Question

酸奶中含有的乳酸對健康是有益的．下列關(guān)于乳酸的敘述錯誤的是（ ）

A．乳酸屬于有機化合物
B．乳酸分子中碳、氫、氧的原子個數(shù)比為1：1：2
C．乳酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)最大
D．乳酸由碳、氫、氧三種元素組成

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)圖示乳酸分子的結(jié)構(gòu)可確定乳酸的化學(xué)式為C₃H₆O₃，所以乳酸由C、H、O三種元素組成，其分子由3個C原子、6個H原子和3個O原子所構(gòu)成；據(jù)此完成對物質(zhì)的判斷和相關(guān)分析．
解答：解：A、有機物是指含C元素的化合物，而根據(jù)乳酸的化學(xué)式為C₃H₆O₃，可知乳酸由C、H、O三種元素組成的化合物，因此乳酸是一種有機物；
B、根據(jù)乳酸的化學(xué)式為C₃H₆O₃，所以乳酸分子中碳、氫、氧的原子個數(shù)比1：2：1；
C、根據(jù)根據(jù)乳酸的化學(xué)式為C₃H₆O₃，所以碳、氫、氧的元素質(zhì)量比是12×3：1×6：16×3=6：1：8，因此氧的質(zhì)量分數(shù)在乳酸中最大；
D、根據(jù)乳酸的化學(xué)式為C₃H₆O₃，所以乳酸是由C、H、O三種元素組成的；
故選B．
點評：根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式可以表示物質(zhì)的組成及分子的構(gòu)成，利用化學(xué)式可判斷物質(zhì)的分類、分子中原子個數(shù)、組成元素種類及計算組成元素質(zhì)量比等．