18.(1)酒精(C2H5OH)外觀看上去像水,但它的化學(xué)性質(zhì)和水非常不同.第一個(gè)不同是分子組成不同;第二個(gè)不同是它可用作燃料、消毒劑等.寫(xiě)出C2H5OH作燃料時(shí)在空氣中燃燒生成二氧化碳和水的化學(xué)方程式:C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O;
(2)將100毫升酒精溶解在100毫升水中,所得酒精溶液的體積小于(填“大于”、“小于”或“等于”)200毫升.為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的結(jié)果?酒精分子之間、水分子之間有間隔.

分析 根據(jù)反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件及其質(zhì)量守恒定律可以書(shū)寫(xiě)反應(yīng)的化學(xué)方程式;
微觀粒子之間有一定間隔.

解答 解:(1)酒精燃燒的化學(xué)方程式為:C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O.
故填:C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O.
(2)因?yàn)榫凭肿又g、水分子之間有間隔,當(dāng)100毫升酒精溶解在100毫升水中時(shí),由于分子之間有間隔,出現(xiàn)插空現(xiàn)象,因此所得酒精溶液的體積小于200毫升.
故填:小于;酒精分子之間、水分子之間有間隔.

點(diǎn)評(píng) 書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式要注意四步:一是反應(yīng)物和生成物的化學(xué)式要正確;二是要遵循質(zhì)量守恒定律,即配平;三是要有必要的條件;四是看是否需要“↑”或“↓”.

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