市場上的薯片、蝦條等食品一般采用充氣包裝，它使用的是什么氣體呢？小明和小紅對市場上銷售的一種蝦條發(fā)生了興趣，因?yàn)槲r條包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi)，袋內(nèi)的氣體沖得鼓鼓的。他們認(rèn)為這種充氣包裝技術(shù)，主要是為了使食品能夠較長時(shí)間的保鮮、保質(zhì)。那么，這是什么氣體呢？
小紅猜想是氮?dú)�，小明猜想是二氧化碳�?br />（1）請你幫助他們設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟：                                                                          ，
（2）小明的猜想如果正確，現(xiàn)象應(yīng)是                                     。
（3）你認(rèn)為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：                   （寫一點(diǎn)）。
（１）用注射器抽取袋內(nèi)氣體通到少量澄清石灰水中，觀察現(xiàn)象；（2）石灰水變渾濁。（3）無毒或化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定或廉價(jià)、易獲得等（答案合理即可）。

試題分析：（1）驗(yàn)證是二氧化碳就要利用二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)能與澄清石灰水反應(yīng)來進(jìn)行探究；所以操作步驟：用注射器抽取袋內(nèi)氣體通到少量澄清石灰水中，觀察現(xiàn)象；（2）現(xiàn)象為石灰水變渾濁。說明小明的猜想正確；（3）食品充氣包裝對填充的氣體要求為無毒、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、或廉價(jià)易得等．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

某廢液中含有硫酸鋅、硫酸鎳（NiSO4）、硫酸銅和硫酸，初三化學(xué)興趣小組欲從中回收銅和硫酸鋅晶體。老師給出信息：硫酸鎳溶液呈綠色，硫酸鋅溶液呈無色。
（1）為探究鎳的金屬活動性，同學(xué)們做了以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)：
①將鎳絲（Ni）插入稀硫酸中，觀察到有氣泡產(chǎn)生；
②將鎳絲（Ni）插入硫酸鋅溶液中，觀察到鎳絲上無固體附著物，溶液顏色仍為無色。
請根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，把鋅、銅、鎳的元素符號填在下表的相應(yīng)格中：

（2）同學(xué)們按照實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑O(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)方案，請你協(xié)助完成方案：

①實(shí)驗(yàn)操作Ⅰ和Ⅱ都要用到的玻璃儀器是         。
②X是               ，M是           ，固體Y中含有         。寫出X與廢水中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的其中一個(gè)化學(xué)方程式                            。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

某學(xué)習(xí)小組在整理化學(xué)試劑時(shí)，發(fā)現(xiàn)一瓶盛有白色固體的試劑瓶，標(biāo)簽破損(如圖)。

【提出問題】該白色固體的成分是什么？
【搜集資料】①經(jīng)老師回憶，該試劑的酸根離子可能是CO32－、SO32－、SO42－、
NO3－中的一種 ②SO2是一種無色有刺激性氣味的氣體，密度比空氣大，易溶于水，能使澄清的石灰水變渾濁，也能使品紅溶液褪色，而CO2不能使品紅溶液褪色。
【猜想假設(shè)】該試劑一定不是       ，可能是Na2CO3，也可能是       或       。
【實(shí)驗(yàn)探究】
實(shí)驗(yàn)操作
現(xiàn) 象
結(jié) 論
取少量白色固體加入適量鹽酸
產(chǎn)生氣泡
該白色固體不可能是       
產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水
石灰水變渾濁
該白色固體不可能是       
產(chǎn)生的氣體通入品紅溶液
溶液褪色
 
【獲得結(jié)論】該白色固體是       。
【交流反思】
(1)SO2和CO2均屬于非金屬氧化物，某些性質(zhì)相似。請寫出下列化學(xué)反應(yīng)方程式：
SO2通入澄清石灰水                                                ；
SO2通入紫色石蕊試液，試液變紅色                                  。
(2)亞硫酸鈉與鹽酸反應(yīng)能生成SO2，實(shí)驗(yàn)室中收集SO2的方法為                             ，
檢驗(yàn)SO2的試劑為       。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

