【題目】下列方法可以鑒別空氣、氧氣、二氧化碳三種氣體的是
A.插入燃燒著的木條 B.聞氣體的氣味
C.觀察氣體的顏色 D.倒入澄清的石灰水
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】(9分)化學與健康——從化學的視角看食品添加劑。
從化學的視角看食品添加劑,主要是從其元素組成與結構、物理化學性能及在人體內的變化等方面來研究。結合表中信息回答下列問題。
物質的組成與性能 | 用于食品添加劑 | |||
物質名稱 | 物質組成 | 主要化學性質及在體內變化 | 類別或作用 | 法律規(guī)定 |
碳酸氫鈉 | NaHCO3 | 無毒、弱堿性,易與胃酸反應,加熱分解成碳酸鈉、水和二氧化碳 | 膨松劑 | 可用 |
鐵 (還原性鐵粉) | Fe | 比較活潑的金屬,能與胃酸反應 | 抗氧化劑 | 依據(jù)國家標準可用 |
食鹽 | NaCl | 易溶、中性,與硝酸銀溶液反應生成白色沉淀 | 調味劑 | 可用 |
甲醛 | CH2O | 防腐 | 國家嚴禁使用 | |
亞硝酸鈉 | NaNO2 | 易溶、水溶液顯堿性,跟硝酸銀反應生成淺黃色沉淀 | 發(fā)色劑、防腐劑 | 嚴格依據(jù)國家標準 |
(1)國家嚴格禁止甲醛作為食品添加劑的原因是 。
(2)還原性鐵粉用于食品添加劑,除能夠防止食品因氧化而變質外,還是一種營養(yǎng)強化劑,這是因為 。
(3)碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑,如蒸饅頭時人們常常加適量的碳酸氫鈉,其作用是 ,寫出發(fā)生反應的化學方程式 。
(4)亞硝酸鈉(NaNO2)外觀酷似食鹽,有咸味,常被誤作食鹽食用而導致中毒事件發(fā)生。有一包外觀酷似食鹽的固體,結合表中信息,如何鑒別它是亞硝酸鈉還是氯化鈉 (包括選取的試劑、方法、實驗現(xiàn)象和結論,只寫出一種方法即可)。
(5)從改善食品的色香味、延長食品的保質期等方面,食品添加劑確實提高了現(xiàn)代食品的品質,但副作用也是顯而易見的。我們需要食品添加劑嗎?你的觀點是 。
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】水是人類生活不可缺少的物質。下列有關水的敘述不正確的是
A. 水是由氫元素和氧元素組成的化合物
B. 氫氣燃燒生成水和電解水的基本反應類型相同
C. 用肥皂水可以區(qū)分硬水和軟水
D. 根據(jù)水的化學式可知,一個水分子中含有兩個氫原子和一個氧原子
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】黑火藥是用硝酸鉀(KNO3)、炭粉和硫磺混合制成的,根據(jù)質量守恒定律,黑火藥反應后的生成物中不可能有的物質是
A.K2S B.H2O C.CO2 D.N2
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】我們已學習了簡單的物質分類,以下物質中既屬于純凈物又屬于氧化物的是
A.充分加熱氯酸鉀和二氧化錳后的剩余固體
B.水和冰的混和物
C.石油
D.潔凈的空氣
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】小紅發(fā)現(xiàn)自家的農(nóng)田出現(xiàn)土壤酸化板結現(xiàn)象,經(jīng)查閱資料得知:是因為該農(nóng)田長期施用化肥硫酸銨【(NH4)2SO4】的緣故。硫酸銨屬于
A.氮肥 B.磷肥 C.鉀肥 D.復合肥
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】【改編】(8分)根據(jù)下列實驗裝置圖,回答有關問題:
(1)寫出裝置圖中標號儀器的名稱:① ;
(2)實驗室用A裝置制備氧氣的化學方程式為 ;此時試管中的棉花沒有發(fā)生燃燒,根據(jù)燃燒的條件分析,其主要原因是 ;選用F裝置收集氧氣并測量氣體體積,使用植物油的原因 ;
(3)實驗室為了研究NO2與水反應的產(chǎn)物,可以用金屬銅與濃硝酸常溫反應制取NO2,選用的裝置為 ;經(jīng)研究NO2與水反應生成了另一種氮的氧化物及一種初中常見的酸, 寫出其方程式 (2分)。
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】【改編】(7分)化學與生活密切相關,請根據(jù)題中信息回答下列問題。
(1)自熱米飯是一種快餐食品。請根據(jù)下圖及表中信息,回答下列問題:
自熱米飯的營養(yǎng)成分 | |
營養(yǎng)素 | 每份含量 |
蛋白質 | 29.6g |
油脂 | 23.5g |
糖類 | 104.7g |
鈉 | 814mg |
鈣 | 130mg |
①自熱米飯的營養(yǎng)素中,能補充氨基酸的是 ;
③該自熱米飯的發(fā)熱包是利用一個反應物全是氧化物的化合反應,該反應進行時會放出大量的熱,推測該化學方程式為 (2分)。
(2)良好的家居環(huán)境帶來美好的生活。房屋裝修后,可在室內放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體,這是利用活性炭的 性。
(3)汽車是現(xiàn)代生活中常見的一種交通工具。
①噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕,其防銹原理是隔絕 。
②為了確保威海市區(qū)的空氣質量,今年威海市將新購置200輛環(huán)保型公共汽車,淘汰部分污染大的燃油型公共汽車,這種環(huán)保型汽車所用的燃料是壓縮天然氣。寫出天然氣(主要成分是甲烷)完全燃燒的化學方程式 (2分)。
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com