Question

雅西高速公路今年4月底開通試運(yùn)行，公路建設(shè)創(chuàng)造了多項(xiàng)第一．公路沿線有多處風(fēng)景區(qū)，是人們休閑度假的好地方．請(qǐng)回答下列問題：
（1）游客可以雅安品雅魚，蒙頂山品茶，石棉吃燒烤．燒烤時(shí)遠(yuǎn)處能聞到一股香味，這是因?yàn)?div id="pdqumai" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

；燒烤時(shí)為使木炭燃燒更旺，需將木炭架空，其理由是

 

．雅魚、蒙山茶、大渡河水、土豆中富含蛋白質(zhì)的是

 

．
（2）溫泉水對(duì)人體具有保健和美容的作用．池中的水常采用“砂濾-活性炭-消毒劑”的凈水工藝進(jìn)行凈化，其中活性炭?jī)羲�是利用它�?div id="dxasrzb" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

Answer 1

考點(diǎn)：利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問題,硬水與軟水,碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途,完全燃燒與不完全燃燒,食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素

專題：化學(xué)與生活

分析：（1）能聞到氣味是因?yàn)榉肿釉诓粩嗟倪\(yùn)動(dòng)，促進(jìn)燃燒的方法有增大可燃物與氧氣的接觸面積或增大氧氣的濃度，根據(jù)物質(zhì)中的含有的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行分析回答；
（2）活性炭具有吸附性；
（3）根據(jù)硬水、軟水的區(qū)別方法和硬水的軟化方法分析回答．

解答：解：（1）燒烤時(shí)遠(yuǎn)處能聞到一股香味，這是因?yàn)榉肿釉诓粩嗟倪\(yùn)動(dòng)，香味的分子通過運(yùn)動(dòng)分散到周圍的空氣中；將木炭架空是為了增大可燃物與氧氣的接觸面積；雅魚中富含蛋白質(zhì)，茶中富含維生素，河水中富含水，土豆中富含淀粉．
（2）由于活性炭具有吸附性，在凈化水時(shí)是利用它的吸附性．
（3）檢驗(yàn)泉水是硬水還是軟水可以加入肥皂水，產(chǎn)生泡沫少的是硬水，產(chǎn)生泡沫多的軟水；采用煮沸的方法可將硬水軟化．
故答為：（1）分子在不斷的運(yùn)動(dòng)，雅魚．（2）吸附．（3）肥皂水，煮沸．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了分子的性質(zhì)以及促進(jìn)燃燒的方法、化學(xué)與人體健康的知識(shí)以及物質(zhì)的類別，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．