2．炒菜時(shí)油起火應(yīng)該采取的最佳措施是（　�。�
A．迅速蓋上鍋蓋B．向鍋里倒入涼水C．向鍋里撒沙土D．立即端下油鍋

分析 據(jù)滅火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離（2）隔絕氧氣或空氣（3）使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下解答本題．

解答 解：滅火原理：破壞燃燒的一個(gè)條件使燃燒停止，就可以達(dá)到滅火的目的．滅火的原理有：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；（2）隔絕氧氣或空氣；（3）使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下，鍋里的油起火，應(yīng)該采取的最佳滅火措施是用鍋蓋蓋，使火隔絕氧氣而熄滅．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查學(xué)生對(duì)滅火原理知識(shí)的理解，并靈活應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中以及實(shí)際解題當(dāng)中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

12．已知硫酸的化學(xué)式為H2SO4，它由氫元素、硫元素和氧元素組成．屬于化合物（填“單質(zhì)”、“化合物”或“氧化物”），它的一個(gè)分子中共有7個(gè)原子．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

13．蠟燭燃燒剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是什么？提出問(wèn)題：蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出了以下假設(shè)：
A．白煙是燃燒時(shí)生成的二氧化碳
B．白煙是燃燒時(shí)生成的水蒸氣
C．白煙是石蠟蒸汽凝成的石蠟固體小顆粒
實(shí)驗(yàn)：
（1）吹滅蠟燭，立即用一個(gè)蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗(yàn)證假設(shè)A，看到的現(xiàn)象是澄清的石灰水變渾濁，但是這樣做并不能得出正確的結(jié)論，原因剛吹滅的蠟燭周?chē)杏袣堄嗟娜紵傻亩趸迹?br />（2）吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒(méi)有出現(xiàn)水霧，說(shuō)明白煙不是水蒸氣．
（3）吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點(diǎn)白煙（注意不要接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說(shuō)明白煙具有可燃性，這是為假設(shè)C提供了證據(jù)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

10．如圖是實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀加熱熱制取氧氣的實(shí)驗(yàn)裝置，
①請(qǐng)寫(xiě)出儀器名稱：A、酒精燈C、集氣瓶
②制取氧氣實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，拆卸裝置的正確順序是：先撤導(dǎo)管，后熄滅酒精燈．
③實(shí)驗(yàn)時(shí)試管口放一小團(tuán)棉花是因?yàn)榉乐垢咤i酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)管．寫(xiě)出用高錳酸鉀制氧氣的反應(yīng)的化學(xué)方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

17．實(shí)驗(yàn)室中常用分解過(guò)氧化氫來(lái)簡(jiǎn)便快速的制備氧氣，化學(xué)小組進(jìn)一步探究外界條件對(duì)過(guò)氧化氫分解速率的影響，并進(jìn)行了氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)．
[查閱資料]有些水果、蔬菜對(duì)過(guò)氧化氫的分解有催化作用．
[實(shí)驗(yàn)探究1]探究蘋(píng)果和土豆對(duì)過(guò)氧化氫分解是否有催化作用及催化效果：
各量取6mL的過(guò)氧化氫溶液，分別倒入1、2、3號(hào)三支試管中，取大小、形狀基本相同的蘋(píng)果塊和土豆塊，分別放入2、3號(hào)試管中，并把帶火星的木條分別同時(shí)伸入三支試管口內(nèi)，觀察現(xiàn)象并記錄如下：（請(qǐng)?zhí)顚?xiě)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，下同．）
試管編號(hào)123
材料名稱無(wú)蘋(píng)果土豆
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)速率很慢稍快較快
產(chǎn)生氣泡很少比1中多較多
復(fù)燃情況不復(fù)燃復(fù)燃很快復(fù)燃
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
[實(shí)驗(yàn)探究2]探究濃度對(duì)過(guò)氧化氫分解速率的影響：
取10mL30%的過(guò)氧化氫三份，將其中兩份分別稀釋為不同濃度的溶液，同時(shí)測(cè)定收集到100ml氧氣所用的時(shí)間，（其它實(shí)驗(yàn)條件均相同）記錄如下：
實(shí)驗(yàn)編號(hào)123
過(guò)氧化氫溶液濃度5%15%30%
所用時(shí)間（秒）205253
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
[實(shí)驗(yàn)條件3]用上述收集的氣體與不同物質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)，其中有一固體能在氧氣中燃燒，發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰，生成刺激性氣味的氣體，該反應(yīng)的文字表達(dá)式：硫+氧氣$\stackrel{點(diǎn)燃}{→}$二氧化硫．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．對(duì)蠟燭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳的性質(zhì)描述不正確的是（　�。�
A．能使木條燃燒B．能使燃燒的木條熄滅
C．可以使石灰水變渾濁D．通常是一種氣體

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

14．如圖是測(cè)定空氣中氧氣含量的裝置圖，請(qǐng)回答：
（1）實(shí)驗(yàn)前，檢查好裝置的氣密性，在集氣瓶?jī)?nèi)加入少量水，并將水面上方空間分為五等分，夾緊彈簧夾．
（2）瓶底放水的作用吸熱降溫；減壓、以防膠塞崩開(kāi)．
（3）實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象為紅磷燃燒，發(fā)出黃光，冒出大量的白煙，放出熱量；待紅磷熄滅并冷卻后，打開(kāi)彈簧夾，觀察到燒杯中的水進(jìn)入集氣瓶，瓶?jī)?nèi)水面最終上升約至1刻度處；
（4）紅磷燃燒的符號(hào)表達(dá)式4P+5O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2P2O5 ，本實(shí)驗(yàn)得出的主要結(jié)論是氧氣約占空氣總體積的$\frac{1}{5}$．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

11．某學(xué)生寫(xiě)了下面四個(gè)化學(xué)方程式：
①Al+O2↑═AlO2；
②KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑；
③4P+5O2═2P2O5；
④2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2+O2↑
根據(jù)下列問(wèn)題填寫(xiě)答案（填寫(xiě)序號(hào)）：
（1）化學(xué)式寫(xiě)錯(cuò)的有①；
（2）未注明反應(yīng)條件的有③；
（3）化學(xué)式正確但未配平的有②；
（4）氣體符號(hào)使用不當(dāng)或有遺漏的有①④．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

12．如圖所示是表示氣體粒子的示意圖，圖中“●”和“○”，分別表示兩種不同元素的原子，那么其中表示混合物的是（　　）
A．僅①B．②③C．①③D．③④

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