【題目】關(guān)于“舌尖上的化學(xué)”，下列說法不科學(xué)的是（ ）

A．為了身體健康，必須均衡膳食

B．為預(yù)防缺碘性疾病，可食用適量海帶

C．為了保質(zhì)，用甲醛溶液泡制米粉

D．為使發(fā)面食品松軟可口，制作時(shí)可添加適量碳酸氫鈉

【答案】C

【解析】

試題分析：為了保質(zhì)，用甲醛溶液泡制米粉是錯(cuò)誤的，因?yàn)榧兹┯卸�。故選C.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，所選用試劑及操作方法均正確的是

選項(xiàng)

物質(zhì)（括號內(nèi)為雜質(zhì)）

選用試劑

操作方法

A

CO2（CO）

過量O2

點(diǎn)燃

B

FeCl2溶液（CuCl2溶液）

足量鐵粉

過濾

C

NaCl溶液（MgSO4溶液）

適量BaCl2溶液

過濾

D

CaO（CaCO3）

足量蒸餾水

過濾、蒸發(fā)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下列各粒子結(jié)構(gòu)示意圖，判斷

（1）屬于原子的是__________

（2）屬于陽離子的是___________

（3）屬于陰離子的是____________

（4）達(dá)到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的是__________

（5）寫出A代表的元素符號___________

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2015年8月12日，天津港發(fā)生重大爆炸事故，報(bào)道指出其涉及過氧化物等特殊化學(xué)貨物，這種化學(xué)品燃燒產(chǎn)生的火焰不能用水直接撲滅。

已知過氧化鈉（Na2O2）能與水和二氧化碳反應(yīng)，均產(chǎn)生氧氣。過氧化鈉與水反應(yīng)產(chǎn)生苛性鈉和氧氣，寫出反應(yīng)的方程式 。

過氧化鈉著火可用下列哪種物質(zhì)滅火

A．干粉滅火器 B．水基型滅火器 C．沙土

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】通過下列圖示實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論中正確的是

A．圖1所示實(shí)驗(yàn)既說明甲烷具有可燃性，又說明甲烷中含有碳、氫兩種元素

B．圖2所示實(shí)驗(yàn)既說明CO2密度比空氣大，又說明CO2不能燃燒也不支持燃燒

C．圖3所示實(shí)驗(yàn)既說明電解水生成氫氣和氧氣，又說明水是由氫氣和氧氣組成的

D．圖4所示實(shí)驗(yàn)既可探究可燃物的燃燒條件，又說明紅磷不是可燃物

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不正確的是

A．打開濃鹽酸的試劑瓶蓋，瓶口會(huì)出現(xiàn)白霧

B．普通火柴頭燃燒產(chǎn)生的氣體能使高錳酸鉀溶液褪色

C．向雞蛋清溶液中加飽和硫酸銨溶液有沉淀析出

D．水通電時(shí)正極產(chǎn)生的氣體燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（1）用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)符號填空

①五個(gè)氮原子______ ②2個(gè)鎂離子________ ③氯化銨_______ ④3個(gè)氫分子_____

（2）水是“生命之源”，根據(jù)你對水的認(rèn)識，請回答：

①電解水過程中負(fù)極產(chǎn)生10mL氣體，則正極產(chǎn)生 mL氣體．

②小玉夏游回來，帶回一瓶山泉水，加入肥皂水，產(chǎn)生大量泡沫，則該山泉水屬于 (填“硬水”或“軟水”)．生活中常用 方法降低水的硬度．

③漂白粉可用于自來水的殺菌、消毒，它的有效成分是次氯酸鈣[Ca(ClO)2]，次氯酸鈣可發(fā)生如下反應(yīng)：Ca(ClO)2+ X + H2O= CaCO3↓+ 2 HClO，則x的化學(xué)式為 ，HClO中Cl的化合價(jià)為__________

（3）金屬材料在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活中有著廣泛應(yīng)用．

①鐵和鋁都可以制作炊具，主要利用了它們的 性．

②鋁制品具有耐腐蝕性的原因是 (用方程式表示)

③21世紀(jì)的能源金屬﹣鋰(Li)金屬鋰，被譽(yù)“21世紀(jì)的能源金屬”，當(dāng)前手機(jī)中廣泛使用的電池，主要是高能鋰電池．請回答下列問題：

A．鋰原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示；鋰原子在化學(xué)反應(yīng)中容易 (填“得到”或“失去”)電子變成離子，其離子符號為 ．

B．研究表明，鋰的金屬活動(dòng)性比較活潑，能與稀硫酸反應(yīng)．寫出金屬鋰與稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用化學(xué)用語填空：

（1）氧氣 _________ ． （2）含氧質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高的氧化物 _________ ．

（3）標(biāo)出硝酸銨中氮元素的化合價(jià) _________ ．（4）氫氧根離子 _________ ．

（5）鉆石的主要成分 _________ ． （6）畫出硫離子的結(jié)構(gòu)示意圖 _________ ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】街道上賣得十分火熱的“搖搖冰”是在飲料罐的夾層中有一薄膜，分開了水與另一物質(zhì)，搖動(dòng)時(shí)，薄膜破裂，物質(zhì)溶于水，吸收大量的熱，使飲料溫度下降，該物質(zhì)是：

A．氧化鈣 B．氫氧化鈉 C．味精 D．硝酸銨

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案