5、服務(wù)員在餐廳用蓋子熄滅酒精火鍋，該滅火方法的主要原理是（　�。�
分析：根據(jù)滅火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；（2）隔絕氧氣或空氣；（3）使溫度降到可燃物的著火點以下解答本題．
解答：解：滅火原理：破壞燃燒的一個條件使燃燒停止，就可以達到滅火的目的．
所以，由題意可知，在餐廳看到服務(wù)員用蓋子熄滅酒精火鍋，目的是隔絕空氣．
故選B．
點評：本題考查了根據(jù)滅火原理的知識進行解題的能力．
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服務(wù)員在餐廳用蓋子熄滅酒精火鍋，該滅火方法的主要原理是

A．隔絕空氣                             B．清除酒精

C．降低酒精燈著火點                      D．使酒精的溫度降到著火點以下

 

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服務(wù)員在餐廳用蓋子熄滅酒精火鍋，該滅火方法的主要原理是（ ）
A．隔絕空氣
B．清除酒精
C．降低酒精燈著火點
D．使酒精的溫度降到著火點以下

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