19．質(zhì)監(jiān)部門常采用“蓋爾達(dá)法”鑒定奶粉的優(yōu)劣．其原理是：把奶粉中的氮元素轉(zhuǎn)化為NH3，再用一定量的稀硫酸來吸收[2NH3+H2SO4=（NH4）2SO4]，從而計(jì)算出奶粉中氮元素的質(zhì)量數(shù)，確定奶粉是否合格．（奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)到16%為合格）
現(xiàn)取某奶粉樣品20g，將其中的氮元素轉(zhuǎn)化為NH3，用100g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全反應(yīng)．
（1）計(jì)算產(chǎn)生NH3的質(zhì)量．
（2）通過計(jì)算判斷該奶粉是否合格．

分析 （1）根據(jù)氨氣與硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式，由吸收氨氣消耗硫酸的質(zhì)量計(jì)算氨氣的質(zhì)量；
（2）根據(jù)檢測(cè)蛋白質(zhì)的方法可知，所吸收氨氣中的N元素質(zhì)量即所取20g奶粉樣品中N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，利用所取奶粉樣品中N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比，判斷所取奶粉是否合格

解答 解：（1）設(shè)生成氨氣的質(zhì)量為x
2NH3+H2SO4=（NH4）2SO4
34    98
X     100g×9.8%
$\frac{34}{x}=\frac{98}{100g×9.8%}$
X=3.4g
（2）奶粉中N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：$\frac{3.4g×\frac{14}{17}}{20g}$×100%=14%
小于16%，所以該奶粉不合格
答：（1）生成氨氣的質(zhì)量為3.4g
（2）不合格．

點(diǎn)評(píng) 此題考查根據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算，此題解答較困難，綜合性強(qiáng)，另外使學(xué)生明確一定質(zhì)量的化合物中某元素的質(zhì)量=化合物的質(zhì)量×化合物中該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．氫氣是很好的能源物質(zhì)，但不便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸．氫化鈣是一種儲(chǔ)氫材料，其儲(chǔ)存和釋放氫氣的過程如圖所示：下列判斷不正確的是（　�。�
A．儲(chǔ)氫過程發(fā)生化合反應(yīng)B．釋放氫的過程發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)
C．氫氣屬于綠色能源D．保存氫化鈣應(yīng)注意防潮

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．KNO3、NaNO3等硝酸鹽中氮元素的化合價(jià)為（　�。�
A．-1B．0C．+3D．+5

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．鐵及其化合物在生活生產(chǎn)中有重要的應(yīng)用．請(qǐng)回答下列問題：
A、在盛有氧氣的集氣瓶中點(diǎn)燃細(xì)鐵絲發(fā)生劇烈燃燒的化學(xué)方程式是3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$Fe3O4，為防止集氣瓶破裂，常采取的措施是預(yù)先在集氣瓶底部放一些水或細(xì)沙．
B、已知鐵能與氯化鐵反應(yīng)生成氯化亞鐵．將生銹的鐵釘（鐵銹的主要成分是Fe2O3）放入鹽酸中，充分反應(yīng)后有鐵剩余，寫出發(fā)生置換反應(yīng)的化學(xué)方程式Fe+2HCl═FeCl2+H2↑，溶液中的金屬陽離子是Fe2+（用符號(hào)表示）．
C、工業(yè)上用CO還原赤鐵礦冶煉金屬鐵的化學(xué)方程式為Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2
D、把鐵粉和銅粉的混合物放入硝酸銀溶液中，反應(yīng)結(jié)束后有固體剩余．下列說法正確的是①④（填寫字母序號(hào)）．①剩余固體肯定含有銀 ②剩余固體肯定是銀和銅③反應(yīng)后溶液中一定有Fe2+和Cu2+．④反應(yīng)后溶液中可能含有Ag+和Cu2+．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．適量攝入維生素能提高人體免疫力，下列食物中富含維生素的是（　�。�
A．
米飯		B．
花生		C．
橙子		D．
豆腐

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．如圖為甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線，據(jù)圖回答：
（1）丙物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高減�。ㄌ睢霸龃蟆薄ⅰ皽p小”或“不變”）．
（2）t1℃時(shí)，甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度的大小關(guān)系是乙＞甲=丙．
（3）t2℃時(shí)，將65g甲固體粉末放入一定量水中，充分?jǐn)嚢�，配成飽和溶液的質(zhì)量是160g．
（4）將t3℃時(shí)等質(zhì)量的甲、乙、丙三種物質(zhì)的飽和溶液降溫到t1℃，所得溶液的質(zhì)量大小關(guān)系是：丙＞乙＞甲
（5）若使乙物質(zhì)從溶液中結(jié)晶析出，通�？梢圆捎玫姆椒ㄊ钦舭l(fā)溶劑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．酸、堿、鹽在生活中應(yīng)用廣泛．請(qǐng)根據(jù)圖示回答相關(guān)問題：
（1）從微觀角度看物質(zhì)的變化是化學(xué)的思維方式之一．如圖表示生成氯化鈉的化學(xué)反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是NaOH+HCl=NaCl+H2O，其微觀實(shí)質(zhì)是OH-與H+結(jié)合生成H2O分子．
（2）對(duì)比學(xué)習(xí)有利于發(fā)現(xiàn)事物的共性與個(gè)性．為探究酸的化學(xué)性質(zhì)，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象A試管內(nèi)無明顯現(xiàn)象，B試管中鎂帶表面觀察到的現(xiàn)象是有氣泡產(chǎn)生或冒氣泡．C、D兩試管中均觀察到有氣泡產(chǎn)生．E試管中觀察到的現(xiàn)象是
產(chǎn)生白色沉淀；
F試管中無明顯現(xiàn)象．
結(jié)論酸的很多反應(yīng)通常在水溶液中才能完成．酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)或酸能與碳酸鹽反應(yīng)生成CO2不同的酸根會(huì)導(dǎo)致酸的“個(gè)性”有差異．
請(qǐng)分析上述現(xiàn)象并回答：
清洗試管時(shí)，將C、F兩試管中的無色液體同時(shí)倒入一個(gè)潔凈的廢液缸，廢液缸中立刻冒氣泡并出現(xiàn)白色沉淀．廢液缸里最終產(chǎn)生的白色沉淀中一定含有硫酸鋇，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為Na2SO4+BaCl2=2NaCl+BaSO4↓，白色沉淀中可能還含有BaCO3（填化學(xué)式）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．取鎂、碳酸鎂組成的固體混合物20.4g，放入325g稀硫酸中，恰好完全反應(yīng)，得到5.4g氣體和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的溶液，則原固體混合物中鎂元素的質(zhì)量為（　�。�
A．4.8gB．9.6gC．13.6gD．16.8g

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．實(shí)驗(yàn)室配制100g 6%的氯化鈉溶液，有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作不正確的是（　�。�
A．用托盤天平稱取6.0g氯化鈉
B．用量筒量取94.0mL的水
C．將稱取的氯化鈉倒入量筒中溶解
D．將配制的溶液裝入試劑瓶中，貼上標(biāo)簽

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