(2007，福建省廈門市，1)小明的食譜中有豬肉、米飯、食鹽、礦泉水．從均衡營養(yǎng)的角度，小明還需增加攝入


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    糖類
  3. C.
    無機(jī)鹽
  4. D.
    維生素
D
本題主要考查的是人類所需的六大營養(yǎng)元素．從小明的食譜中可以看出，小明所攝入的食物中含有蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、油脂和糖類，所缺少的是維生素，所以答案選D．
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A．＋2

B．＋3

C．＋6

D．＋7

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