“關(guān)愛(ài)生命,擁抱健康”是人類(lèi)永恒的主題.下列說(shuō)法不正確的是


  1. A.
    大米、玉米是富含糖類(lèi)的物質(zhì)
  2. B.
    牛奶、豆?jié){是富含蛋白質(zhì)的食品
  3. C.
    多食水果和蔬菜,給人體補(bǔ)充維生素
  4. D.
    食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品,可提高免疫力
D
分析:運(yùn)用常見(jiàn)食品所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)解答
解答:
A、大米和玉米都含有淀粉,淀粉中含有糖類(lèi),故A說(shuō)法正確.
B、牛奶、豆?jié){是富含蛋白質(zhì)的食品,故B說(shuō)法正確.
C、水果、蔬菜中含有豐富的維生素,故C說(shuō)法正確.
D、甲醛有毒不能用于食品保鮮,故D說(shuō)法不正確.
故答案選:D
點(diǎn)評(píng):本題對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)和食品安全進(jìn)行了考查,側(cè)重基礎(chǔ)知識(shí).
練習(xí)冊(cè)系列答案
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