重金屬的毒性，主要是由于它與人體內(nèi)酶中的巰基（—SH）結(jié)合而產(chǎn)生的。誤食重金屬鹽后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養(yǎng)素是(      )

A．蛋白質(zhì)B．糖類C．油脂D．維生素

A

解析試題分析：誤食重金屬鹽，實際是使蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致人中毒，為了緩解中毒癥狀，應(yīng)及時補充蛋白質(zhì)，故選A
考點：人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

市場上有一種加酶洗衣粉，衣服上的汗?jié)n、血跡及人體內(nèi)排放的蛋白質(zhì)遇到這種加酶洗衣粉都能被分解而去除。下列衣料①羊毛織品②棉織品③化纖織品④蠶絲織品。其中不宜用加酶洗衣粉洗滌的是

A．①② B．③④ C．①④ D．②③

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

牛奶中富含的維生素D有助于人體對鈣的吸收，這里說的鈣是指（　�。�

A．分子B．原子C．元素D．單質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

你喜歡烹飪嗎？高超的烹飪技藝不僅能改善營養(yǎng)，而且能豐富生活情趣。下列烹飪工藝與化學(xué)變化關(guān)系最密切的是
  

A．刀削面B．涼拌黃瓜C．紅燒排骨D．生魚片

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

國際互聯(lián)網(wǎng)上報道“目前世界上約有20億人患有缺鐵性貧血”，這里的“鐵”是指（    ）

A．四氧化三鐵 B．鐵單質(zhì) C．氧化鐵 D．鐵元素 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

根據(jù)化學(xué)、物理知識，下列敘述正確的是（　�。�

A．手機電池充電是化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔?
B．羊毛屬于復(fù)合材料
C．把煤塊制成蜂窩狀，有利于煤的充分燃燒
D．冬天用煤爐取暖，為防止熱量散失，應(yīng)關(guān)緊門窗

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列對知識的整理錯誤的一組是（　　）

A化學(xué)與健康
 		B化學(xué)與能源
 
多吃水果有利于補充維生素
用工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）腌制蔬菜
 		煤、石油、天然氣都屬于化石能源
風(fēng)能、太陽能等屬于新能源
 
C化學(xué)與應(yīng)用
 		D化學(xué)與安全
 
用食醋除去水壺中的水垢
用活性炭除去冰箱中的異味
 		點燃可燃性氣體前先驗純
進入久未開啟的菜窖先做“燈火試驗”
 
 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列對“化學(xué)與生活”的認(rèn)識中錯誤的是(   )

A．使用加入鐵強化劑的醬油有助于防治缺鐵性貧血
B．喝豆?jié){能補充蛋白質(zhì)
C．維生素在人體中需要量很少，它不屬于人體的營養(yǎng)素
D．制作插座的塑料具有熱固性

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

我國第一個目標(biāo)飛行器天宮一號于2011年11月3日凌晨順利實現(xiàn)與神舟八號飛船的對接任務(wù)。天宮一號的太陽能電池基板采用了具有硬度大、耐高溫、抗氧化、抗腐蝕、不導(dǎo)電、透明的材料。你認(rèn)為該材料應(yīng)是

A．塑料 B．玻璃 C．合金 D．橡膠

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同步練習(xí)冊答案