Question

今年2月9日，哈爾濱食品藥品監(jiān)督部門(mén)表示，紅牛飲料紅牛涉嫌添加咖啡因和苯甲酸鈉至少兩種非法添加劑．其中咖啡因的化學(xué)式C₈H₁₀N₄O₂．
（1）咖啡因（C₈H₁₀N₄O₂）屬于

有機(jī)物

（填“有機(jī)物”或“無(wú)機(jī)物”）
（2）C₈H₁₀N₄O₂中碳、氫元素的質(zhì)量比

48：5

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)物，進(jìn)行分析判斷．
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）咖啡因（C₈H₁₀N₄O₂）是含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物．
（2）C₈H₁₀N₄O₂中碳、氫元素的質(zhì)量比（12×8）：（1×10）=48：5．
故答案為：（1）有機(jī)物；（2）48：5．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運(yùn)用有機(jī)物的特征、化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．