金屬鐵能用于制作鐵鍋，應用了鐵的
 
性質(zhì)，學習了金屬的活動性順序，可知鐵活動性比銅強，若將鐵片置于硫酸銅溶液中，銅片表面有
 
現(xiàn)象．
聯(lián)合國認為，鐵炊具是健康的烹飪工具，烹飪過程中可為人體補充一定量的
 
元素．
考點：金屬的物理性質(zhì)及用途,金屬的化學性質(zhì)
專題：金屬與金屬材料
分析：（1）從食物放在鐵鍋里，通過火源提供的熱量來把食物做熟，所以鐵鍋須導熱去分析解答；
（2）從鐵可以把硫酸銅中的銅置換出來，銅是紅色固體，會覆蓋在鐵的表面去分析解答；
（3）從烹飪過程中通過鏟子和鍋的摩擦，產(chǎn)生少量的鐵屑，進入人的胃中和胃液的主在成分鹽酸反應生成可以被人體吸收的含鐵物質(zhì)去分析解答．
解答：解：（1）把食物放在鐵鍋里，通過火源提供的熱量來把食物做熟，所以鐵鍋須導熱；
（2）由于鐵活動性比銅強，將鐵片置于硫酸銅溶液中，鐵可以把硫酸銅中的銅置換出來，銅是紅色固體，會覆蓋在鐵的表面；
（3）鐵元素是人體中不可缺少的微量元素，人體缺鐵會造成缺鐵性貧血，烹飪過程中通過鏟子和鍋的摩擦，產(chǎn)生少量的鐵屑，進入人的胃中和胃液的主在成分鹽酸反應生成可以被人體吸收的含鐵物質(zhì)．
故答案為：導熱性      一層紅色物質(zhì)覆蓋    鐵．
點評：提倡使用鐵鍋，是因為烹飪過程中通過鏟子和鍋的摩擦，產(chǎn)生少量的鐵屑，進入人的胃中和胃液的主在成分鹽酸反應生成可以被人體吸收的含鐵物質(zhì)．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

小明用如圖1裝置制取氣體并驗證氣體的性質(zhì)，請回答：
（1）將A、B連接，看到B中的現(xiàn)象是
 
，此現(xiàn)象是否能證明CO2能與H2O反應
 
．
（2）將A、C相連，C中始終沒有出現(xiàn)明顯現(xiàn)象，則C中發(fā)生反應的化學方程式為：
 
．
（3）小明思考后將A中制得的CO2先經(jīng)過了如圖2裝置，解決了上述異常問題．CO2應從
 
導管口通入此裝置，用化學反應方程式表示此裝置的作用：
 
．
（4）小紅繼續(xù)使用A裝置制取氧氣，所加藥品為
 
，為使實驗順利進行，小明建議將A稍加改進，改進方法為
 
．
（5）為節(jié)約資源并實現(xiàn)化學實驗的無害化排放，請完成下列回收凈化過程．
①回收（4）中實驗后的黑色固 體：主要操作為
 
．
②將（1）～（3）實驗后所有廢棄物均倒入同一廢液缸中，靜置后只得到紅色溶液．經(jīng)大家討論一致認為廢液中含有的溶質(zhì)為（除石蕊外，下同）
 
．請完成對此廢液的凈化處理：
操作步驟廢液凈化合格時現(xiàn)象凈化后的溶質(zhì)

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科目：初中化學 來源： 題型：

鈣的過氧化物X是一種安全無毒的物質(zhì)，常用作長途運輸時魚苗的供氧劑．已知X含有的兩種元素的質(zhì)量比為5：4．由X出發(fā)有下列轉(zhuǎn)化關(guān)系，其中⑤是工業(yè)中冶煉目前使用最廣泛的一種金屬I 的反應，B、E、G是常見的氣體，E、F是非金屬單質(zhì)，B能使澄清石灰水變渾濁．回答下列問題：
（1）寫出反應⑤的化學方程式
 

（2）寫出氧化物X的化學式
 
．C物質(zhì)的類別是
 

（3）反應①②③④⑤中屬于基本反應類型的是
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

如表8種物質(zhì)為初中常見物質(zhì)，均由表中元素組成．
元素名稱氫碳氧氯鈣鐵
元素符號HCOClCaFe
A、B、C、D是四種固體純凈物（如圖所示），其中A、D為黑色粉末，B為紅色固體，C為白色固體．
（1）取少量固體A于試管中，加入足量液體甲，固體消失，有氣泡冒出，還可觀察到
 
現(xiàn)象，該反應的方程式為
 
．
（2）B與足量的液體甲反應，得黃色溶液，該反應的化學方程式為
 
．
（3）固體C與液體乙反應，無氣泡冒出，該反應在生活中可用于加熱食物，該反應的化學方程式為
 
．
（4）液體丙中滴加酚酞，溶液變紅，向其中加入液體甲，溶液變無色，再向其中加入液體丁，依次觀察到的現(xiàn)象是產(chǎn)生氣泡、溶液變混濁、最后得紅色溶液．則液體丙是
 
，液體丁是
 
，最后所得溶液中的溶質(zhì)是
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

化學基礎知識是學好化學的關(guān)鍵，請按下列要求填空．

（1）請用化學符號填空：
圖1是某原子的結(jié)構(gòu)示意圖．該微粒失去電子之后是
 
；
寫出一條從圖2中獲得的信息
 
．
（2）如圖3所示是汽車尾氣治理過程中某反應的微觀示意圖．請按要求回答問題．
圖3中發(fā)生反應的化學方程式為
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

寫出符合下列要求的物質(zhì)（或主要成分）的化學式．
（1）赤鐵礦的主要成分
 
；   
（2）可用于調(diào)味的酸
 
；
（3）含氮量最高的氮肥
 
；   
（4）能用于治療胃酸過多的堿
 
；
（5）不含金屬元素的無氧酸鹽
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

據(jù)中新社電，廣東檢驗檢疫局2014年4月21日表示，近日澳門街市檢出H7N9禽流感疫情后，廣東檢驗檢疫局立即采取措施，積極應對．有關(guān)部門立即對市場病禽進行撲殺，并采取消毒處理．表中為某消毒液產(chǎn)品的部分說明書，請根據(jù)表格用化學用語填空：
用途 殺菌消毒
主要成分 硝酸、硝酸銀、過氧化氫
pH 1.2
（1）該消毒液的溶劑是：
 
；
（2）該消毒液中含有的金屬離子是：
 
；
（3）該消毒液中某成分容易發(fā)生分解反應，使消毒效果減弱．其反應的化學方程式為：
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

分類是化學學習、研究的重要方法．下列有關(guān)物質(zhì)的分類錯誤的是（　�。�
A、水屬于氧化物
B、干冰屬于單質(zhì)
C、硝酸銨屬于鹽
D、乙醇屬于有機物

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科目：初中化學 來源： 題型：

分類法是學習化學的方法之一．下列各組物質(zhì)是按單質(zhì)、氧化物、混合物的順序排列的是（　�。�
A、石墨、熟石灰、石油
B、氮氣、高錳酸鉀、鋼
C、冰、干冰、冰水混合物
D、氧氣、水、空氣

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