Question

4．炎熱的夏天，在家中可以自制汽水來(lái)解暑．
【制備材料】1.5g小蘇打、1.5g檸檬酸、蔗糖、果汁、涼開水、500ml飲料瓶
【制作過(guò)程】如圖所示．

（1）檸檬酸易溶于水，其水溶液顯酸性．檢驗(yàn)檸檬酸的水溶液顯酸性，可以選擇下列物質(zhì)中的AC（填字母序號(hào)）．
A．鐵釘          B．銅絲        C．雞蛋殼        D．食鹽
（2）上述自制汽水屬于“碳酸飲料”，其中碳酸的來(lái)源是小蘇打、檸檬酸．
（3）材料中的小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，其水溶液顯堿性．
（4）打開該汽水瓶蓋，能夠看到的現(xiàn)象是有大量氣泡產(chǎn)生，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是H₂CO₃=H₂O+CO₂↑．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)酸會(huì)與活潑金屬、碳酸鹽反應(yīng)，不會(huì)與銅、食鹽反應(yīng)進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)小蘇打和檸檬酸反應(yīng)會(huì)生成檸檬酸鈉、水和二氧化碳進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)碳酸氫鈉的俗稱是小蘇打進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)碳酸分解會(huì)生成水和二氧化碳進(jìn)行分析．

解答 解：（1）酸會(huì)與活潑金屬、碳酸鹽反應(yīng)，不會(huì)與銅、食鹽反應(yīng)，所以檢驗(yàn)檸檬酸的水溶液顯酸性，可以用鐵釘、雞蛋殼，故選：AC；
（2）小蘇打和檸檬酸反應(yīng)會(huì)生成檸檬酸鈉、水和二氧化碳，所以碳酸的來(lái)源是小蘇打和檸檬酸；
（3）碳酸氫鈉的俗稱是小蘇打；
（4）碳酸分解會(huì)生成水和二氧化碳，所以打開該汽水瓶蓋，能夠看到的現(xiàn)象是：有大量氣泡產(chǎn)生，化學(xué)方程式是：H₂CO₃=H₂O+CO₂↑．
故答案為：（1）AC；
（2）小蘇打和檸檬酸；
（3）碳酸氫鈉；
（4）有大量氣泡產(chǎn)生，H₂CO₃=H₂O+CO₂↑．

點(diǎn)評(píng) 在解此類題時(shí)，首先分析題中考查的問(wèn)題，然后結(jié)合學(xué)過(guò)的知識(shí)和題中的提示進(jìn)行解答．