（2014屆北京市海淀區(qū)第一學(xué)期期末）某同學(xué)欲探究市售 “雙鈣防蛀”牙膏、“皓清”牙膏和牙粉的主要成分。


【查閱資料】
（1）牙膏和牙粉均是由摩擦劑、活性劑、香料等成分構(gòu)成。
（2）常用的摩擦劑有極細(xì)顆粒的碳酸鈣(CaCO3) 和水合硅酸(SiO2·nH2O)等
（3）牙膏和牙粉中除了碳酸鈣以外，其它物質(zhì)均不與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體。
【實(shí)驗(yàn)一】探究“兩種牙膏和牙粉中是否都含有碳酸鈣？
步驟
實(shí)驗(yàn)操作
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
①

如圖所示，取三只試管分別加入適量待測樣品，再分別加入適量R 溶液。R 溶液是           。
A試管中無明顯變化，
B和C試管中有無色氣體生成。
②
將B和C試管中生成的無色氣體通入澄清石灰水。
現(xiàn)象Ⅱ：         。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：                                                          。
【實(shí)驗(yàn)二】比較樣品中碳酸鈣的含量
步驟
實(shí)驗(yàn)操作
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
①
組裝兩套右圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。分別取  
           （操作Ⅰ），放于錐形瓶中。并在分液漏斗中分別加入等質(zhì)量的R 溶液。
 
②
打開分液漏斗注入一定量R 溶液，然后關(guān)閉活塞。
有氣泡產(chǎn)生。
③
待②反應(yīng)結(jié)束后，再打開分液漏斗，注入一定量R 溶液，然后關(guān)閉活塞。
無明顯現(xiàn)象
④
稱量反應(yīng)后裝置及藥品的總質(zhì)量并加以比較
加入“雙鈣防蛀”牙膏的裝置及藥品的總質(zhì)量大于加入牙粉的裝置及藥品的總質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_____________________________________________________；
步驟③的作用是：                                              。
【反思】
（1）若不改動原有裝置和基本步驟，要測定牙粉中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，還應(yīng)測定的數(shù)據(jù)有：______；
（2）小明認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)前不需要測定裝置的氣密性，請你說明其原因            。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

（2013湖北武漢）如下圖所示，裝置氣密性良好，彈簧夾處于關(guān)閉狀態(tài)。擠壓膠頭滴管加入液體，一段時(shí)間后，打開彈簧夾，能使氣球a明顯鼓起的是

 
試管內(nèi)物質(zhì)
膠頭滴管內(nèi)物質(zhì)
A
氫氧化鈉固體
水
B
氧化鐵
稀鹽酸
C
氯化鋇溶液
稀硫酸
D
二氧化碳
氫氧化鈉溶液

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

現(xiàn)有Cu和CuO的固體混合物20g，為了分析混合物中Cu和CuO的含量，小
冰同學(xué)利用稀硫酸和鋅粒制取氫氣，設(shè)計(jì)了下圖所示的裝置，進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究。

得到如下數(shù)據(jù)：（假定每步均完全反應(yīng)或吸收）
裝置
B
C
反應(yīng)前質(zhì)量
85.3g
284.2g
反應(yīng)后質(zhì)量
82.1g
287.8g
 
根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與計(jì)算：
（1）生成水的質(zhì)量是     g。
（2）混合物中CuO的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是為多少？（寫出計(jì)算過程）
（3）該實(shí)驗(yàn)還可測定組成水的各元素之間的質(zhì)量關(guān)系，請用表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)列式表示出水中氫、氧元素的質(zhì)量比為_______________________________________（不用化簡）；若玻璃管中的氧化銅沒有完全反應(yīng)，則求得水中氫、氧元素的質(zhì)量比會__________（選填“偏大”、“偏小” 或“不變”）。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下面是某興趣小組同學(xué)做的2個(gè)小實(shí)驗(yàn)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答下列問題（儀器的固定裝置已經(jīng)省略)。

