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19．下列各組物質中，富含蛋白質的是（　　）
A．牛油、奶油B．米飯、土豆C．香蕉、桃子D．雞蛋、牛奶

分析 根據人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、牛油、奶油中均富含油脂，故選項錯誤．
B、米飯、土豆中均富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
C、香蕉、桃子中均富含維生素，故選項錯誤．
D、雞蛋、牛奶中均富含蛋白質，故選項正確．
故選：D．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

8．如圖所示，A是金屬氧化物，B是一種金屬單質，C是黃色溶液，D是淺綠色溶液，反應③是物質E與氧氣、水發(fā)生的一個化合反應，請回答下列問題：
（1）寫出試劑甲可能的化學式：HCl或H2SO4．
（2）試劑乙中一定含有的離子：OH-．
（3）寫出化學變化①和②的化學方程式：
①3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2（合理即可）；
②Fe+2HCl═FeCl2+H2↑或Fe+H2SO4═FeSO4+H2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．根據下列A-D的四個實驗，請按要求填空：

（1）A實驗中，請寫出標號為①的儀器名稱集氣瓶，實驗室制取二氧化碳所用藥品為大理石（或石灰石）和稀鹽酸，指出用該裝置來制取二氧化碳氣的一個明顯錯誤的地方是收集方法錯誤，是否可以用該裝置來制取氧氣呢？是（填“是”或“否”）．
（2）B實驗中觀察到的現象是蠟燭由下到上逐漸熄滅．
（3）C實驗中正極產生的氣體是O2（寫化學式），由此實驗得出水是由氫元素和氧元素組成的．
（4）D實驗中將鎂條在空氣中點燃后再放入充滿CO2的集氣瓶中，發(fā)現鎂條繼續(xù)劇烈燃燒，發(fā)出白光，放熱，產生一種白色固體和一種黑色固體，已知該反應為置換反應，則反應的化學方程式為2Mg+CO2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO+C．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列化學方程式符合題意且書寫正確的是（　　）
A．正常雨水呈酸性的原因：CO2+H2O═H2CO3
B．銅粉在氧氣中加熱：Cu+O2 $\frac{\underline{\;加熱\;}}{\;}$CuO2
C．實驗室制取氧氣：2H2O2 $\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$ 2H2O+O2↑
D．證明鐵能與鹽酸反應：2Fe+6HCl═2FeCl3+3H2↑

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

14．通過海水提取的粗鹽中含有MgCl2、CaCl2、MgSO4及泥沙等雜質．以下是一種制備精鹽的實驗方案（用于沉淀的試劑均過量）．

請回答下列問題：
（1）寫出①或②中的反應方程式．
（2）加入BaCl2、NaOH、Na2CO3的順序還可以改變嗎？若能改變則寫出改變的順序，若不能改變，請說明理由．
（3）以上粗鹽提純的有關操作中需用到的主要儀器有哪些？（至少寫出四種）

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

4．某化工廠排放的污水導致河流水質酸化．下列物質適合治理酸性污水的是（　�。�
A．NaCl       B．BaCl2   C．Ca（OH）2     D．CaO．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

11．化學興趣小組的同學對實驗室一瓶久置的NaOH固體進行了實驗探究．
【提出問題】這瓶NaOH固體是否變質？
【猜想】猜想Ⅰ：沒變質，全部是NaOH；
猜想Ⅱ：部分變質，既含有NaOH又含有Na2CO3；
猜想Ⅲ：完全變質，全部是Na2CO3．
【查閱資料】：部分鹽溶液在常溫下的pH如下表：
鹽溶液NaClNa2CO3CaCl2
pH等于7大于7等于7
設計并完成實驗
實驗步驟實驗現象實驗結論
①取樣品溶于水配成溶液，向溶液中滴加CaCl2溶液至過量，充分反應后，靜置．產生白色沉淀說明久置固體中一定含有Na2CO3（填化學式，下同）．
②用玻璃棒蘸取少量①的上層清液滴在pH試紙上，與標準比色卡對照．pH=11說明久置固體中還一定含有NaOH．
上述步驟①中滴加過量CaCl2溶液的目的是除去Na2CO3，判斷CaCl2溶液是否過量的方法是靜置后向上層清液中繼續(xù)滴加Na2CO3溶液，觀察是否有沉淀產生；
【實驗結論】通過實驗，說明上述猜想中Ⅱ是正確的．
【反思】久置氫氧化鈉變質的原因是CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O（用化學方程式表示）；
【拓展】如果要確定該樣品的變質程度，則需要測定的兩組數據是（假定試劑中無其他雜質）樣品的質量和反應生成沉淀的質量．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

8．某化學興趣小組的同學在做完硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應實驗后，對渾濁液過濾，得到無色澄清的濾液．
（1）對濾液中溶質的成分，同學們進行了如下猜想：
猜想一：硫酸鈉
猜想二：硫酸鈉與氫氧化鈉
猜想三：硫酸鈉與硫酸銅
經過討論，同學們一致認為猜想三不成立，理由是硫酸銅溶液是藍色的．
（2）請你選擇一種可能的猜想，進行驗證，簡要寫出實驗步驟和現象．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．表面有鐵銹（主要成分是Fe2O3）的鐵片與稀硫酸反應的化學方程式為Fe2O3+3H2SO4=Fe2 （SO4） 3+3H2O和Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑．銅和稀硫酸不反應，與濃硫酸在一定條件下反應的化學方程式為：Cu+2H2SO4（濃）$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CuSO4+X↑+2H2O，則X的化學式為SO2（填化學式）．

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