(2012?安徽模擬)醉酒的原因是酒中含有一種物質叫乙醇,對人的神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用.醉酒后駕車會帶來嚴重的社會危害.
(1)乙醇(C2H5OH)易燃燒,燃燒的化學方程式為
C2H5OH+3O2
 點燃 
.
 
2CO2+3H2O
C2H5OH+3O2
 點燃 
.
 
2CO2+3H2O

(2)交警進行呼氣酒精檢測的原理是:橙色的K2Cr2O7酸性溶液遇乙醇迅速生成藍綠色的硫酸鉻,硫酸鉻由Cr3+和SO42-組成,則硫酸鉻的化學式為
Cr2(SO43
Cr2(SO43

(3)白酒是乙醇的水溶液,酒中乙醇在微生物的作用下能被氧化成乙酸(CH3COOH).現(xiàn)有一瓶密封放置了十幾年的某種白酒,想知道該白酒的組成情況,某同學設計了如下的探究實驗:
[提出問題]白酒中溶質有哪些?
[查閱資料]材料一:乙醇,俗稱酒精,易溶于水,水溶液呈中性.
材料二:乙酸,又名醋酸,易溶于水,具有酸的通性.
[猜    想]猜想1:只有乙醇;  猜想2:只有乙酸;  猜想3:
既有乙醇,也有乙酸
既有乙醇,也有乙酸

[實驗探究]
實  驗  操  作 實  驗  現(xiàn)  象 實驗結論
①取少量白酒于試管中,滴入幾滴橙色的K2C2O7酸性溶液.
溶液由橙色變藍綠色(或溶液變藍綠色)
溶液由橙色變藍綠色(或溶液變藍綠色)
猜想3成立
取少量白酒于試管中,滴入幾滴石蕊溶液
取少量白酒于試管中,滴入幾滴石蕊溶液
變紅色
變紅色
分析:(1)根據(jù)乙醇的化學式判斷其組成元素,利用可燃物完全燃燒的規(guī)律,判斷乙醇燃燒的生成物,寫出反應的化學方程式;
(2)利用Cr3+和SO42-兩種離子的帶電情況,根據(jù)化合物中得失電子總數(shù)相等,判斷Cr3+和SO42-兩種離子形成化合物的化學式;
(3)【猜想】根據(jù)酒中乙醇在微生物的作用下能被氧化成乙酸的性質,猜想白酒的組成情況;
【實驗探究】①利用橙色的K2Cr2O7酸性溶液遇乙醇迅速生成藍綠色的硫酸鉻變化特點,推斷若白酒中含有乙醇時,加入幾滴橙色的K2Cr2O7酸性溶液時可能出現(xiàn)的現(xiàn)象;
②利用乙酸為酸類物質,推斷乙酸的化學性質,根據(jù)乙酸的化學性質,選擇合適的試劑檢驗其存在.
解答:解:(1)乙醇(C2H5OH)由C、H、O三種元素組成,在氧氣中完全燃燒時能生成二氧化碳和水,反應的化學方程式為C2H5OH+3O2
 點燃 
.
 
2CO2+3H2O;
(2)根據(jù)化合物中得失電子總數(shù)相等,可判斷Cr3+和SO42-兩種離子形成化合物的化學式Cr2(SO43;
(3)【猜想】由于酒中乙醇在微生物的作用下能被氧化成乙酸,因此密封放置了十幾年的某種白酒中可能既有乙醇也有乙酸;
【實驗探究】①由于橙色的K2Cr2O7酸性溶液遇乙醇迅速生成藍綠色的硫酸鉻,當加入的橙色的K2Cr2O7酸性溶液由橙色變藍綠色時,可說明含有乙醇;
②乙酸為酸類物質,具有酸類物質的通性,能使紫色石蕊變紅、能與活潑金屬反應放出氫氣、能與金屬氧化物反應、能與碳酸鹽反應放出二氧化碳,其溶液的酸堿度小于7等,利用這些性質可檢驗乙酸的存在;
故答案為:
(1)C2H5OH+3O2
 點燃 
.
 
2CO2+3H2O;   
(2)Cr2(SO43;
(3)猜想3既有乙醇,也有乙酸;
實驗現(xiàn)象①:溶液由橙色變藍綠色(或溶液變藍綠色);
實驗②:取少量白酒于試管中,滴入幾滴石蕊溶液;變紅色.
點評:通過信息的閱讀獲得新知,并運用新知識解決一些簡單問題,體現(xiàn)了獲取信息、處理信息的自主學習的能力.
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