多數(shù)食品容易吸收空氣中的水分變潮濕,并與空氣中的氧氣反應(yīng)而腐。a(chǎn)上多在食品中放入一小包CaO粉末,可使食品保持干燥.現(xiàn)已研究成功在食品中放入一小包鐵粉(包裹在多孔泡沫中),鐵粉吸收水分和氧氣變?yōu)殍F銹,從而保護(hù)食品.下列說(shuō)法不正確的是( 。
分析:根據(jù)鐵生銹的因素以及氧化鈣的性質(zhì)進(jìn)行分析,氧化鈣能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,從而可以作干燥劑,鐵生銹需要有氧氣和水并存,在食品包裝中加入鐵粉不僅能吸水,還能除去氧氣.
解答:解:
A、鐵與氧氣和水反應(yīng)生成的鐵銹的主要成分是氧化鐵,鐵銹屬于混合物,故A正確;
B、鐵生銹需要水和氧氣并存,故鐵粉干燥劑能與水和氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),故B正確;
C、鐵生銹需要有氧氣和水并存,在食品包裝中加入鐵粉不僅能吸水,還能除去氧氣,故其干燥效果比氧化鈣好,故C錯(cuò)誤;
D、氧化鈣具有腐蝕性,鐵粉不能使用,所以兩種干燥劑袋上都要有明顯的“勿食”字樣,故D正確;
故選C.
點(diǎn)評(píng):本題考查了氧化鈣和鐵粉作食品干燥劑的知識(shí),完成此題,可以依據(jù)氧化鈣及鐵粉的性質(zhì)進(jìn)行.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

28、多數(shù)食品容易吸收空氣中的水分變潮濕,并與空氣中的氧氣發(fā)生緩慢氧化而腐。ǔG闆r下,是在食品中放入一小包氧化鈣粉末,可使食品保持干燥.現(xiàn)已研究成功在食品中放入一小包鐵粉(包裹在多孔泡沫中)作為干燥劑.請(qǐng)用學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)說(shuō)明使用鐵粉作為干燥劑的優(yōu)點(diǎn)
鐵粉不但與水反應(yīng),還能與氧氣反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

6、多數(shù)食品容易吸收空氣中的水分變潮濕,并與空氣中氧氣反應(yīng)而腐敗.生產(chǎn)上常采用食品袋中放入一小包CaO粉末的方法,以使食品保持干燥.目前發(fā)現(xiàn)食品袋中放入一包鐵粉(包裹在多孔泡沫中)也能保護(hù)食品.下列說(shuō)法不正確的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

18、多數(shù)食品容易吸收空氣中的水分變潮濕,并與空氣中的氧氣反應(yīng)而腐敗.生產(chǎn)上多在食品中放入一小包CaO粉末,可使食品保持干燥.現(xiàn)已研究成功在食品中放人一小包鐵粉(包裹在多孔泡沫中),鐵粉吸收水分和氧氣變?yōu)殍F銹,從而保護(hù)食品.下列說(shuō)法不正確的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2003?泉州)鋼鐵是人類生活和生產(chǎn)中非常重要的材料,但全世界每年都有約占產(chǎn)量四分之一的鋼鐵生銹損失.通過(guò)查閱資料、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)上述問(wèn)題進(jìn)行研究.請(qǐng)問(wèn)答下列問(wèn)題:
(1)我國(guó)在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鋼鐵生產(chǎn)就處于世界領(lǐng)先地位.工業(yè)上用一氧化碳和赤鐵礦(主要成分是Fe2O3)煉鐵的化學(xué)方程式是:
Fe2O3+3CO
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
Fe2O3+3CO
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
;
(2)常溫下,鐵生銹的條件是鐵接觸空氣中的
H2O
H2O
O2
O2

請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)證明上述結(jié)論:
把一支鐵釘?shù)囊话虢朐嚬艿恼麴s水中,觀察生銹情況
把一支鐵釘?shù)囊话虢朐嚬艿恼麴s水中,觀察生銹情況

(3)防止鋼鐵制品生銹常用的方法是(舉一個(gè)實(shí)例):
在鋼鐵表面涂上油漆
在鋼鐵表面涂上油漆

(4)多數(shù)食品容易吸收空氣中的水分變潮濕,并吸收空氣中的氧氣而腐。a(chǎn)上多在食品中放入一小包CaO粉末,可使食品保持干燥;現(xiàn)已研究成功在食品中放入一小包鐵粉(包裹在多孔泡沫塑料袋中),鐵粉吸收水分和氧氣,變?yōu)殍F銹.用鐵粉代替CaO粉末的優(yōu)點(diǎn)是:
CaO只能吸收水分不能吸收氧氣,而鐵粉既能吸收水分又能吸收氧氣
CaO只能吸收水分不能吸收氧氣,而鐵粉既能吸收水分又能吸收氧氣

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