（1）若甲中盛有二氧化錳，連接甲乙裝置，關(guān)閉K1打開K2，從分液漏斗向甲中加入適量雙氧水，關(guān)閉分液漏斗活塞，觀察到乙中導(dǎo)管口有氣泡冒出，白磷不燃燒；關(guān)閉K2打開K1，則乙中的現(xiàn)象是                                           ，且白磷燃燒。
①甲中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是                                                    。
②實(shí)驗(yàn)過程中，白磷產(chǎn)生現(xiàn)象差異的原因是                                     。
（2）若甲中充滿二氧化碳（K1、K2關(guān)閉），連接甲丙，從分液漏斗向甲中加入適量的澄清石灰水，關(guān)閉分液漏斗活塞，一段時(shí)間后，打開K1，整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中觀察到甲中的現(xiàn)象是                                                                          。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

某化學(xué)興趣小組的同學(xué)為了探究鐵生銹的因素，設(shè)計(jì)了如圖裝置(氣密性良好)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí)，將一枚潔凈的鋼釘放入食鹽水中，一段時(shí)間后觀察現(xiàn)象。請你一起參與分析，并完成后續(xù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

【觀察現(xiàn)象】①裝置右側(cè)U形管中的紅墨水液面左高右低； ②鐵釘生銹，試管底部有黑色固體物質(zhì)。
【提出問題】U形管中的紅墨水液面為何左高右低？黑色物質(zhì)又是什么？
【理論分析】該小組的同學(xué)根據(jù)已學(xué)過的知識分析得知，紅  墨水液面右高左低的原因是________________________。
【猜想與假設(shè)】該小組的芳芳同學(xué)猜測該黑色固體中可能含有Fe、Fe2O3、C三種物質(zhì)中一種或幾種。
【分析與驗(yàn)證】（1）小強(qiáng)認(rèn)為一定含有碳，得到了大家的認(rèn)可，理由是             ；（2）該小組同學(xué)不能確定黑色固體中是否含有鐵，請你幫助他們設(shè)計(jì)方案進(jìn)行確認(rèn)：
實(shí)驗(yàn)步驟
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量黑色固體于試管中，
滴加        。
________________
證明黑色固體中含有鐵
 
【知識鏈接】相信你一定在家中做過鐵釘分別在水中和食鹽水中生銹的實(shí)驗(yàn)，你的結(jié)論是鐵釘在       (填“水”或“食鹽水”)中生銹較快。
注意：若答對以下小題將獎勵(lì)4分，但化學(xué)試卷總分不超過60分。
【繼續(xù)探究】請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究影響鐵釘生銹快慢的其他因素。（包括猜想、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、現(xiàn)象和結(jié)論等環(huán)節(jié)）。
___________________________________________________________________
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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

某興趣小組在學(xué)習(xí)堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，進(jìn)行了如下所示的實(shí)驗(yàn)．

（1）實(shí)驗(yàn)①中鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為　                                 　．
（2）實(shí)驗(yàn)②中觀察到試管內(nèi)有白色沉淀產(chǎn)生，反應(yīng)的化學(xué)方程式為　                       　．
（3）實(shí)驗(yàn)③中滴加氫氧化鈉溶液后，可觀察到的現(xiàn)象是　                       　．
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：堿能與多種類別的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，包括指示劑、非金屬氧化物、酸和鹽類等．
【反思交流】實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，同學(xué)們對實(shí)驗(yàn)②的廢液成分進(jìn)行了探究：將實(shí)驗(yàn)②的廢液進(jìn)行過濾，濾渣所含的成分是　                          　．
【提出問題】濾液中所含溶質(zhì)是什么物質(zhì)呢？
【做出猜想】猜想一：濾液中的溶質(zhì)是氫氧化鈉．
猜想二：濾液中的溶質(zhì)是氫氧化鈉和碳酸鈉．
猜想三：濾液中的溶質(zhì)是氫氧化鈉和　                         　．
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】同學(xué)們?nèi)V液樣品并加入酚酞溶液，溶液呈紅色，繼續(xù)逐滴加入稀鹽酸，發(fā)現(xiàn)溶液逐漸變無色，同時(shí)有氣泡產(chǎn)生．由此得出結(jié)論，猜想　            　正確．

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