糖醋魚是我國(guó)老百姓喜愛的家常菜,它肉質(zhì)鮮美,酸甜可口,外焦里嫩。制作糖醋魚的主料是草魚,所用配料包括白糖、食醋、淀粉、植物油等。

(1)下列主、配料中,富含蛋白質(zhì)的是_______(填字母序號(hào))。

A.草魚 B.白糖 C.淀粉 D.植物油

(2)白糖的主要成分是蔗糖(C12H22O11)。求算蔗糖中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算式為___。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:計(jì)算題

5.小英同學(xué)為了測(cè)定某地區(qū)石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù),取該樣品15g,現(xiàn)將75mL的稀鹽酸分三次加入石灰石樣品中,每次充分反應(yīng)后測(cè)得生成氣體的質(zhì)量,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表:
實(shí)驗(yàn)第一次第二次第三次
加入稀鹽酸的量/mL252525
生成氣體的質(zhì)量/g2.2m1.1
試求:
(1)m的值是2.2g.
(2)求該樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)和所用稀鹽酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(保留一位小數(shù)).

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科目:初中化學(xué) 來源:【全國(guó)市級(jí)聯(lián)考】重慶市2017屆九年級(jí)中考模擬(B)化學(xué)試卷 題型:信息分析題

硝酸鉀是初中化學(xué)常見的一種鹽.請(qǐng)按要求填寫下列有關(guān)空格:

(1)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.04%的硝酸鉀溶液可作為番茄無土栽培的營(yíng)養(yǎng)液.該營(yíng)養(yǎng)液 _________(填“屬于”或“不屬于”)復(fù)合肥.硝酸鉀中含有的陰離子是 _________(填符號(hào))。

(2)黑火藥爆炸的反應(yīng)原理是2KNO3+S+3CK2S+3CO2↑+N2↑。此反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物中,沒有涉及到下列物質(zhì)類別中的_______(填序號(hào))

A.單質(zhì)    B.氧化物     C.酸    D.堿     E.鹽

(3)如圖為硝酸鉀和氯化鈉兩種物質(zhì)的溶解度曲線示意圖。若要從含有少量氯化鈉的硝酸鉀的混合物中提純硝酸鉀,應(yīng)用 ________________方法 (填“蒸發(fā)溶劑”或“降溫結(jié)晶”)。

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科目:初中化學(xué) 來源:【全國(guó)市級(jí)聯(lián)考】重慶市2017屆九年級(jí)中考模擬(B)化學(xué)試卷 題型:選擇填充題

下列各組物質(zhì)按混合物、純凈物分類正確的是( 。

A. 空氣、糖水 B. 澄清石灰水、氯酸鉀

C. 天然氣、過氧化氫溶液 D. 礦泉水、高錳酸鉀加熱分解后剩余固體

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省2017屆九年級(jí)中考模擬考試化學(xué)試卷 題型:探究題

粗鹽中含泥沙、氯化鈣、氯化鎂等雜質(zhì),某同學(xué)自制的簡(jiǎn)易凈水器(如圖1)中放置物質(zhì)的順序錯(cuò)誤,使凈水效果不理想。

(1)請(qǐng)按由上到下的順序重新排列______(填字母).調(diào)整后凈化的鹽水仍含可溶性雜質(zhì),他設(shè)計(jì)了如圖2的除雜流程:

(2)如圖2中步驟①②都需要進(jìn)行______操作,步驟④需要進(jìn)行______操作.

(3)已知試劑X是堿溶液,則沉淀I為_____________(寫化學(xué)式),下列堿溶液不符合要求的是______(填序號(hào)).

A.氫氧化鈉溶液   B.氫氧化鋇溶液    C.氫氧化鉀溶液   D.氫氧化鈣溶液

(4)步驟②除去氯化鈣的反應(yīng)方程式是______________________________________;

步驟③中發(fā)生中和反應(yīng)的化學(xué)方程式是___________________________________。

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省2017屆九年級(jí)中考模擬考試化學(xué)試卷 題型:選擇填充題

如圖是一組用于研究可燃物燃燒條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn),下列對(duì)有關(guān)判斷錯(cuò)誤的是

A. 實(shí)驗(yàn)①中紅磷未燃燒,說明紅磷的著火點(diǎn)高于白磷

B. 實(shí)驗(yàn)②中白磷燃燒,說明實(shí)驗(yàn)②中的熱水溫度高于實(shí)驗(yàn)①

C. 實(shí)驗(yàn)②中如果停止通入氧氣,燃著的白磷會(huì)熄滅

D. 可燃物燃燒需要氧氣(或空氣),并達(dá)到著火點(diǎn)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

3.“低碳生活”目前已成為一種生活態(tài)度和時(shí)尚,指的是生活作息時(shí)所耗用的能量要盡量減少,特別是減少二氧化碳的排放量,減緩生態(tài)惡化,下列行為中不符合“低碳生活”的精神的是( 。
A.避免購(gòu)買不需要的物品,少穿化纖材質(zhì)的服裝
B.使用手絹代替餐巾紙
C.推廣無紙化辦公,使用再生紙且雙面打印文印
D.夏天將空調(diào)溫度開的很低

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果、人身安全非常重要.下圖中的實(shí)驗(yàn)操作正確的是( 。
A.
聞氣體氣味
B.
移走蒸發(fā)皿
C.
傾倒液體
D.稀釋濃硫酸

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

3.下列現(xiàn)象屬于分子運(yùn)動(dòng)的是( 。
A.黃沙漫天B.塵土飛揚(yáng)C.美酒飄香D.大雪紛飛

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同步練習(xí)冊(cè)答案