生活中處處充滿化學，下列說法中正確的是

A．食品往往因為受潮而加速變質(zhì)，為延長保質(zhì)期，用熟石灰作食品的干燥劑

B．為保持肉制品鮮美，在制作香腸時應多加亞硝酸鈉（NaNO2）等防腐劑

C．吃松花蛋時，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味，可加入少量食醋

D．冬天室內(nèi)用煤爐取暖，為防止熱量散失，要緊閉門窗

C

【解析】

試題分析：A、常用生石灰氧化鈣作食品的干燥劑，錯誤；B、亞硝酸鈉為工業(yè)鹽有毒，錯誤；C、食醋與堿性物質(zhì)發(fā)生中和反應，正確；D、煤燃燒不充分，會產(chǎn)生有毒氣體一氧化碳，要注意開窗通風，錯誤。故選C

考點：物質(zhì)的性質(zhì)和用途。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：2014-2015學年安徽省淮北市九年級“五�！甭�(lián)考（四）化學試卷（解析版） 題型：探究題

（7分）楊明同學在閱讀課外資料時了解到鐵的氧化物有氧化鐵、四氧化三鐵（能被磁鐵吸引）和黑色的氧化亞鐵三種，這三種氧化物都能與酸發(fā)生反應而溶解。聯(lián)系課堂上學過的知識，他提出了以下兩個問題，請你與他一起探討問題。

[問題1]鐵燃燒的產(chǎn)物為什么不是Fe2O3呢？

[查閱資料]1．四氧化三鐵和氧化鐵的分解溫度、鐵的熔點見表；

2．氧化鐵高溫時分解成四氧化三鐵和氧氣

[理論探討]根據(jù)實驗現(xiàn)象，并結合下表中數(shù)據(jù)，可推知鐵在氧氣里燃燒時產(chǎn)生的高溫應在___ __之間，在此溫度范圍內(nèi)Fe2O3已分解，所以鐵在氧氣里燃燒的產(chǎn)生是Fe3O4。

Fe3O4

Fe2O3

鐵

分解溫度/℃

1538

1400

—

熔點/℃

—

—

1535

[拓展延伸]

（1）Fe2O3高溫時會分解成Fe3O4和一種氣體，請寫出此反應的化學方程式 。

（2）有些超市的食品密封包裝袋內(nèi)使用鐵粉做雙吸劑粉末，雙吸劑的作用是 。

[問題2]實驗室用一氧化碳在高溫下還原氧化鐵，實驗結束后的固體生成物中除鐵外還有可能含有其他鐵的氧化物。為了進一步驗證其固體成分，楊明同學又設計了如下實驗：

[步驟一]將黑色固體研磨后，取少量加入足量稀鹽酸溶液中固體全部溶解，觀察到有氣泡出現(xiàn)，溶液未變黃色，據(jù)此得出的結論是一定有 。

[步驟二]取步驟一研磨后的黑色固體用磁鐵吸引，如果 ，說明黑色固體只有單質(zhì)鐵；

如果 說明黑色固體為單質(zhì)鐵和氧化亞鐵。

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科目：初中化學 來源：2014-2015學年山東省棗莊市九年級學業(yè)水平模擬考試化學試卷一（解析版） 題型：選擇題

江蘇省疾病預防控制中心專家指出，H7N9禽流感病毒和其它流感病毒一樣，普通消毒劑很容易將其殺滅。戊二醛（C5H8O2）是一種高效消毒劑，下列有關戊二醛的說法不正確的是

A．戊二醛屬于氧化物

B．戊二醛由碳、氫、氧三種元素組成

C．戊二醛中碳、氫、氧的原子個數(shù)比為5︰8︰2

D．戊二醛中氫元素的質(zhì)量分數(shù)為8%

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科目：初中化學 來源：2014-2015學年山東省滕州市九年級學業(yè)水平模擬考試1化學試卷（解析版） 題型：填空題

在氦氣、硝酸銨、甲烷、活性炭四種物質(zhì)中，屬于最簡單有機物的是_______，可用來填充飛艇的是_______，可用作化肥的是_______，可用作冰箱除味劑的是_______ （填化學式）。

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科目：初中化學 來源：2014-2015學年山東省滕州市九年級學業(yè)水平模擬考試1化學試卷（解析版） 題型：選擇題

我省商河境內(nèi)有許多溫泉，經(jīng)檢測分析，該溫泉屬于硅酸鹽溫泉，對心臟、高血壓等有良好的醫(yī)療保健作用。已知硅酸鹽中硅元素的化合價為+4價，則硅酸的化學式為

A．H2SiO3 B．H4SiO3 C．H2SiO4 D．Na2SiO3

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科目：初中化學 來源：2014-2015學年湖北省十堰市茅箭區(qū)九年級下學期第一次月考理綜化學試卷（解析版） 題型：計算題

某純堿樣品中混有少量的氯化鈉，為了測定樣品的純度，小明做了如下實驗：準確稱取樣品11.2g，向其中加入93.2 g稀鹽酸，恰好完全反應，共產(chǎn)生氣體4.4g，請回答下列問題：（結果精確到0.1%）

（1）純堿樣品中的Na2CO3的質(zhì)量分數(shù)是多少？

（2）反應后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)是多少？

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科目：初中化學 來源：2014-2015學年湖北省十堰市茅箭區(qū)九年級下學期第一次月考理綜化學試卷（解析版） 題型：填空題

從H、C、N、O、Ca五種元素中選擇適當?shù)脑�，按要求用化學用語填空。

（1）兩個氫氧根離子

（2）顯+5價氮的氧化物

（3）中和酸性土壤的堿

（4）做饅頭時用的蘇打____ __

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科目：初中化學 來源：2014-2015學年黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)初三中考調(diào)研第一次測試化學試卷（解析版） 題型：填空題

（3分）下圖是某化學反應的微觀模擬圖，請回答下列問題：

（1）請你將甲圖補充完整；

（2）請從微觀角度解釋由乙到丙變化的實質(zhì)是 ；

（3）生成物屬于純凈物中的化合物，你判斷的微觀依據(jù)是 。

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科目：初中化學 來源：2014-2015學年江蘇省揚州市江都區(qū)七校聯(lián)誼九年級3月月考化學試卷（解析版） 題型：填空題

（11分）請根據(jù)下列描述填空。

（1）還原鐵粉常用做食品除濕劑（干燥劑），又稱“雙吸劑”。它能夠吸收空氣中的 和 。誤食該物質(zhì)，在胃中可能發(fā)生的化學反應方程式是 ，該反應的基本反應類型是 。

（2）空氣中的負離子享有“空氣維生素”的美譽�？諝庵械呢撾x子主要有羥離子(H3O2—)、氫氧根離子 （表達該離子符號）、負氧離子(O2—)等。寫出負氧離子與鉀離子結合的物質(zhì)的化學式 。

（3）當汽車受撞擊后，汽車安全氣囊中的NH4NO3固體瞬間分解成N2O和一種常溫下的無色液體，反應方程式是 ，汽車尾氣中的CO、NO2是大氣污染物，可通過三效催化轉化器將其轉化為無污染的兩種氣體，則反應方程式是 。

（4）某試劑瓶上的標簽已破損，殘余部分如圖。

①請猜測瓶中的試劑可能是 。

②取瓶中的試劑少許溶于水，發(fā)現(xiàn)放出大量的熱，所得溶液能使PH試紙變 色。

③用該稀溶液除鐵銹（Fe2O3）的反應方程式是 。

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