【題目】廚房里發(fā)生的下列變化中沒有發(fā)生化學(xué)變化的是

A. 把土豆切成絲 B. 面粉發(fā)酵 C. 液化氣燃燒 D. 菜刀生銹

【答案】A

【解析】有新物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化，無新物質(zhì)生成的變化是物理變化。A. 把土豆切成絲，無新物質(zhì)生成，屬于物理變化，符合題意；B. 面粉發(fā)酵，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，不符合題意；C. 液化氣燃燒，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，不符合題意；D. 菜刀生銹，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，不符合題意。故選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列化學(xué)名詞書寫正確的是

A. 長勁漏斗 B. 置放反應(yīng) C. 高猛酸鉀 D. 乳化作用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】材料、環(huán)境、能源跟生活密切相關(guān)。

(l)日常用品尼龍手套、鋁壺、不銹鋼刀、純棉桌布中，主要用有機合成材料制成的是_____。

(2)為了減小燃燒化石燃料對環(huán)境的影響，人們一方面開發(fā)利用清潔高效的新能源，另一方而提倡“低碳生活”。下列符合“低碳生活”的做法是___________(填數(shù)字序號)。

① 人走燈滅 ② 少用一次性筷子 ③ 多使用空調(diào)調(diào)節(jié)溫度

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】閱讀下面科普短文． 日常生活中，我們常飲用桶裝水．網(wǎng)上盛傳“千沸水”（指反復(fù)多次燒開的水）中含有大量亞硝酸鹽，攝入一定量可導(dǎo)致中毒；此外，亞硝酸鹽在人體內(nèi)還能形成強致癌性物質(zhì)﹣亞硝胺，飲用會致癌．這是真的嗎？
水中亞硝酸鹽主要來源于微生物的還原作用，適宜的溫度會使水中的微生物增多，微生物釋放出的還原酶可將水中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽．
童貴忠、董智軍等人對微生物檢測的實驗：
取15種桶裝水與飲水機裝配好，分別測使用過程（動態(tài)）中不同時段水桶內(nèi)的水樣．取13種桶裝水（不與飲水機裝配）靜態(tài)放置進行檢測．檢測結(jié)果如下表：

樣品類別

數(shù)量

微生物超標數(shù)

微生物超標率/%

動態(tài)實驗樣品（72小時）

15

14

93.0

靜態(tài)實驗樣品（1個月）

13

2

15.4

解釋：使用過程中，隨桶中水量的減少，空氣進入水桶中也會帶入許多空氣中的微生物．加熱時，桶內(nèi)水溫會達到微生物大量繁殖的適宜溫度．
加熱次數(shù)對亞硝酸鹽含量是否有影響呢？我國在《GB 19298﹣2003瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標準》中對亞硝酸鹽（以NO2﹣計）的含量規(guī)定為小于5 μg/L．
鄒伶俐、張雪嬌等人的實驗：
取新鮮的桶裝水放置在飲水機上，測定36h內(nèi)反復(fù)加熱（共計181次）的水樣，亞硝酸鹽含量（以NO2﹣計）檢測結(jié)果如下表：

加熱時間/h

0

1

3

6

12

24

36

含量/μg/L

0.67

0.73

1.12

1.23

1.81

2.44

3.53

取檢驗合格的14桶桶裝水分兩組（每組7份）靜態(tài)放置，進行存放環(huán)境檢測，亞硝酸鹽含量（以NO2﹣計）檢測結(jié)果如圖．

人在日常生活中主要攝取亞硝酸鹽的途徑是蔬菜，通過人體唾液的轉(zhuǎn)化，間接進入人體的亞硝酸鹽含量最高在300mg/kg，人并沒有因為食用蔬菜而導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒，由此可知“千沸水”中的亞硝酸鹽不足以使人中毒．沒有明確證據(jù)證明亞硝酸鹽能致癌，在正確使用飲水機的前提下，“千沸水”不會致癌．反復(fù)煮沸的水，只是活性降低了，不易被人體細胞吸收．
依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問題．
（1）水中亞硝酸鹽主要來源于 ．
（2）在使用過程中，桶裝水內(nèi)微生物的增多與大量繁殖與有關(guān)．
（3）你認為“千沸水”可以飲用嗎？說明理由 ．
（4）依據(jù)圖，靜態(tài)放置時，影響桶裝水中亞硝酸鹽含量的因素有 ．
（5）請你結(jié)合文章和生活實際，談?wù)勶嬘猛把b水時的注意問題 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有關(guān)能源的描述錯誤的是（ ）

A. 天然氣和液化氣都屬于含碳燃料 B. 煤氣泄漏應(yīng)立即打開脫排油煙機

C. 富氧空氣有助于燃料的充分燃燒 D. 氫能源是一種高能無污染的能源

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】分子和原子的主要區(qū)別是

A. 分子比原子大 B. 分子不參加化學(xué)反應(yīng)而原子參加化學(xué)反應(yīng)

C. 分子運動速度比原子運動速度慢 D. 在化學(xué)反應(yīng)中分子可以再分而原子不可以

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下列實驗回答問題．
（1）A實驗中水發(fā)生的是（填“物理”或“化學(xué)”）變化．
（2）B實驗中，證明氧氣的體積約占空氣 的實驗現(xiàn)象是 ．
（3）C實驗中，某氣體燃燒后，在燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)了無色液滴．寫出一個符合實驗現(xiàn)象的化學(xué)方程式 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，生活中處處存在著化學(xué)。下列做法不正確的是

A．用碳酸氫鈉焙制糕點[

B．服用氫氧化鈉治療胃酸過多

C．把氮氣充入食品包裝袋中延緩食品變質(zhì)

D．食用加入鐵強化劑的醬油，有助于防治缺鐵性貧血

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)肥料“三要素”是

A. C、H、O B. N、P、K C. N、S、P D. N、C、K

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同步練習(xí)冊答案