熱量都較低,食用后有飽腹感,有利于減肥人群控制體重。

我國很多地區(qū)開展了藜麥種植。農(nóng)業(yè)研究小組研究了化肥與藜麥產(chǎn)量的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表1、圖2所示。

1化肥用量說明

化肥種類

磷肥

鉀肥

符號(hào)

P0

P1

K0

K1

K2

K3

用量/(千克/公頃)

0

40

0

40

80

120

相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為國內(nèi)的藜麥種植及推廣提供了依據(jù)。

請(qǐng)依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題:

1)藜麥所含人體必需的營養(yǎng)素有_____(任寫兩種)。

2)藜麥中的鐵元素可以預(yù)防_____(填“貧血”或“佝僂病”)。

3)藜麥被列為“全球十大健康營養(yǎng)食品之一”的原因是_____

4)由圖2可知,磷肥、鉀肥最佳的施用量為_____

5)下列說法正確的是_____。

A 藜麥適合減肥人群食用

B 膽固醇高的人,不適合食用藜麥

C 藜麥中,鈣、鐵、鋅的含量均高于小麥和稻米

D 種植藜麥時(shí),施用鉀肥的量越大,產(chǎn)量越高

【答案】蛋白質(zhì)、維生素(其他合理答案均可) 貧血 藜麥營養(yǎng)成分豐富且比例均衡 磷肥40千克/公頃,鉀肥80千克/公頃 AC

【解析】

1)藜麥的蛋白質(zhì)含量與牛肉相當(dāng),且品質(zhì)不亞于肉源蛋白與奶源蛋白,同時(shí)它還含有種類豐富的礦物元素,以及多種人體所需要的維生素;藜麥所含人體必需的營養(yǎng)素有:蛋白質(zhì)、維生素。

2)藜麥中的鐵元素可以預(yù)防貧血。

3)藜麥被列為“全球十大健康營養(yǎng)食品之一”的原因是:藜麥營養(yǎng)成分豐富且比例均衡,有助于身體健康。

4)由圖2可知,磷肥、鉀肥最佳的施用量為:磷肥40千克/公頃,鉀肥80千克/公頃,因?yàn)樵摲柿吓嘤龅乃肓W铒枬M,質(zhì)量最大;

5)下列說法正確的是:

A、藜麥營養(yǎng)成分豐富且比例均衡,適合減肥人群食用;故選項(xiàng)正確;

B、藜麥中含有豐富的維生素,膽固醇高的人,依然適合食用藜麥;故選項(xiàng)錯(cuò)誤;

C、由圖1可知:藜麥中,鈣、鐵、鋅的含量均高于小麥和稻米;故選項(xiàng)正確;

D、種植藜麥時(shí),磷肥40千克/公頃,鉀肥80千克/公頃,產(chǎn)量最高;故選項(xiàng)錯(cuò)誤;

故選:AC

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】有一包固體粉末M,可能由BaCO3、FeCl3Ba(NO3)2、Na2SO4NaOH、NaCl中的幾種組成。為了確定其成分,現(xiàn)進(jìn)行圖所示實(shí)驗(yàn)(各步驟均充分反應(yīng))。

(1)由步驟①②推知,M中一定不含有的物質(zhì)是_______。

(2)溶液A中的溶質(zhì)是______,白色沉淀B_______。

(3)寫出步驟④發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_______,該反應(yīng)屬于______(填基本反應(yīng)類型)

(4)由以上實(shí)驗(yàn)推斷,粉末M中一定含有的物質(zhì)是_______

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室常用大理石和稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳,可能用到的裝置如下圖所示。

(1)寫出實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳的化學(xué)方程式____________

(2)小聰同學(xué)在檢驗(yàn)二氧化碳時(shí),發(fā)現(xiàn)澄清石灰水始終不變渾濁,查找原因得知,制取二氧化碳時(shí)所用鹽酸濃度過大。為除去二氧化碳中混入的氯化氫氣體和水蒸氣,得到純凈干燥的二氧化碳,小聰設(shè)計(jì)了除雜實(shí)驗(yàn)。已知:Na2CO3+H2O+CO2=2NaHCO3,請(qǐng)你完成裝置連接:A→____________________________________

(3)小明同學(xué)用圖 1裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),先后將溶液快速全部推入,測(cè)得一段時(shí)間內(nèi)壓強(qiáng)變化如圖 2所示。

①先推入的溶液是____________

bc段壓強(qiáng)基本不變,原因是____________

cd段壓強(qiáng)變大,原因是____________ (用化學(xué)方程式表示)。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】宏觀辨識(shí)與微觀探析是化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)之一。下列說法正確的是

①化學(xué)變化中,分子和原子的種類都不發(fā)生改變

②冰雪融化的過程中水分子之間的間隔發(fā)生了變化

③同種分子構(gòu)成的物質(zhì)是純凈物

3Fe2+3N中的“3”都表示微粒的個(gè)數(shù)

、表示的微粒都帶電荷

A.①②⑤

B.②③⑤

C.②③④

D.②④⑤

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室制取氣體時(shí)需要的一些裝置如下圖所示, 請(qǐng)回答下列問題。

