【題目】下列做法及解釋正確的是

A．油和水中加洗潔精是溶解現(xiàn)象。

B．鋼絲球刷洗鋁制炊具使其光亮耐用

C．食物滴加碘酒變藍(lán)則含有淀粉

D．火腿中加大量亞硝酸鈉保持肉質(zhì)鮮美

【答案】C

【解析】

試題分析：．油和水中加洗潔精是乳化功能的現(xiàn)象；鋼絲球刷洗鋁制炊具使其光亮但是也使得表層的氧化物薄膜去掉了，丟掉了保護(hù)作用；食物滴加碘酒變藍(lán)則含有淀粉，這是判斷淀粉的最好的方法；火腿中加大量亞硝酸鈉保持肉質(zhì)鮮，但是會產(chǎn)生毒性，不可取。故選C.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“神舟九號”的成功發(fā)射與安全返回，是我國航天事業(yè)的又一飛躍。“神舟九號”飛船上載有活性炭材料的器材，其作用是

A．處理宇航員的生活垃圾 B．去除呼吸廢氣中的異味

C．提供生活中需要的能量 D．改善失重條件下的平衡

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列不利于“建設(shè)幸福新棗莊，提高空氣質(zhì)量”的做法是

A．增大綠地面積 B．大力發(fā)展清潔能源

C．出行少開私家車 D．垃圾就地焚燒

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（1）學(xué)校、家庭、辦公室常用的凈水器的基本原理可用右圖所示的簡易凈水裝置表示。其中所用的小卵石、石英沙等的作用是 ，起吸附作用的是 。

（2）長期飲用硬水對人體健康不利。要檢驗日常使用的自來水是不是硬水，可用 檢驗，倘若檢驗得出是硬水，生活中可采用降低水的硬度的方法是 。

（3）電解水實驗，與電源正極相連的玻璃管中生成的氣體是 。下列關(guān)于電解水的說法中不正確的是 （填序號）。

A．水分子發(fā)生了改變

B．氫原子和氧原子沒有發(fā)生變化

C．水分子是化學(xué)變化中最小的微粒

（4）某同學(xué)在完成電解水實驗時，發(fā)現(xiàn)正極產(chǎn)生了10 mL氣體，則負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積是 。該實驗?zāi)軌蛘f明水是由氫元素與氧元素組成的理論依據(jù)是

（5）地球上的總儲水量雖然很大，但淡水很少，愛護(hù)水資源是每個公民的責(zé)任和義務(wù)。下列節(jié)水措施合理的是 （填序號）。

a.用淘米水澆花

b.用噴灌、滴灌方法給農(nóng)作物澆水

c.將生活污水、工業(yè)廢水直接排入河流

d.使用節(jié)水龍頭

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（1）酒精燈可用于 ；（2）吸取和滴加少量液體用 。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于水的組成的說法中，不正確的是

A．水由水分子構(gòu)成 B． 水由氫原子和氧原子構(gòu)成

C．水由氫、氧兩種元素組成 D．一個水分子由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】我國大劇院主體建筑表面安裝了進(jìn)2萬塊鈦（Ti）金屬板，成為了全球“含鈦量”最高的建筑。已知Ti原子核內(nèi)有22個質(zhì)子和26個中子，則下列敘述不正確的是

A．Ti可以表示一個鈦原子 B．TiO2中含有氧分子

C．Ti4+核外有18個電子 D．Ti的相對原子質(zhì)量是48

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】雪碧是一種碳酸飲料，將少量的雪碧滴入到紫色石蕊試液中，然后再加熱，溶液的顏色變化是（ ）

A．先變藍(lán)后變紫 B．變紅后顏色不再改變

C．先變無色后變紅 D．先變紅后變紫

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有關(guān)分子和原子的說法錯誤的一項是

A．在原子中，核電荷數(shù)＝核外電子數(shù)＝核內(nèi)質(zhì)子數(shù)

B．所有的原子都是由質(zhì)子、中子和電子構(gòu)成的

C．分子可以分裂成原子，原子可以結(jié)合成分子

D．分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案