【題目】家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界，“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí)。

（1）下列廚房用品所使用的主要材料，屬于金屬材料的是________(填寫字母序號(hào),下同)；屬于有機(jī)合成材料的是________。

A．紫砂鍋 B．陶瓷碗 C．不銹鋼水瓢 D．塑料盆

（2）家用天然氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒的化學(xué)方程式為________。

（3）食用米飯和面食，主要為人體補(bǔ)充的營養(yǎng)素是________。

（4）洗滌劑可清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?/span>________功能。

【答案】（1）C ， D

（2）CH4+ 2O2點(diǎn)燃CO2+ 2H2O

（3）糖類 （4）乳化

【解析】

試題（1）金屬材料包括純金屬和合金，不銹鋼水瓢是用不銹鋼制成的，不銹鋼是鐵的合金，故屬于金屬材料，故選C；有機(jī)合成材料主要包括塑料、合成纖維、合成橡膠三大類，而塑料盆是用塑料制成的，故屬于有機(jī)合成材料，故選D；另外的紫砂和陶瓷均屬于無機(jī)非金屬材料。

（2）甲烷在空氣中燃燒，生成二氧化碳和水，故反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH4+ 2O2點(diǎn)燃CO2+ 2H2O。

（3）根據(jù)營養(yǎng)素的食物來源進(jìn)行分析，米飯和面食中主要含有淀粉，故為人體補(bǔ)充的營養(yǎng)素是糖類。

（4）洗滌劑中含有乳化劑，能使油污分散成更小的油滴而隨水流走，這就是洗滌劑的乳化作用。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】表中的裝置制取氣體(制取時(shí)將裝置中的固體與液體混合)。下表為氣體的制取的裝置和反應(yīng)的化學(xué)方程式

制取氣體的裝置

固體M

溶液N

制取的氣體

反應(yīng)的化學(xué)方程式

大理石

_______。

CO2

__________；

鋅粒

稀硫酸

________；

__________；

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】硝酸鉀、氯化鈉固體溶解度曲線如圖1所示。20℃時(shí)，將硝酸鉀、氯化鈉固體各35g分別加入到100g水中，充分?jǐn)嚢韬蟋F(xiàn)象如圖2所示，加熱到50℃時(shí)現(xiàn)象如圖3所示(不考慮水分蒸發(fā))。

(1)圖1中P點(diǎn)含義是______。

(2)燒杯甲中溶液的溶質(zhì)是______(填化學(xué)式)。

(3)下列說法正確的是______(填標(biāo)號(hào))。

A 圖2燒杯甲中的溶液是飽和溶液

B 圖2燒杯乙中的溶液為飽和溶液

C 圖3燒杯甲中溶液質(zhì)量比燒杯乙中溶液質(zhì)量大

(4)圖3燒杯乙溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是______(結(jié)果保留一位小數(shù))，為使該溶液轉(zhuǎn)化成飽和溶液，將溶液恒溫蒸發(fā)50g水，是否可行______(填“是”或”否”)。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】過氧化鈣（CaO2）是一種環(huán)境友好的化工原料，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中用作漂白劑、種子消毒劑以及魚類運(yùn)輸時(shí)的制氧劑等。過氧化鈣與水反應(yīng)方程式為：2CaO2+2H2O=2Ca(OH)2+O2↑。

（1）若用150g某過氧化鈣工業(yè)樣品可制得氧氣32g，請(qǐng)計(jì)算該過氧化鈣樣品的純度（樣品中CaO2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)）是多少？_____________

（2）往150g上述過氧化鈣工業(yè)樣品中逐漸加入水至過量，在圖中畫出產(chǎn)生氧氣的曲線圖。__________

（3）過氧化鈉Na2O2與水發(fā)生類似上述的反應(yīng)，請(qǐng)寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式________

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】粗鹽中含泥沙、氯化鈣、氯化鎂等雜質(zhì)，某同學(xué)自制的簡(jiǎn)易凈水器中放置物質(zhì)的順序錯(cuò)誤，使凈水效果不理想。

（1）請(qǐng)按由上到下的順序重新排列____ ____（填字母）。調(diào)整

后凈化的鹽水仍含可溶性雜質(zhì)，他設(shè)計(jì)了下面的除雜流程：

（2）步驟①②都需要進(jìn)行__________操作，步驟④需要進(jìn)行 操作。

（3）已知試劑X是堿溶液，則沉淀I為_______（寫化學(xué)式），下列堿溶液不符合要求的是______（填序號(hào)）。

A.氫氧化鈉溶液 B.氫氧化鋇溶液 C.氫氧化鉀溶液 D.氫氧化鈣溶液

（4）步驟②除去氯化鈣的反應(yīng)方程式是_____ _____；步驟③中發(fā)生中和反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】圖中A、B、C、D、E、F分別表示六種物質(zhì)，B、C、D、F分別屬于酸、堿、鹽、氧化物四種類別中的一種，A是目前世界年產(chǎn)量最高的金屬，B是可溶性銀鹽，D與E發(fā)生的反應(yīng)屬于中和反應(yīng)(圖中用“﹣”或“︵”表示兩種物質(zhì)之間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，用“→”或“”表示一種物質(zhì)可轉(zhuǎn)化為另一種物質(zhì)，部分反應(yīng)物和生成物及反應(yīng)條件已略去，圖中各部分反應(yīng)需在溶液中進(jìn)行)。下列說法不正確的是( )

