Question

生活中的洗滌問題大都與化學(xué)知識有關(guān)．下列說法中不正確的是（　�。�

A．洗滌劑能夠除去油污的原因是因為洗滌劑具有乳化作用

B．汽油能夠除去油污的原因是汽油能夠溶解油污從而揮發(fā)除去

C．食醋能夠除去熱水瓶中水垢的原因是二者發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)

D．鹽酸能夠除去鐵制品表面上的鐵銹的原因是二者發(fā)生了物理變化

Answer 1

分析：弄清乳化作用：洗潔精、洗衣粉等含表面活性劑的物質(zhì)可以使食用油等物質(zhì)以細(xì)小的液滴均勻分散在水中，形成乳濁液，這種現(xiàn)象稱為乳化作用，以及在現(xiàn)實生活中的乳化作用．

解答：解：A、洗滌劑類除油污主要利用的是乳化作用，把大的油滴分解成小的油滴，故A說法正確；
B、汽油能除油污是因為汽油能溶解油污，把油污清洗掉，故B說法正確；
C、食醋能除去水垢是因為食醋能和水垢發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成溶于水的物質(zhì)，故C說法正確；
D、鹽酸能夠除去鐵制品表面上的鐵銹的原因是鹽酸與鐵銹反應(yīng)生成氯化鐵和水，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故D說法錯誤．
故選D．

點評：主要考查了乳化現(xiàn)象與乳化作用，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力．