淀粉酶可以將人體不能直接吸收的淀粉轉(zhuǎn)變成易吸收的小分子物質(zhì)。下圖是淀粉酶對淀粉作用過程的示意圖。對該過程的表述錯誤的是
| A．酶起催化作用 | B．是物理變化 |
| C．是化學(xué)變化 | D．酶的化學(xué)性質(zhì)沒有改變 |
A、淀粉酶是催化劑，故正確，
B、淀粉在淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)化為了其他的物質(zhì)，所以是化學(xué)變化，故錯誤，
C、淀粉是大分子，淀粉酶使淀粉轉(zhuǎn)化為了人體能夠吸收的小分子，所以是化學(xué)變化，故正確，
D、淀粉酶是催化劑，催化劑在化學(xué)反應(yīng)前后的化學(xué)性質(zhì)及質(zhì)量均不變，故正確．
故選B
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：填空題
（4分）現(xiàn)有氮氣、過氧化氫、二氧化碳、甲烷四種物質(zhì)，其中:
（1）氧元素質(zhì)量分數(shù)最大的氧化物____________（用化學(xué)式填空，下同）
（2）會造成溫室效應(yīng)的是___________
（3）屬于有機化合物的是____________
（4）空氣中含量最多的是____________
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
（2分）（2012?巴中）下列變化中，沒有新物質(zhì)生成的是（ �。�
| A．冶煉金屬 | B．葡萄釀成紅酒 | C．海水曬鹽 | D．節(jié)日焰火 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
“河南糧農(nóng)為全國人民撐腰！”小麥中富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵及維生素A等。下列對小麥生產(chǎn)加工過程的敘述，屬于化學(xué)變化的是
| A．收割并顆粒歸倉 | B．發(fā)酵成啤酒 | C．粉碎成小麥仁兒 | D．碾磨成面粉 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
下列物質(zhì)的用途主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是
| A．“可燃冰”用作燃料 | B．銅絲作導(dǎo)線 |
| C．活性炭除去異味 | D．“干冰”用于人工降雨 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
下列不屬于化合反應(yīng)，也不屬于分解反應(yīng)，但屬于氧化反應(yīng)的是
| A．碳+氧氣點燃二氧化碳 |
| B．酒精+氧氣點燃水+二氧化碳 |
| C．氯酸鉀加熱氯化鉀+氧氣 |
D．硫酸銅+氫氧化鈉 氫氧化銅＋硫酸鈉 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
2011年3月11日，日本發(fā)生了震驚世界的大地震。地震災(zāi)害過程中發(fā)生的下列變化與其他三項不同的是
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：填空題
下面是常見物質(zhì)的性質(zhì)和變化：a．酒精能揮發(fā)b．鐵在潮濕的空氣中生成鐵銹c．水沸騰變成水蒸氣d．二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁（1）屬于物理變化的是 ；（2）屬于化學(xué)性質(zhì)的是 。（填序號）
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
現(xiàn)有一樣品，經(jīng)分析含氫氧化鉀、碳酸鉀和水三種物質(zhì)。向該樣品中加入溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為7.3％的稀鹽酸100g，恰好完全反應(yīng)得到中性溶液，蒸干該溶液得到固體質(zhì)量為
| A．7.45g | B．14.9g | C．10g | D．74.5g |
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