A. D可能是Ca(OH)2

B. E轉(zhuǎn)化為F發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式可以是2NaOH+H2SO4═Na2SO4+2H2O

C. 上述反應(yīng)中涉及了四種基本反應(yīng)類型

D. B與C發(fā)生反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是有白色沉淀生成

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示氣體制取與性質(zhì)驗(yàn)證的組合實(shí)驗(yàn)，打開A中分液漏斗的活塞，很快看到E中導(dǎo)管口有氣泡冒出，且溶液由紫色變紅色。請(qǐng)看圖回答問題：

（1）A中反應(yīng)的化學(xué)方程式 _____________B中白磷不燃燒，原因_____________

（2）C中看到的現(xiàn)象是_____________ D中看到的現(xiàn)象___________________， D中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________不能用稀硫酸代替稀鹽酸的原因_____________

（3） F裝置中收集的氣體在實(shí)驗(yàn)室中是否能用排水法收集_________（填“是”或“否”）。F中氣體是否收集滿的方法為_____________

（4）實(shí)驗(yàn)室常用氯化銨固體與堿石灰固體共熱來制取氨氣。常溫下NH3是一種無色有刺激性氣味的氣體，密度比空氣小。NH3極易溶于水，其水溶液顯堿性。制取并收集NH3應(yīng)選擇下圖中發(fā)生、收集裝置是___________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室選用以下裝置制取純凈、干燥的CO2，并進(jìn)一步探究CO2的性質(zhì)。

（1）A中反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____；要達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，�?yīng)選用的裝置有_____;裝置中導(dǎo)管接口從左到右的連接順序?yàn)椋?/span>a接_____、_____接_____、_____接_____。利用A裝置還可以制取其他氣體，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____（寫出一個(gè)即可）。

（2）化學(xué)小組的同學(xué)在收集滿CO2的集氣瓶中放入燃燒的鈉，鈉繼續(xù)燃燒，充分反應(yīng)后生成黑色的碳和一種白色固體。

[做出猜想]①氧化鈉②碳酸鈉③氧化鈉和碳酸鈉的混合物④氫氧化鈉⑤碳酸氫鈉

指出以上不合理的猜想并說明理由：_____。

[查閱資料]氧化鈉為白色粉末，溶于水生成氫氧化鈉；碳酸鈉溶液呈堿性。

[實(shí)驗(yàn)探究]取少量該樣品溶于水，將溶液分成兩份，其中一份中加入酚酞溶液，變紅；向另一份中先加入過量CaCl2溶液，出現(xiàn)白色沉淀，過濾，向?yàn)V液里滴加酚酞溶液，無明顯現(xiàn)象。

[得出結(jié)論]白色物質(zhì)為_____。鈉在二氧化碳中燃燒的化學(xué)方程式為_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小峰同學(xué)在體育課上腿部擦傷，醫(yī)務(wù)室的大夫在他傷口上涂了醫(yī)用過氧化氫溶液，小峰看到傷口處產(chǎn)生了小氣泡，很好奇。為什么瓶中的過氧化氫溶液涂到傷口上，分解就加快了呢？

I．小峰準(zhǔn)備用如圖所示裝置測(cè)定過氧化氫分解的快慢，實(shí)驗(yàn)前在注射器中吸入過氧化氫溶液，量筒內(nèi)裝滿水。實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，向試管中注入過氧化氫溶液，并用排水法收集氧氣。記錄2分鐘收集的氣體體積。

（1）請(qǐng)寫出過氧化氫分解的化學(xué)方程式________。

（2）若要檢驗(yàn)生成的氣體是否為氧氣，可將導(dǎo)氣管從水中取出，取帶火星的木條放在導(dǎo)氣管口處，觀察到________，說明生成的氣體是氧氣。

II．小峰查閱了相關(guān)資料，并進(jìn)行了探究實(shí)驗(yàn)

（查閱資料）

①過氧化氫是人體代謝廢物之一，它能夠?qū)C(jī)體造成損害，人體存在過氧化氫酶，可以催化過氧化氫分解。

②溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)的快慢有影響，人體正常體溫是37℃。

（提出猜想）

猜想1：過氧化氫分解加快是因?yàn)轶w溫比瓶中的溫度高。

猜想2：過氧化氫分解加快是因?yàn)閭谥杏羞^氧化氫酶。

（進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）

序號(hào)

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

①

分兩次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，均注入5mL過氧化氫溶液

第一次在常溫下進(jìn)行

第二次將試管浸在37℃的溫水中

量筒中2分鐘收集到的氣體體積均為5ml

②

分兩次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

第一次

第二次將裝有一小粒過氧化氫酶的試管浸在37℃的溫水中，注入5ml過氧化氫溶液

第一次，量筒中2分鐘收集到的氣體體積為5ml

第二次，量筒中2分鐘收集到的氣體體積為 ml

過氧化氫分解加快是因?yàn)檫^氧化氫酶的作用

（3）實(shí)驗(yàn)①得出的結(jié)論是_____________。

（4）實(shí)驗(yàn)②中“第一次”應(yīng)進(jìn)行的操作是_________。

（5）實(shí)驗(yàn)②中第二次收集到的氧氣體積為________ml。

（實(shí)驗(yàn)反思）

小峰反思了實(shí)驗(yàn)過程，認(rèn)為人體中過氧化氫酶是在體溫條件下發(fā)揮作用的，實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論可能存在不足。因此又補(bǔ)充進(jìn)行了幾組實(shí)驗(yàn)，數(shù)據(jù)記錄如下表所示。

加入過氧化氫酶

不加過氧化氫酶

反應(yīng)溫度/℃

25

37

42

25

37

42

收集到氣體體積/mL

39

56

34

5

5

5

（6）通過這些數(shù)據(jù)，你能得出的新結(jié)論是_______

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