1)寫出標(biāo)有序號(hào)的儀器名稱:_____,_______。

2)寫出加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物制取氧氣的化學(xué)方程式____,若要得到干燥的氧氣,所選擇裝置的連接順序?yàn)?/span>: B→_________ (填字母序號(hào))

3)寫出實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程式______,檢驗(yàn)二氧化碳是否收集滿的操作方法是_________

4)某興趣小組的同學(xué)連接B、G、H裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。若實(shí)驗(yàn)時(shí)G裝置中蠟燭燃燒更劇烈,H裝置中溶液變渾濁,則B裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式為________

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】84消毒液(主要成分為次氯酸鈉NaClO)可用于物體表面和環(huán)境消毒。用鈦、石墨等作電極組裝簡易裝置電解食鹽水可制備次氯酸鈉,能起到一定的應(yīng)急作用。

化學(xué)方程式可表示為:NaCl+H2ONaClO+H2

(提出問題)改變溫度、氯化鈉溶液濃度、電壓和電極間距是否會(huì)影響該實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?/span>

(查閱資料)有效氯含量可以反映次氯酸鈉含量,有效氯含量越高,次氯酸鈉含量越高。

(進(jìn)行實(shí)驗(yàn))

實(shí)驗(yàn)120℃,鈦電極間距1cm,電壓10V,1L氯化鈉溶液,通電1小時(shí)

實(shí)驗(yàn)編號(hào)

1-1

1-2

1-3

1-4

1-5

1-6

NaCl溶液濃度

1%

2%

3%

4%

5%

6%

有效氯含量/g/L

3.5

3.8

3.9

4

3.9

3.7

實(shí)驗(yàn)21L4%氯化鈉溶液,通電1小時(shí)

實(shí)驗(yàn)編號(hào)

溫度/

電壓/V

鈦電極間距/cm

有效氯含量/g/L

2-1

20

20

1

8.4

2-2

30

x

1

8.0

2-3

40

20

1

7.8

2-4

20

20

0.5

8.2

2-5

20

20

1.5

8

(解釋與結(jié)論)

1)由實(shí)驗(yàn)1可知,有效氯含量隨氯化鈉溶液濃度變化的規(guī)律是_____。

2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)2-1、2-42-5的目的是_____。

3)實(shí)驗(yàn)2-2中,x=_____。

4)能證明電壓對(duì)有效氯含量有影響的實(shí)驗(yàn)是_____(填實(shí)驗(yàn)編號(hào))。

(反思與評(píng)價(jià))

5)實(shí)驗(yàn)過程需在通風(fēng)處進(jìn)行并嚴(yán)禁煙火,原因是_____

684消毒液對(duì)皮膚和口腔黏膜具有腐蝕性和刺激性。一般市售84消毒液有效氯含量為50g/L,根據(jù)使用需要加水稀釋成0.2g/L、0.5g/L、1g/L

結(jié)合本實(shí)驗(yàn),下列分析正確的是_____(填字母)。

A 使用84消毒液時(shí)建議佩戴防護(hù)口罩與手套

B 本實(shí)驗(yàn)中,溫度越高,有效氯含量越高

C 實(shí)驗(yàn)2-1中,有效氯含量達(dá)到市售84消毒液標(biāo)準(zhǔn)

D 本實(shí)驗(yàn)制備的次氯酸鈉溶液需稀釋后使用

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】氫氧化鈣 [Ca(OH)2] 是重要的建筑材料,工業(yè)上常以石灰石(主要成分為CaCO3)為原料生產(chǎn)氫氧化鈣,主要流程如下:

1)粉碎石灰石的目的是____

2)碳酸鈣相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算式____。

3)氫氧化鈣常用作建筑材料,因?yàn)槠湮斩趸紩?huì)轉(zhuǎn)化為堅(jiān)固的碳酸鈣。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ______ 。

4)鈣元素對(duì)人類生命和生活具有重要意義。氧化鈣能與水反應(yīng),此反應(yīng)可用于______(填字母序號(hào))。

A某些食品干燥劑 B制熟石灰 C加熱食物

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】為推進(jìn)煤炭資源的清潔、高效利用,我省加快化工行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。以煤和空氣為原料生產(chǎn)尿素[CO(NH2)2]的一種流程如下:

分析流程,回答問題:

(1)煤除了生產(chǎn)尿素,還可用于_____(寫出一 種即可),它屬于______(可再生不可再生”)能源。

(2)液態(tài)空氣分離后,剩余物質(zhì)主要是______。

(3)寫出步驟②發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_______

(4)流程中可循環(huán)利用的物質(zhì)________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】AG是初中化學(xué)常見的七種物質(zhì)。其中C曝露在空氣中易潮解,A、D不含相同元素,F是氧化物且為紅色固體,G是最常用的溶劑,E→F反應(yīng)很緩慢。物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示。

試推斷:

1E的化學(xué)式是___________

2A+F反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______;B→C轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式為____。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案