Question

【題目】化學與人類生活的關系越來越切
（1）下邊是某種加碘食鹽包裝標簽上的部分內容。請用化學用語表示下列帶點部分：

①該食鹽的主要成分是氯化鈉；
②食用該食鹽可補充鈣元素；
③碘原子的結構示意圖為 ，碘原子在化學反應中易形成碘離子。
（2）下列各類物質可以作為食品干燥劑的是 (填序號，下同)。
①生石灰 ②濃硫酸 ③氯化鈉 ④硝酸銨
（3）下列生活中的物品，屬于金屬材料的是。
①汽車外殼 ②不銹鋼鍋 ③棉布圍裙 ④塑料保鮮盒
（4）洗滌劑能除去衣服上的油污，洗滌劑的作用是。
（5）車用乙醇汽油可適當節(jié)省石油資源，并在一定程度上減少汽車尾氣的污染。乙醇燃燒的化學方程式為。

Answer 1

【答案】
（1）NaCl；Ca；I-
（2）①
（3）②
（4）乳化
（5）C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
【解析】學會正確的使用化學用語來表示微粒，可以作為干燥劑的是生石灰、濃硫酸，但是濃硫酸具有很強的腐蝕性，所以可以作為食品干燥劑的是生石灰，汽車外殼、不銹鋼鍋屬于金屬材料，洗滌劑能除去衣服上的油污，洗滌劑的作用是乳化功能，乙醇燃燒的化學方程式為C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O。
故答案為：NaCl；Ca；I-；①；②；乳化；C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O。本題主要考察對物質標簽的認識，化學式的書寫遵循正價在前負價在后，正負化合價代數(shù)和為零的規(guī)則，離子符號是在元素符號右上角加上所帶電荷數(shù)。