(2009?張家界)以下是市場上出售的某種加鈣食鹽包裝上的部分文字.請你仔細(xì)閱讀后回答以下問題:
    1. 配料表:氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀
      成分表:氯化鈉≥88%
      鈣(以Ca計(jì))(0.5~1.3)%
      碘(以I計(jì))(20~50)mg/kg(1)該食鹽具有的功能是
      補(bǔ)鈣
      補(bǔ)鈣
      ;
      (2)包裝上鈣含量是指
      鈣元素
      鈣元素
      (填“單質(zhì)鈣““碳酸鈣“或“鈣元素”);
      (3)為了檢驗(yàn)此鹽中是否含有碳酸鈣,在家庭廚房里可選用的物質(zhì)是
      食醋
      食醋
      分析:(1)根據(jù)某種加鈣食鹽包裝上的部分文字,該食鹽中含有食用碳酸鈣,碳酸鈣中含有鈣元素,據(jù)此進(jìn)行分析解答.
      (2)食品、藥品、營養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“鈣”等不是以單質(zhì)、化合物、分子、原子等形式存在,而是指元素,通常用元素及其所占質(zhì)量(質(zhì)量分?jǐn)?shù))來描述.
      (3)根據(jù)碳酸鹽的檢驗(yàn)方法進(jìn)行分析解答.
      解答:解:(1)由某種加鈣食鹽包裝上的部分文字,該食鹽中含有食用碳酸鈣,碳酸鈣中含有鈣元素,可以起到補(bǔ)鈣的作用.
      (2)包裝上鈣含量中的“鈣”不是以單質(zhì)、化合物、分子、原子等形式存在,這里所指的“鈣”是強(qiáng)調(diào)存在的元素,與具體形態(tài)無關(guān).
      (3)因?yàn)樘妓徕}中含有碳酸根離子,與酸反應(yīng)有二氧化碳?xì)怏w生成,故在家庭廚房里可選用食醋來檢驗(yàn)鹽中是否含有碳酸鈣.
      故答案為:(1)補(bǔ)鈣;(2)鈣元素;(3)食醋.
      點(diǎn)評:本題難度不大,以加鈣食鹽包裝標(biāo)簽為載體,考查了同學(xué)們新信息獲取、處理及靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析問題、解決實(shí)際問題的能力.
      練習(xí)冊系列答案
      相關(guān)習(xí)題

      科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

      (2009?張家界)下列生活中的變化屬于物理變化的是( 。

      查看答案和解析>>

      科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

      (2009?張家界)臭氧能吸收紫外線,保護(hù)地球生物.臭氧的一個(gè)分子由三個(gè)氧原子構(gòu)成,則臭氧的化學(xué)式為( 。

      查看答案和解析>>

      科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

      (2009?張家界)在春天的季節(jié)里百花盛開,芳香撲鼻,沁人心脾.芳香撲鼻這一現(xiàn)象說明( 。

      查看答案和解析>>

      科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

      (2009?張家界)性質(zhì)決定用途.以下物質(zhì)的用途由其化學(xué)性質(zhì)決定的是( 。

      查看答案和解析>>

      科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

      (2009?張家界)制作“葉脈書簽”時(shí),需要配制1 0%的氫氧化鈉溶液200g,應(yīng)稱取氫氧化鈉的質(zhì)量是( 。

      查看答案和解析>>

      同步練習(xí)冊答案
      • <em id="x0z5r"><big id="x0z5r"><samp id="x0z5r"></samp></big></em>