食品安全與人體健康密切相關(guān).下列說法正確的是
A.食用霉變食品對身體無害
B.為延長保質(zhì)期可以用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品
C.碳酸鈣可以用于補鈣劑
D.用聚氯乙烯塑料袋做食品袋
科目:初中化學 來源:2014-2015學年江蘇省金壇市九年級教學質(zhì)量檢測化學試卷(解析版) 題型:探究題
(9分)松花蛋又稱皮蛋。其中一種加工工藝的主要原料配方為:鴨蛋10Kg,水10Kg,生石灰1.2Kg,純堿0.53Kg,食鹽0.35Kg。加工時,將純堿、食鹽加入容器中,加沸水溶解,再慢慢加入生石灰充分反應,冷卻后得到料液,再加入鴨蛋浸漬。
請回答下列問題:
(1)生石灰加入沸水中,水能持續(xù)保持沸騰,其原因是 。
(2)靜置后取少量的上層料液,稀釋后滴加無色酚酞試液,混合液應變?yōu)? 色。
(3)同學們對上層料液的成分產(chǎn)生了興趣,請你一起參加他們的探究活動。
【提出問題】料液中含有哪些溶質(zhì)?
【交流討論】
① 一定含有NaOH、NaCl
②甲、乙、丙三位同學對可能還會含有的溶質(zhì)作出了如下猜想:
甲同學推斷只有Ca(OH)2
乙同學推斷只有Na2CO3
丙同學推斷有Ca(OH)2、也有Na2CO3
大家討論后一致認為丙同學的推斷是錯誤的,理由是 。(用化學方程式表示)
【探究結(jié)論】通過實驗探究,同學們最終得出的結(jié)論是,甲同學的推斷是正確的。請將你的探究過程填入下表。
【實驗探究】
實驗步驟 | 實驗現(xiàn)象 |
【知識應用】料液中起主要作用的是燒堿,F(xiàn)行配方中,0.53Kg純堿與足量的熟石灰作用能生成燒堿質(zhì)量為 千克。
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科目:初中化學 來源:2014-2015學年江蘇省初三下學期第一次學情檢測化學試卷(解析版) 題型:選擇題
我國科學家用濾紙和二氧化鈦(TiO2)薄膜制作出一種新型“納米紙”,又在納米紙上“鋪”一層“萘胺”(C10H9N)染料,制成一種試紙,用于檢測食品中亞硝酸鹽濃度的高低。下列說法正確的是
A.二氧化鈦中Ti的化合價為+2
B.萘胺中C、H、N的原子個數(shù)比為10:9:1
C.二氧化鈦和萘胺都是有機物
D.這種試紙是一種新型化合物
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科目:初中化學 來源:2014-2015學年廣西南寧市九年級下學期一模化學試卷(解析版) 題型:選擇題
下表中,除去物質(zhì)所含雜質(zhì)的方法錯誤的是
選項 | 物質(zhì) | 所含雜質(zhì) | 除去雜質(zhì)的方法 |
A | H2 | HCl氣體 | 通過NaOH溶液,再通過濃硫酸 |
B | NaCl溶液 | Na2CO3 | 加入適量稀鹽酸 |
C | CO2 | CO | 通過灼熱的Fe2O3 |
D | CaCO3粉末 | KCl | 加水溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶 |
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科目:初中化學 來源:2014-2015學年廣西南寧市九年級下學期一;瘜W試卷(解析版) 題型:選擇題
第四十五屆世界體操錦標賽即將在南寧舉行。該比賽的吉祥物為兩個可愛的小猴子“南南”和“寧寧”。制作吉祥物時一般會在材料內(nèi)填充PET纖維,化學式為(C10H8O4)n。下列說法中正確的是
A.PET纖維是由碳、氫、氧三種元素組成
B.PET纖維中C,H,O的元素質(zhì)量比為5:4:2
C.PET纖維中屬于氧化物
D.PET纖維里有22個原子
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科目:初中化學 來源:2014-2015學年廣西南寧市九年級下學期一;瘜W試卷(解析版) 題型:選擇題
下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是
A.石油 B.液態(tài)氧 C.食醋 D.水泥砂漿
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科目:初中化學 來源:2014-2015學年江蘇省揚州市初三下學期第一次檢測化學試卷(解析版) 題型:填空題
(6分)化學就在我們身邊,它能改善我們的生活,F(xiàn)有以下幾種物質(zhì):
A.鐵粉
B.熟石灰
C.干冰
D.大豆
E.聚乙烯
F.純堿
請從A~F 中選擇適當?shù)奈镔|(zhì)填空(填字母):
①食品袋中的“雙吸劑” ; ②可用于人工降雨的是 ;
③富含蛋白質(zhì)的是 ; ④改良酸性土壤的是 ;
⑤可以制成食品包裝袋的是 ; ⑥侯氏聯(lián)合制堿法中的“堿”是 ;
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科目:初中化學 來源:2014-2015學年江蘇省揚州市初三下學期第一次檢測化學試卷(解析版) 題型:選擇題
我們的生活中處處充滿了化學知識。下列做法不合理的是
A.食醋除去暖水瓶中的薄層水垢 B.米湯檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀
C.熱的純堿溶液洗滌餐具上的油污 D.車船表面噴涂油漆以防生銹
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科目:初中化學 來源:2014-2015學年甘肅省嘉峪關(guān)市初三網(wǎng)上閱卷模擬訓練測試化學試卷(解析版) 題型:填空題
(4分)下圖是甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線,甲、乙物質(zhì)從溶液中析出時不含結(jié)晶水,請回答下列問題:
(1)從甲物質(zhì)的溶解度曲線可以得到哪些信息?(請寫出其中的一條) 。
(2)t1℃時,甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度較大的是 。
(3)t1℃時,將20g甲物質(zhì)放入50g水中,充分攪拌能否全部溶解? (填“能”、“不能”或“無法判斷”)。
(4)將一定量t2℃時甲物質(zhì)的飽和溶液降溫到t1℃時,該過程中沒有發(fā)生改變的是 (填序號)。
A.溶質(zhì)質(zhì)量 B.溶液質(zhì)量 C.溶劑質(zhì)量 D.溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)
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