為了驗證骨頭湯能否有效補鈣,某科研小組將豬排骨500g、蒸餾水1500mL、食用醋70mL,加熱煮沸后維持70分鐘,得到骨頭湯1243 mL,用儀器檢測結(jié)果:每100 mL骨頭湯含有2mg鈣(而每100 mL牛奶約含有105mg鈣)。
查閱資料:人體骨骼中的鈣存在形式是羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2],該物質(zhì)難溶于水。人體平均每天需要補鈣800mg。
(1)“骨頭湯能補鈣”中的鈣是指     (填字母編號);
A.鈣離子       B.鈣元素       C.單質(zhì)鈣       D.羥基磷酸鈣
(2)羥基磷酸鈣中磷元素的化合價是     ;
(3)假設某人只能從骨頭湯中獲取鈣,則此人每天需要喝    L骨頭湯;
(4)下列物質(zhì)中不能作為人體補鈣的是     (填字母編號);
A.牛奶     B.某品牌鈣片        C. 氧化鈣       D.葡萄糖酸鈣
(5)某品牌鈣片每片的規(guī)格是:維生素D3100IU(相當于2.5微克),碳酸鈣1000 mg,若某人只從鈣片中獲取鈣,則每天需要服用此品牌鈣片     片。
(1)B (1分)(2)+5 (2分)   (3)40 (2分)(4)C (1分)(5)2 (2分)
(1)“骨頭湯能補鈣”中的鈣指的是鈣元素。
(2)羥基磷酸鈣是一種化合物,其中各元素的化合價的代數(shù)應為0。
根據(jù)羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2]的化學式可知:P的化合價為:+5

(3)每天需要喝骨頭湯為:=40000ml=10L
(4)氧化鈣可與水反應生成有腐蝕性的氫氧化鈣,同時放出大量的熱。能對人體形成損傷。所以不能通過服用氧化鈣來補鈣。
(5)鈣元素來源于鈣片中的碳酸鈣,可根據(jù)化學式的意義進行計算。
需服鈣片:=2片
點評:本題結(jié)合了日常生活的補鈣現(xiàn)象,既考查了化學知識,又能使考生感到化學知識就在身邊的生活中。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

化學與生活密切相關,身邊處處有化學.
(1)用洗滌劑清洗油污,是利用洗滌劑的     作用.
(2)在廚房中能用來除去水垢的物質(zhì)是       
(3)生石灰常用作食品干燥劑,原因是                (用化學方程式表示).

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

近期中央電視臺曝光了不法商販制作假魚翅、假燕窩事件,引起人們的關注,“飲食健康”是人們普遍的生活追求,下列說法正確的是( 。
A.食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品有利健康
B.食用合格碘鹽可以預防甲狀腺腫大
C.亞硝酸鈉有咸味可代替食鹽用來烹調(diào)食物
D.用“瘦肉精”喂養(yǎng)的豬,人食用這種豬肉無害

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

化學知識在生活中有廣泛的應用。下列說法錯誤的是(   )
A.血紅蛋白中含有鐵元素,缺鐵會引起人體貧血
B.回收廢棄的塑料可以減少“白色污染”
C.肥皂水可以區(qū)分硬水和軟水
D.汽油著火可用水撲滅

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

食品安全與人體健康關系密切,下列說法或做法正確的是            
A.用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品防腐
B.霉變大米拋光后才可放心食用
C.麥片或餅干中加入少量細微鐵粉,食用后可補充鐵元素
D.用含NaNO2的工業(yè)用鹽腌制食品延長保質(zhì)期

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

化學就在我們身邊,與我們的生活息息相關。請回答以下生活中的問題:
(1)家用天然氣(或液化氣)中常添加一種具有特殊氣味的物質(zhì)乙硫醇。天然氣主要成分的化學式是             。當聞到該氣味時,提醒人注意天然氣(或液化氣)已經(jīng)在泄露。能聞到乙硫醇的氣味,這證實了分子________________的性質(zhì)。
(2)通常所說的煤氣中毒是指由        引起的中毒。
(3)長期使用的暖水瓶內(nèi)膽常有一層水垢(主要成分為CaCO3、Mg(OH)2),可以用廚房中的調(diào)料          除去它。

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

小亮同學周未的晚餐食譜是:主食—米飯和面包,配菜—大白菜,蒸南瓜、油
炸薯片、醋拌黃瓜。小亮的晚餐食譜中缺乏的營養(yǎng)素是(   )
A.糖類B.蛋白南C.油脂D.維生素

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

化學源于生活,生活中蘊含著許多化學知識.
(1)醋酸具有揮發(fā)性,打開盛裝醋酸的瓶蓋,會聞到酸味,這是由于分子具有      的性質(zhì),醋酸的pH   7(填“>”、“<”、“=”).
(2)用洗滌劑清洗油污,是利用了洗滌劑的    作用.
(3)有些牙膏中添加有少量NaF,刷牙時NaF與牙齒中的礦物質(zhì)羥基磷灰石[Ca5(PO43OH]反應生成氟磷灰石[Ca5(PO43F]和另一種物質(zhì)X,氟磷灰石具有良好的抗酸作用,從而達到防止齲齒的作用.反應的化學方程式是Ca5(PO43OH+NaF=Ca5(PO43F+X,則X的化學式為         ,該反應屬于      反應(填“化合”或“分解”或“置換”或“復分解”).一個羥基磷灰石[Ca5(PO43OH]分子中含有    個氧原子.

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

化學與生活緊密聯(lián)系,生活中處處有化學。下列做法錯誤的是
A.用洗潔精洗去餐具上的油污
B.用甲醛溶液泡制海產(chǎn)品
C.用熟石灰改良酸性土壤
D.用灼燒法鑒別黃銅與黃金

查看答案和解析>>

同步練習冊答案