【題目】味精是常用的調(diào)味品，它的鮮味來自于其中的主要成分“谷氨酸鈉”(化學(xué)式是C5H8NO4Na)。某品牌味精包裝上標(biāo)注內(nèi)容如右圖所示，請(qǐng)回答:

(1)谷氨酸鈉分子中含有____種元素。

(2)谷氨酸鈉的相對(duì)分子質(zhì)量為 。

(3)谷氨酸鈉中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為____。

(4)該味精每包含氯化鈉的質(zhì)量為 g。

【答案】(1)5 (2)169 (3)1:8 (4)100

【解析】

（1）谷氨酸鈉（化學(xué)式是C5H8NO4Na）中含有 碳?xì)涞踱c5種元素；

（2）谷氨酸鈉（化學(xué)式是C5H8NO4Na）的相對(duì)分子質(zhì)量為12×5+1×8+14+16×4+23=169；

（3）谷氨酸鈉（化學(xué)式是C5H8NO4Na）中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為（1×8）：（16×4）=1：8；

（4）該味精每包含氯化鈉的質(zhì)量為500g×20%=100g。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】《魯濱遜漂流記》中的主人公在荒島采用下圖方法將海水淡化。

（1）海水經(jīng)蒸發(fā)、冷凝變?yōu)轱嬘盟?/span>,發(fā)生了_____________ （填“物理”或“化學(xué)”）變化。

（2）從微觀角度分析上述過程，下列說法正確的是_____________（填序號(hào)）。

A 蒸發(fā)時(shí)水分子體積變大

B 冷凝時(shí)水分子質(zhì)量減小

C 蒸發(fā)時(shí)水分子運(yùn)動(dòng)速率加快

D 冷凝時(shí)水分子間隔減小

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列4個(gè)圖像中，能正確反映相關(guān)變化關(guān)系的是

A.加熱一定質(zhì)量的高錳酸鉀固體

B.一定量的硫粉與過量的氧氣在密閉容器中充分反應(yīng)

C. 向等質(zhì)量、等濃度的稀鹽酸中分別加入足量鋅粉、鎂粉

D. 向等質(zhì)量的鐵粉和鎂粉中分別滴加足量的等質(zhì)量、等濃度的稀鹽酸

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段。請(qǐng)回答下列問題。

（1）實(shí)驗(yàn) A 發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是_______，當(dāng)電源接通一段時(shí)間后，a 管與 b 管中氣體的體積比約為______。

（2）實(shí)驗(yàn) B 集氣瓶?jī)?nèi)裝滿水的目的是______.

（3）實(shí)驗(yàn) C 通過______現(xiàn)象，可得出氧氣約占空氣體積 1/5 的結(jié)論。

（4）實(shí)驗(yàn) D 中水的作用是______。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示。

（1）圖中P點(diǎn)的含義是_____。

（2）40℃時(shí)，飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：甲_____乙（填“>”、“=”或“<”）。20℃時(shí)，將50 g乙物質(zhì)放入100 g水中，所得溶液中，溶解的溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為_____（用最簡(jiǎn)整數(shù)比表示）。

（3）20℃時(shí)，進(jìn)行了如下圖所示的實(shí)驗(yàn)：

上述實(shí)驗(yàn)過程中所得的溶液，屬于不飽和溶液的是_____，_____溶液與B溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】金屬是一種重要的資源，人類的生產(chǎn)、生活與金屬密切相關(guān)。

（1）鐵制品銹蝕的過程，實(shí)際上是鐵與空氣中的氧氣、__等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過程。

（2）常溫下大多數(shù)金屬都可以鍛壓成薄片或拉伸成細(xì)絲，這說明大多數(shù)金屬具有__性。

（3）鐵和氧氣在不同的條件下能發(fā)生不同的反應(yīng)。如灼熱的鐵絲在氧氣中發(fā)生燃燒，反應(yīng)的化學(xué)方程式是__。

（4）常溫儲(chǔ)氫材料用于吸收和釋放氫氣。某鎂鋁儲(chǔ)氫合金材料的化學(xué)組成為Mg17Al12，完全吸收氫氣后得到MgH2和Al。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為__。

（5）第四套人民幣硬幣鑄造使用了Fe、Cu、Al、Ni（鎳）四種金屬。已知Ni能夠在溶液中發(fā)生如下反應(yīng)：Ni+H2SO4 ═ NiSO4+H2↑、Fe+NiCl2═Ni+FeCl2。上述兩個(gè)反應(yīng)的基本反應(yīng)類型是__；Fe、Cu、Al、Ni（鎳）四種金屬的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序?yàn)?/span>__。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣小組同學(xué)向用大理石和稀鹽酸制備CO2后殘留液中滴加碳酸鈉溶液。（已知氯化鈣溶液呈中性）。在溶液中插入pH傳感器，測(cè)得pH變化曲線如圖所示，下列有關(guān)說法不正確的是

A.開始時(shí)溶液pH=2是因?yàn)闅埩粢褐羞�有鹽酸剩余

B.ab段表示隨著Na2CO3溶液的滴入，CaCO3沉淀的質(zhì)量逐漸增加

C.c點(diǎn)表示此時(shí)溶液呈中性

D.d點(diǎn)溶液中含有的溶質(zhì)是NaCl和Na2CO3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示，下列說法正確的是（ ）

A.甲和丙的溶解度相等

B.降溫可使丙物質(zhì)的不飽和溶液變成飽和溶液

C.t1℃時(shí)，甲、乙和丙各 30g 分別加入 100g 水中，均形成飽和溶液

D.t2℃時(shí)，將 30g 甲物質(zhì)加入 100g 水中，再降溫到 t1℃時(shí)，所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“宏觀-微觀-符號(hào)”是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要內(nèi)容和方法。對(duì)自來水進(jìn)行消毒處理，可防止病毒通過飲用水傳播。下圖是某種消毒劑對(duì)飲用水消毒時(shí)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖。下列說法不正確的是（ ）

A.反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量沒有發(fā)生變化

B.反應(yīng)前后分子種類和分子個(gè)數(shù)均未發(fā)生變化

C.反應(yīng)前后元素種類和原子個(gè)數(shù)均未發(fā)生變化

D.該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Cl2+H2O=HCl+HClO

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